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Menu 2024 - Le Bistronome
26 Rue d'Hérambault, 62170, Montreuil-sur-Mer
FrenchAverage price €52
9.1
(849 reviews)
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Chef
francois granderie
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (46)
+42
Entrées
- Les huitres" spéciale " côte ouest n°2 (normandie), nature, citron et vinaigre échalote (6 pièces)
- €14
- Asperges vertes, l’œuf en deux façons, herbes et pickles
- €12
- Cheese cake revisité aux crevettes, huile d’olive et concombres
- €10
- Carpaccio de thon rouge, noix de coco, huile d’olive et piment
- €10
- Terrine de foie gras (IGP sud-ouest) mi-cuit, chutney
- €15
Plats
- Bavette d’aloyau angus (200 g) sauce poivre vert, frites maison, salade du moment
- €23
- Cuisse de lapin façon basquaise, polenta snackée
- €20
- Filet de canette à la plancha, wok de légumes, sésame et gingembre
- €23
- Steak d’espadon à la plancha, barigoule de légumes à la coriandre et curry
- €22
- Dos de cabillaud poêlé, purée aux herbes, bisque de crabe vert
- €20
Desserts
- Assiette de fromages de chez caseus
- €10
- Lesfraisesfaçon melba
- €9
- Ile flottante, caramel et nougatine
- €9
- Tarte chaude au chocolat, glace vanille
- €9
- Café gourmand
- €10
- Champagne gourmand
- €15
Frequently Asked Questions
Le Bistronome
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