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Menu 2025 - Le Berkeley
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Last update
April 17, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (4)
Pour commencer
- Nems
- €20
- Légumes | gambas
- Croque-monsieur à la truffe
- €25
- Fines tranches de cecina wagyu
- €29
- Saumon fumé norvégien, maison kaviari
- €34
- Tarama corail d’oursin, maison kaviari
- €23
- Assortiment d’houmous, caviar d’aubergines, tzatziki
- €27
Les entrées
- Poireaux mimosa, vinaigrette
- €17
- Asperges blanches, sauce mousseline
- €24
- Rosace d’avocats, pamplemousse, herbes fraîches, huile d’olive et citron
- €19
- Carpaccio de bœuf
- €29
- Gros escargots de bourgogne x6
- €22
- Foie gras mi-cuit maison, chutney de saison
- €34
- Chair de tourteau, poivre rouge de pondichéry
- €29
- Omelette bio, champignons de paris, herbes fraîches
- €27
- Carpaccio de bar, citron confit, grenades
- €30
Les salades
- Cœur de laitue, vinaigrette parisienne, vieux parmesan
- €17
- Salade de concombres, fêta, canneberges séchées, aneth, orange
- €24
- Tomates cerises, burrata, herbes fraîches
- €22
- Salade césar
- €29
- Salade de haricots verts et agrumes, noix, noisettes & amandes torréfiées
- €23
Les pâtes
- Linguine aux framboises
- €29
- Coquillettes au homard
- €49
- Linguine à l’arrabiata
- €27
Les poissons
- Aile de raie, sauce aux câpres
- €29
- Poulpe, sauce vierge, écrasé de pommes de terre
- €32
- Saumon, tombée d’épinards frais, beurre blanc
- €34
- Pavé de cabillaud, jus de coques saffrané
- €36
- Sole
- €76
- Meunière ou sèche
- Poisson du jour
Les viandes
- Suprême de volaille, sauce foie gras
- €27
- Escalope de veau à la viennoise
- €30
- Tartare de bœuf « matignon »
- €30
- Cheeseburger
- €32
- Foie de veau, jus de veau déglacé au vinaigre de xérès
- €36
- Carré d’agneau en croûte d’herbes
- €44
- Filet de bœuf poêlé
- €49
- Filet de bœuf rossini
- €59
Les garnitures
- Salade verte
- €10
- Haricots verts frais
- €12
- Pommes purée
- €12
- Courgettes poêlées
- €12
- Frites fraîches
- €12
- Tombée d’épinards frais
- €12
- Riz basmati
- €12
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