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Menu 2024 - Le Bar Long - Le Royal Monceau - Raffles Paris

37 Avenue Hoche, 75008, Paris

FrenchAverage price €59

8.8

(98 reviews)

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Last update

October 11, 2024

Type of cuisine

French

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+12

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Dîner de la Saint-Sylvestre

€490 per guest

Available on Dec 31

DÎNER DE THANKSGIVING

€150 per guest

Available on Nov 28

Entrées

La burratina di bufala: €27
Tomates variées, huile d’olive, crème balsamique, basilic fin
Gaspacho de tomates: €25
Accompagné de pain de campagne grillé
Saumon fumé: €32
Accompagné de blinis et crème a l’aneth
Carpaccio de daurade: €38
Huile d’olive citronnée stracciatella et framboises fraîches
Carpaccio de gambero rosso: €68
Zestes d’orange et huile d’olive
Bruschetta: €25
Tomates fraîches, basilic frais, oignons rouges et pain aillé

Plats

Fettuccine au caviar: €59
À la façon maison nordique
Tartare de boeuf: €39
Accompagné de frites
Filet de bar: €44
Poêlée de légumes et sauce vierge
Carpaccio de boeuf: €41
Salade aragula, parmigiano reggiano
Classic burger: €47
Steak de boeuf maturé, pain au sésame, cheddar affiné, tomates, oignons, laitue, cornichons aigre doux, sauce burger
Chicken burger: €47
Poulet frit, pain brioché, cheddar affiné, pickles de chou rouge, mayonnaise au poivre de timut
Club sandwich: €38
Pain de mie, poulet fermier, tomates, laitue, oeuf, bacon, mayonnaise
Penne all’arrabbiata: €37
Tomates, piment d’espelette, basilic

Homer lobster

Royal monceau lobster roll: €47
Pain brioché, homard, écrevisses, mayonnaise “homer”, beurre citronné, herbes secrètes.
Salmon pastrami roll: €45
Pain brioché, saumon fumé facon pastrami, oeufs de truite, cream cheese

Salades

Salade cœur de laitue & avocat: €27
Laitue, avocat, oeufs de truite, tomates cerises, vinaigrette de calamansi
Salade niçoise: €43
Tataki de thon, oeufs de caille, pommes de terre grenaille, salade, poivrons, haricots verts
Salade d’artichauts 2 façons: €35
Poivrade d’artichauts & artichauts marinés, parmesan
Salade césar façon maison nordique - nature: €46
Salade romaine, caviar osciètre, sauce césar, anchois, parmigiano reggiano
Salade césar façon maison nordique - poulet: €49
Salade romaine, caviar osciètre, sauce césar, anchois, parmigiano reggiano
Salade césar façon maison nordique - gambas: €55
Salade romaine, caviar osciètre, sauce césar, anchois, parmigiano reggiano

Desserts

L’île flottante vanille: €19
Crème anglaise légèrement parfumée à la fleur d’oranger, vanille de tahiti & madagascar et gavotte croustillante au sarrasin
Fondant soufflé au chocolat vietnamien: €22
Grand cru de chocolat noir 70 % en deux textures, note de sarrasin fleur de sel, glace aux 2 vanilles
Dame blanche: €24
Coupe glacée aux 2 vanilles, noisettes, praliné, sauce chocolat et chantilly
Coupe fraise: €24
Coupe glacée aux 2 vanilles, fraises, framboises, madeleine et sauce fraise
La mangue infusée au jasmin: €24
Voile de fruits, sauce passion et mangue alfonso infusée au thé jasmin
Tarte à la fraise: €25
Sablé alsacien, biscuit aux amandes françaises, crème fermière aux amandes amères, compotée de fraises à la rose
Le macaron du moment: €4.8

Desserts glacés

Plateau pour 2: €90
Passion, citron, pêche et 2 bouchées au choix (fraise, kumquat ou noix)
Plateau pour 4-5: €150
Mangue, noix de coco, passion, citron, pêche, abricot, kiwi et 4 bouchées (1 fraise, 1 kumquat, 1 noix, 1 datte)
Plateau pour 8: €350
Ananas, nectarine, abricot, kiwi, banane, mangue, noix de coco, passion, citron, pêche, citron vert et 8 bouchées (2 fraises, 2 kumquats, 2 noix, 2 dattes)

Cafés

Double espresso: €16
Café allongé: €16
Café crème: €16
Cappuccino: €16
Espresso bio: €13
100% Pur arabica du pérou: €13
Espresso macchiato: €20
Chocolat chaud: €20
Café latte: €20
Matcha latte: €20

Infusions bio

Camomille: €17
Verveine: €17
Menthe poivrée: €17
Rooibos citrus: €17

Thés noirs bio

English breakfast: €17
Earl grey yin zhen: €17

Thés verts bio

Sencha fukuyu: €17
Jasmin: €17
Menthe fraîche: €17

Thé

Le thé grand cru dammann jasmin pearl: €22
Le thé grand cru dammann silver buds: €22

Jus de fruits frais 25 cl

Orange: €20
Citron: €20
Pamplemousse: €20
Carotte: €20

Jus de fruits patrick font 25 cl

Raisin rosé gamay: €18
Ananas: €18
Pomme coing: €18
Tomate: €18
Fruit de la passion: €18

Les eaux minérales 75 cl

Evian: €14
Badoit rouge: €14
Chateldon: €16

Jus détox 25 cl

L’énergisant: €22
Carotte, orange, citron, gingembre
Le détoxifiant: €22
Pomme, concombre, céleri, citron
Thé glacé maison 25 cl: €20
Café glacé maison 25 cl: €20

Soft drinks 33 cl

Coca-cola: €16
Coca-cola zero: €16
Tonic swiss mountain spring 20 cl: €16
Ginger beer swiss mountain spring 20 cl: €16
Soda fruits rouges 20 cl: €16

Bières 33 cl

Deck & donohue IPA ou lager: €19
Corona extra lager: €18
Bang bang sans alcool: €16

Cocktails

Americano chinato 15 cl: €30
Campari, barolo chinato cappellano, eau de seltz
Monceau spritz 15 cl: €30
Saint germain, italicus, prosecco
Raffles singapore sling 18 cl: €30
Gin, cointreau, bénédictine, cerise, ananas, citron vert

Mocktails

Honey temple: €22
Pomme, amande, miel, yuzu, gingembre
No-groni: €22
Jnpr n°1, martini floréale, gamay, bitter

Cognac

Hennessy XO: €58
Delamain cuvée eros x le bar long: €35
Eros x le bar long
Remy martin louis XIII 2.5 cl: €210

Eaux-de-vie

Abricot capovilla: €45
Poire williams nusbaumer: €35
Framboise sauvage massenez: €35

Calvados

Christian drouin foursquare angel’s: €38
Christian drouin 1993: €68

Armagnac

Armagnac armin 20 ans: €45
L’encantada armagnac sélection 20 ans: €35

Porto 5 cl

Quinta do noval colheita 2005: €15
Taylor’s golden age tawny 50 ans: €42
Quinta do noval vintage 1995: €38
Quinta do noval vintage nacional 2000: €180

Liqueurs 7 cl

Adriatico amaretto roasted almond: €22
Arran gold cream: €22
Limoncello mamma mia!: €26

Chartreuses 5 cl

Liqueur du 9° centenaire des pères chartreux: €31
Liqueur verte vep 54°: €39
Liqueur jaune vep 42°: €39
Chartreuse reine des liqueurs: €92

Champagne

Krug grande cuvée 171 éme edition 15 cl: €72
Serveaux & fils pur chardonnay 15 cl: €28
Moët & chandon grand vintage 2013 15 cl: €34
Moët & chandon grand vintage rosé 2015 (15 cl): €36
Laurent perrier blanc de blancs brut nature 15 cl: €42
Nooh by lacoste pétillant rosé sans alcool 75 cl: €105

Blanc

Domaine roger neveu AOC sancerre 2022 15 cl: €29
L&c poitout AOC petit chablis sycomore 2022 15 cl: €27
Domaine de belleville rully la pucelle 2021 15 cl: €34

Rouge

Chateau jean faure la réserve AOC saint-émilion 15 cl: €34
Domaine wassler AOC alsace pinot noir 2022 15 cl: €26
Domaine de boisseyt c ô tes du rhone chute libre 2022 15 cl: €24

Rosé

Château minuty AOC côtes de provence rosé or 2023 15 cl: €26
Nooh by lacoste sans alcool 15 cl: €16

Le Bar Long - Le Royal Monceau - Raffles Paris

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