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Menu 2025 - Le Bar du Couvent
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Last update
October 5, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (8)
À manger
- Assiette de prisuttu aop
- €18
- Rillettes de poissons, pickles de la ferme notre-dame
- €11
- Truite du cians fumée
- €21
- Oeuf aux herbes
- €8
- Salade d’herbes fraîches
- €12
- Brousse de chèvre
- €17
- Pissaladière, avec ou sans anchois
- €14
- Frites fraîches
- €12
- Fritto misto, zestes d’agrumes
- €23
- Pan bagnat
- €28
- Eclair au chocolat
- €12
- Millefeuille vanille caramel
- €14
- Gâteau de Savoie, à partager
- €16
- Flan
- €12
Cocktails du couvent
- Spritz du couvent (20 cl)
- €17
- Lillet rosé, dolin chambéryzette, amontillado, clémentine, vin pétillant
- Hugo (20 cl)
- €17
- Fleur de sureau, verjus, amontillado, menthe, bergamote
- Mauresque (15 cl)
- €17
- Henri bardouin pastis, fleur d’oranger, coing, soda de pamplemousse
- Milano torino (12 cl)
- €17
- Vermouth, fraise, thé blanc, campari, framboise
- Fino mary (20 cl)
- €17
- Fino, piments rouges, tomate, poivre, cèpes, citron jaune
- Americano (20 cl)
- €17
- Vermouth, fraise, campari, soda de melon, verjus
- Negroni numéro (8 cl)
- €14
- Gin, vermouth, campari, cassis, betterave
- Spitfire (12 cl)
- €19
- Gin 44, amontillado, vin blanc, citrons, abricot, miel
- Paloma (20 cl)
- €19
- Tequila blanco, lillet blanc, huile d’agrumes, soda de pamplemousse, épices
- Sgroppino (12 cl)
- €19
- Sorbet de citron amer, gin, cacao blanc, lillet blanc, vin pétillant
- Lemon tonic (20 cl)
- €19
- Vodka, beurre, citron, lillet blanc, suze, mimosa, limoncello, tonic
- Mai tai (12 cl)
- €19
- Rhum blanc, dolin blanc, banane, riz, citron vert
- Gimlet (11 cl)
- €19
- Gin, fino, citrons, céleri, fleur d’oranger
Cocktails sans alcool du couvent
- Mule (18 cl)
- €14
- Vodka épicée sans alcool, martini sans alcool, ginger beer, miel, citron vert et menthe fraîche du jardin
- Spritz (20 cl)
- €14
- Tonic, fleur d’oranger, bitter sans alcool
Bières & cidres en bouteille (33 cl)
- Brasserie du comté - blonde
- €8
- Saint-martin-vésubie
- Brasserie du comté - IPA
- €8
- Saint-martin-vésubie
- Brasserie du comté - blanche
- €8
- Saint-martin-vésubie
- Séléction de bières en bouteille (75 cl)
- €27
Jus de fruits (33 cl)
- Jus de la table des lutins
- €12
Boissons sans alcool (33 cl)
- Nos jardins imparfaits
- €9
- Soda botanique forêt/soda botanique rosat
- Limonade
- €8
- Thé glacé
- €8
- Coca-cola
- €8
- Orangina (25 cl)
- €8
Cafés
- Expresso
- €6
- Café allongé
- €8
- Café américain
- €8
- Café noisette
- €8
- Cappuccino
- €8
- Café au lait
- €8
- Affogato
- €12
Tisanes
- Les tisanes de l’herboristerie du couvent
- €9
Thés
- Earl grey
- €9
- English breakfast
- €9
- Lapsang souchong
- €9
- Thé vert sencha
- €9
- Thé vert jasmin
- €9
- Thé blanc
- €9
- Rooibos
- €9
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