Menu 2025 - Le Baia Martigues
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Type of cuisine
Mediterranean
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Preset menus
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Les Entrées / A Partager
- Bun bao au porc
- €7.5
- Brioche bao maison accompagné de porc et petits légumes.
- Lunettes frits
- €7.5
- Lunettes fritent et farcis à la bolognaise.
- Arancini à la daube de poulpe
- €9
- Panisses
- €6
- Servi par 5 et aioli maison.
Nos Plats
- Poulpe entier
- €24.5
- Poulpe à la plancha accompagné de risotto courgette basilic et ses légumes rôties.
- Poisson d’arrivage
- €21.5
- Poisson entier accompagné de risotto courgette basilic et ses légumes rôties.
- Cordon bleu
- €17.5
- Purée maison et cordon bleu maison.
- Pièce du boucher
- €23
- Pièce de viande selon arrivage accompagnée de purée ou de frites salade. Sauce au choix.
- Double smash burger
- €19
- Deux steaks de 100gr, oignons confits, cheddar et pickels.
Les Pâtes & Risottos
- Coquillette à la truffes
- €21.5
- Coquillette façon risotto et jambon à la truffe.
- Risotto de celeri
- €18
- Celeri rave façon risotto.
Les Salades
- Salade de chèvre
- €17.5
- Salade de chèvre chaud, toast de chèvre, brick de chèvre et bacon.
- Salade césar
- €17.5
- Poulet pané maison, sauce césar maison, oeuf mollé et parmesan.
Brunch - les oeufs
- Oeufs aux plats
- €9
- 3 oeufs accompagnés de salades
- Les oeufs brouillés
- €9
- 3 oeufs accompagnés de salades
- Omelette
- €9
- 3 oeufs accompagnés de salades
Brunch - le sale
- Avocado toast
- €13.5
- Pain de campagne, guacamole maison, fromage frais, saumon fumé accompagné de salade.
- Panckeggs
- €14
- Deux pancakes salé, fromage frais, saumon fumé, et oeufs au plat accompagné d’une salade.
- Bb bagels
- €14
- Pain brioché bagel, oeufs brouillés, cheddar, mayo maison et bacon. Accompagné d’une salade.
- Oeufs bénédicte
- €13
- Deux oeufs sur deux pancakes accompagné de sa fameuse sauce accompagné d’une salade.
Brunch - le sucre
- Trio de pancackes
- €12.5
- Avec un topping au choix : nutella, fruit rouge, caramel beurre salée maison, miel ou sirop d’érable.
- Brioche perdue
- €12.5
- Avec un topping au choix : nutella, fruit rouge, caramel beurre salée maison, miel ou sirop d’érable.
- Baia bowl
- €8
- Fromage blanc, fruit de saison et muesli.
Formule brunch 26€
- Un plat salé / Un plat sucré / Une boisson chaude
- €26
Les Desserts
- Tarte au citron
- €9
- Crème citron mais et meringue à l’italienne.
- Paris brest
- €9
- Pralinée maison.
- Café gourmand
- €10
- Trois desserts du moment maison.
- Milles feuilles
- €9
- Crèmes pâtissière maison et fruits de saison.
- Brioche perdu
- €9
- Topping au choix nutella ou caramel.
Menu enfant 13,50€
- Sirop au choix
- Poulet pané maison ou steak haché frites
- Boule de glace au choix
Les cafés (small)
- Expresso
- €1.8
- Café crème
- €1.9
- Allongé
- €1.8
- Macchiato
- €4
- Americano
- €2.5
- Cappuccino
- €4
- Latte
- €4
- Latte vanille
- €4.5
- Latte rose
- €4.5
- Latte caramel
- €4.5
- Latte matcha
- €5
- Matcha
- €4.5
Le thé (big)
- Thé au choix parmis notre large séléction
- €3.5
Les alcools sans soft 4cl
- Rhum/ vodka/ whisky...
- €6
- Ricard
- €3
- Ricard gourmand
- €5
- Martini
- €5
- Les digestifs
- €6
- Les verre de vins
- €5
- Voir carte des vins
Les alcools avec soft 4cl
- Rhum/ vodka/ whisky...
- €7
- Ricard
- €3.5
- Les verre de vins
- €6
- Voir carte des vins
Les softs 33cl
- Coca (zéro)
- €3.5
- Perrier
- €3.5
- Orangina
- €3.5
- Limonade
- €3.5
- Ice tea
- €3.5
- Schweppes (tonic ou agrumes
- €3.5
- Sirop
- €2.5
- Diabolo
- €4
- Pago
- €3.5
- Jus d’orange présse
- €5
Les bières 25cl
- Tuborg 4,6
- €4
- Tigre bock
- €5
- Monaco
- €4.5
- Bière rouge 33 cl
- €5
- Desperados 33 cl
- €5
Les cocktails
- Spritz apérol
- €9
- Mojito
- €9
- Pina colada
- €9
- Caipirinha/ roska
- €9
- Gin tonic
- €9
- Tequilla sunrise
- €9
- Spritz st germain
- €11
- Limoncello spritz
- €11
- Hugo’s spritz
- €12
- Le baia
- €12
- Gin fizz
- €10
- Moscow mule
- €10
- Bella luna sans alcool
- €7.5
- Jus d’orange 10cl, ananas 6 cl et citron vert
- Pour cocktails sans alcool
- €7.5
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