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Menu 2025 - Le Bistrot 9
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Last update
June 8, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (30)
Entrées & salades
- Foie gras de canard maison, pain maison aux fruits (en petit)
- €10
- Terrine de chèvre, salade verte
- €14
- Escargots de bourgogne (par 6)
- €9
- Cuisses de grenouille en persillade (par 6)
- €14
- Planche de charcuterie et fromage à partager
- €20
- Saumon gravlax, crème citron, blinis (en petit)
- €10
- Tartare de saumon, avocats & salade verte
- €18
- Aubergines gratinée
- €14
- Carpaccio de bœuf
- €10
- Salade césar, poulets, copeaux de parmesan
- €18
Plats
- Faux-filet, sauce du jour, frites & salades
- €32
- Magret de canard, sauce myrtille, purée & légumes rôtis
- €27
- Tartare de bœuf préparé ou non, salades, frites
- €19
- Carpaccio de boeuf avec frites & salades
- €19
- Burger de bœuf ou canard, servi avec frites & salades
- €18
- Rognons de veau au lard, sauce vin rouge ou graines de moutarde
- €20
- Ris de veau poêlé, purée de céleri, légumes rôtis & sauce citron aux truffes
- €32
- Poulets mijotés, accompagnée de riz basmati et nappée de son jus réduit
- €18
- Dos de saumon, purée de céleri & fèves vertes
- €27
Plats - à partager
- Côte de bœuf à partager
- €75
Désserts
- Café ou thé gourmand
- €13
- Fontainebleau aux fruits rouges
- €12
- Mousse au chocolat, glace vanille
- €10
- Profiteroles XL maison , craquelin chocolat glace vanille
- €12
- Baba au rhum
- €12
- Avec son vieux rhum à discrétion
- Trilogie de fromage, pain aux fruits
- €15
- Crème brûlée aux coquelicots
- €10
- Poires rôtie chaude, sauce chocolat & glace vanille
- €10
- Tiramisu maison
- €11
- Boules de glace (2 scoops)
- €4
- Sorbets : fraises, pommes vertes, mangue, citron vert, poire, cassis, framboise, coco / glaces : chocolat, café, vanille, pistache, caramel, menthe/chocolat, rhum raison
Pour les enfants - 14€
- Steak haché ou poisson
- (-12 ans)
- 1 glace, 1 sirop à l’eau
- (-12 ans)
Vin au verre rouge - 12,5cl
- Pinot noir 2023
- €8
- Délicats arômes de cerise griotte relevés par des notes épicées et un léger boisé.
- Haute-côte de nuit
- €9.5
- Pinot noir. Nez de cassis, légèrement épicé, bouche sur le fruit , bonne acidité, équilibre et fin
- St-emilion baron carl
- €12
- Cabernet saubignon, merlot. Volumineux, intense sur des notes de fruits noirs et d'épices. Finale veloutée
- Crozes-hermitage
- €10.5
- Syrah. structure tannique massive tout en veloutée et équilibre. Finale longue et persistante sur la mûre, les épices et des notes de moka
Vin au verre blanc - 12,5cl
- Chardonnay 2023
- €7.5
- Chardonnay un bouquet généreux et séduisant sur des notes de nectarine et d'acacia
- St-bris
- €7.5
- Sauvignon. souple et fruité aux notes de fruits à chair blanche soutenues par une belle minéralité
- St-luc “moelleux”
- €7
- Gros manseng, colombard. Équilibre parfait entre fraîcheur et moelleux, gourmand et acidulée aux notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et fruits exotiques.
Vin au verre rosé - 12,5cl
- Argali
- €7
- Grenache noir, cinsault. Gourmand, tendre et complexe, avec de belles notes florales fraîches et petits fruits acidulés. Belle vivacité, agréable et fruitée
- M de minuty
- €8.5
- Cinsault, syrah, grenache, tibouren. Minéral, fruité et rafraîchissant aux notes citronnées et végétales
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