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Menu 2025 - Le Bistrot 9
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Last update
July 31, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (30)
Entrées & salades
- Foie gras de canard maison, pain maison aux fruits
- €19
- Tartine de chèvre & miel doux et éclats de graines
- €15
- Escargots de bourgogne (par 12)
- €16
- Cuisses de grenouille en persillade (par 9)
- €20
- Planche de charcuterie et fromage à partager
- €20
- Saumon gravlax, crème au citron, blinis
- €18
- Tataki de bœuf & salades
- €19
- Carpaccio de boeuf
- €18
- Salade césar, poulet & copeaux de parmesan
- €16
Plats
- Côte de bœuf charolaise à partager
- €92
- Souris d’agneau, sauce au miel, purée de pomme de terre
- €23
- Magret de canard, sauce myrtille, purée & légumes rôtis
- €26
- Filet de bœuf charolais, frites & salades
- €28
- Tartare de bœuf préparé ou non, salades, frites
- €18
- Burger de bœuf ou canard, servi avec frites & salades 18 є
- €18
- Duo de ris de veau et rognons, sauce champignons, purée de céleri & légumes rôtis
- €27
- Cannellonis de poissons, nappés de bisque de homard
- €16
- Dos de saumon, purée céleri & légumes rôtis
- €27
Desserts
- Café ou thé gourmand
- €13
- Fontainebleau aux fruits rouges
- €12
- Mousse au chocolat, glace vanille
- €10
- Profiteroles XL maison , craquelin chocolat & glace vanille
- €12
- Baba au rhum
- €12
- Trilogie de fromages, pain aux fruits
- €15
- Crème brûlée aux coquelicots
- €10
- Fraisier revisité
- €12
- Tiramisu maison
- €11
- Boules de glace (2 scoops)
- €4
- Sorbets : fraises/ pommes vertes/ mangue/ citron vert/ poire/ cassis/ framboise/ coco. Glaces : chocolat/ café/ vanille/ pistache/ caramel/ menthe&chocolat/ rhum raisin
Menu enfants (-12 ans) - 14€
- Steak haché ou poisson
- 1 glace
- 1 sirop à l’eau
Vin rouge (50 cl)
- Pinot noir 2023
- €30
- Délicats arômes de cerise griotte relevés par des notes épicées et un léger boisé.
- Haute-côte de nuit
- €34
- Pinot noir. Nez de cassis, légèrement épicé, bouche sur le fruit , bonne acidité, équilibre et fin
- Julienas
- €32
- Riche et tannique mais toujours soyeuse et équilibrée
- Vaqueyras
- €30
- Puissants et riches, tout en restant fins. Les tanins bâtissent une architecture qui résiste aux années.
Vin blanc (50 cl)
- Chardonnay 2023
- €28
- Chardonnay un bouquet généreux et séduisant sur des notes de nectarine et d'acacia
- Sancerre blanc
- €32
- Vif et minéral très bien équilibré. Des notes d'agrumes viennent compléter le tout et laissent en finale une sensation de finesse soutenue par une minéralité très gourmande
- Lirac - “les hauts d’acantalys”
- €28
- Attaque souple, bonne structure, vin charpenté
- Uby bio n°21
- €24
- Colombard, ugni-blanc, sauvignon. Sec, rond et très fruité toute en fraîcheur avec une belle vivacité
- St-luc “moelleux”
- €24
- Attaque fraîche et dynamique. Belle acidité, finale tendue et désaltérante, marquée par des notes citronnées et une légère minéralité.
Vin rosé (50 cl)
- Reuilly gris
- €30
- Le nez développe des arômes de pêche blanche. La bouche est ample et très fruitée
- Uby N°26
- €24
- Une bouche ample, avec un beau final de fruits frais
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