Menu 2026 - Le Bistro Dalpozzo
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Last update
April 4, 2026
Chef
Valérian
Type of cuisine
French
All food photos (175)
Entrées
- Foie Gras au torchon fait maison aromatisé au pastis
- €21
- Panisse fait maison,sauce aïoli
- €11
- Escargots de Bourgogne en pâte à choux
- €14
- Jambon cru italien et sorbet au melon
- €16
- Salade du Bistro (Hors Promo)
- €18
- Mozzarella de bufflonne, pain frisella et olives taggiasche
Plats
- Gnocchi à la daube niçoise
- €22
- Risotto (Carnaroli Igp) crème aux petits pois et gorgonzola
- €23
- Boeuf braisé au Chianti et écrasée de pommes de terre à l'ail et romarin
- €29
- Joue de boeuf
- Raviolis à la truffe, crème, jambon cuit et petits pois
- €27
- Tortelloni farcis au ricotta et épinards
- Filet mignon de porc, galettes aux petits légumes et sauce à la moutarde à l'ancienne
- €28
- Cabillaud et boulgour aux petits légumes de saison
- €28
Desserts
- Profiteroles au chocolat chaud
- €11
- Assiette de fromage et sa confiture maison
- €12
- Brioche façon Pain perdu
- €10
- Muffin au pistache, framboise et crème anglaise
- €11
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