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Menu 2024 - Le Beef Paradis - Steakhouse Viandes Maturées
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Le Beef Paradis - Steakhouse Viandes Maturées
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Preset menus
MENU
Menu Groupe (minimum 16 personnes) €35
This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert
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Menu à 45 euros (minimum 16 personnes) €45
This preset menu includes: Apéro Offert + Appetizer + Entrée + Dessert + Café Offert
MENU
Menu enfant €15
This preset menu includes: First course + Second course + Third course
à la carte
Last update: May 2024
Chef Daniel Renaudie
Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Locally produced, Nut allergies, Organic food, Peanut allergy, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Entrées - solo
- Carpaccio du beef
- €14
- Chips de parmesan, croûtons à l'ail, câpres frits, roquette et et sauce mayoillade
- Keftahs saint-denis
- €12
- Agneau et bœuf hachés et grillés - mélange d'épices secret!
- Rillettes façon “tajine”
- €10
- 100% basse côte de bœuf mijoté 5h aux pruneaux, citron, amandes et ras el hanout
- Chicken popcorn
- €11
- Nuggets croustillant panés aux corn-flakes et panko - miel, paprika fumé et popcorn
- Le chorizo d’henry
- €10
- Spécialité de notre boucher - saucisse aux bœuf, volaille et piment
- Green falafels 9
- €9
- Boulettes frites de pois chiche aux herbes, sauce piquante et salade
Entrées - à partager...ou pas
- Assiette carnivore
- €29
- Carpaccio, keftah et chorizo de bœuf avec salade et pickles
- Assiette végétarienne
- €24
- Green falafels, frites maison, purée, légumes de saison, salade et pickles
- Assiette de charcuterie 100% boeuf
- €15
- Saucisson, bresaola et rillettes avec salade et pickles
- Assiette de fromage
- €15
- Rocamadour, camembert et cantal entre deux avec salade et pickles
Tous les midis du lundi au vendredi
- Formule plat du jour
- €14.9
Plats
- Bavette
- €26
- 220g de caractère - goûteuse et juteuse
- Filet français
- €34
- 250g de classe - fondant et savoureux
- Entrecôte
- €35
- 300g de perfection - maturée sur carcasse
- Entrecôte XXL
- €50
- 450g de perfection - maturée sur carcasse
- Entrecôte d'argentine
- €45
- 300g de beauté - tendre et délicieuse
- Rumsteak d’agneau
- €30
- 250g de goût - riche et spécial
- La poulette craquante
- €22
- 250g de cuisse de poulet désossé panés aux cornflakes, panko et épices BBQ
- Le kilo
- €99
- Servie avec toutes nos sauces. À volonté nos frites et purée faut tout finir.
Menu enfant (15,90 €)
- Steak haché de qualité
- 150g de basse côte hachée gros
- Frites maison
- Soft
- Sirop à l'eau, sodas
Plats (à partager)
- Côte de bœuf séléction du chef (1kg avec os (pour 2))
- €99
- Servie avec toutes nos sauces. À volonté nos frites et purée faut tout finir
- Côte de bœuf angus irlandais (1kg avec os (pour 2))
- €119
- Servie avec toutes nos sauces. À volonté nos frites et purée faut tout finir
Desserts
- Assiette de fromage AOP
- €15
- Rocamadour, camembert et cantal entre deux avec salade et pickles
- Café gourmand
- €10
- 3 buchées sucrées maison
- Café très gourmand
- €12
- 3 buchées sucrées maison avec un digestif
- Affogato
- €6
- Boule de glace vanille avec un espresso
Nos glaces artisanales (1 boule)
- Vanille
- €3.5
- Chocolat
- €3.5
- Sorbet fraise
- €3.5
- Sorbet mangue
- €3.5
Boissons chaudes
- Expresso / deca
- €3.5
- Noisette
- €3.5
- Cappuccino
- €5.5
- Flat white / latte
- €5.5
- Irish coffee
- €8
- Whisky, sucre de canne et chantilly
- Café / chocolat viennois
- €6.5
- Véritable chocolat chaud
- €5
- Cafe glaçé
- €7.5
- Avec glace vanille et chantilly
- Thé bio, infusion bio
- €5
- Palais du thé
Digestif 4cl
- Cognac
- €8
- Armagnac
- €8
- Get 27
- €8
- Limoncello
- €8
- Vieille prune
- €8
- Eau de vie poire
- €8
- HSE
- €8
- Diplomatico
- €8
- Rhum arrangé
- €8
Nos accompagnements maison
- Frites maison
- €6
- Pommes de terre agria en double cuisson
- La purée douce
- €6
- Pomme de terre agata, patate douce, beurre et muscade
- Légumes du jour
- €6
- Salade roquette
- €6
- Légumes
- €6
Tapenade à la truffe
- Tapenade à la truffe
- €5
Nos sauces maison (la sauce est servie à part)
- La mayoillade
- Mayonnaise verte au persil, ail et huile d’olive
- La spicy
- Aïoli au piment rouge, paprika, citron et coriandre
- L’ancienne
- Crème aux deux moutarde et romarin
- La poivardeuse
- Crème aux 3 poivres et jus de bœuf
Cocktails maison
- Calypso
- €12
- Gin, tonic hibiscus, sirop de rose et pétales de roses
- Secret mojito
- €12
- Recette secrète à base de fruit
- Mojito passion
- €12
- Rhum, purée de passion, menthe, citron vert, limonade
- Mojito fraise
- €12
- Rhum, purée de fraise, menthe, citron vert, limonade
- Mojito tout doux
- €12
- Rhum, lait de coco, menthe, citron vert
- Bellini
- €12
- Champagne, purée de pêche, limonade
- Rossini
- €12
- Champagne, purée de fraise, limonade
- Spritz limoncello
- €12
- Limoncello, citron jaune, eau pétillante et prosecco
- Spritz tradition
- €12
- Aperol, eau pétillante et prosecco
- Midleton mule
- €12
- Whisky, ginger beer, citron vert, sirop de gingembre
- Caipirinia
- €12
- Cachaça, citron vert, sucre de canne
- Caipirinia fraise
- €12
- Cachaça, purée de fraise, citron vert sucre de canne
- Caipirinia passion
- €12
- Cachaça, purée de passion, citron vert sucre de canne
- Caipirinia tout doux
- €12
- Cachaça, lait de coco, citron vert sucre de canne
Nos mocktails
- The scorpio
- €10
- Jus d'orange, citron vert, sirop de fraise, sirop d'orgeat
- The gemini
- €10
- Jus d'ananas, lait de coco, sirop de pêche, jus d'abricot
- Virgin mojito passion
- €10
- Purée de passion, menthe, citron vert, limonade
- Virgin mojito fraise
- €10
- Purée de fraise, menthe, citron vert, limonade, framboise, myrtille
- Tuffi fruitti
- €10
- Farandoles de fruits du moment
Bières pression (25cl)
- Pelforth blonde
- €5
- Gallia new western IPA
- €5
- Affrigem blanche
- €5
Apéritif
- Kir / kir royal
- €6
- Coupe de champagne
- €12
- Piscine prosecco/piscine champagne
- €6
- Martini rouge / blanc
- €6
- Ricard / pastis
- €4
- Vodka, whisky, gin rhum
- €10
- Ruinard
- €190
- Ruinard rosé
- €260
Boissons
- Eau minérale / gazeuse 75 cl
- €6.5
- Jus de pomme / orange / mangue / ananas / abricot
- €6
- Sodas 33cl
- €6
- Coca-cola, zero, limonade, fuze tea schweppes, tonic
- Corona 0%
- €6
Pour les gourmands
- Côte de bœuf séléction du chef
- 1kg avec os (pour 2), servie avec toutes nos sauces, les frites et purée sont à volonté, faut tout finir
- Côte de bœuf angus irlandais
- 1kg avec os (pour 2), servie avec toutes nos sauces, les frites et purée sont à volonté, faut tout finir
- Entrecôte
- 300g de perfection - riche et marbrée
- Entrecôte XXL
- €52
- 450g de perfection - riche et marbrée
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