Menu 2026 - Le Bistrot des Clercs
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Last update
January 25, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (13)
All food photos (101)
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Entrées
- Ravioles de la mère maury, champignons poêlés, tuile de parmesan
- €18
- Œuf meurette, sauce au vin rouge, lardons & croûtons
- €17
- Terrine de foie gras de canard maison, chutney de pommes et pain toasté
- €19
- Poêlée d’artichauts, copeaux de parmesan et pancetta grillée
- €18
- Tartare de bar aux agrumes et crémeux d’avocats
- €18
- Œuf cocotte fondant au reblochon, mouillettes croustillantes
- €18
- Carpaccio de saint-jacques et champignons, huile aux noix de la drôme
- €20
Plats
- Rognon de veau cuit entier, garniture grand mère, jus au vinaigre de framboise
- €23
- Tartare de bœuf, frites fraîches et salade
- €22
- Gambas grillées, linguines au pesto et copeaux de parmesan
- €25
- Cuisses de grenouilles en persillade, pommes de terre sautées
- €24
- Noix d'entrecôte poêlée, frites fraîches, sauce béarnaise
- €31
- Cabillaud rôti à la plancha, ravioles de la mère maury au basilic, huile d’olive condimentée
- €25
- Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, risotto crémeux aux champignons et copeaux de parmesan
- €30
- Andouillette de veau bobosse, sauce moutarde à l’ancienne et frites fraîches
- €23
- Cheeseburger maison, steak haché “charolais ” , frites fraîches
- €20
Desserts
- Profiteroles au chocolat « valrhona »
- €11
- Baba au rhum
- €11
- Paris brest maison
- €11
- Fondant au chocolat « valrhona » et carambar
- €11
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €11
Menu enfant 16€ (jusqu’à 11 ans)
- Steak haché ou poisson du jour
- Accompagné de pommes frites ou ravioles de romans
- Glace 2 boules ou pavé au chocolat
Boissons fraiches
- Eaux minérale (vittel, san pellegrino) 50cl
- €4.1
- Eaux minérale (vals) 75 cl
- €5
- Eaux minérale (vittel, san pellegrino) 1 l
- €5.9
- Jus de fruits, perrier, sodas 33 cl
- €4.5
- Bière artisanale blanche et blonde fada création provençale 33 cl
- €4.5
- Bière pression kronenbourg, 1664 25 cl
- €4.1
- Bière pression affligem 25 cl
- €5.5
Boissons chaudes
- Café, décaféiné
- €3
- Thés, infusions
- €3
- Cappuccino
- €5.5
- Double expresso
- €5
Aperitifs
- Apéritif maison 10 cl
- €8
- Kir 12 cl
- €5.5
- Martini 5 cl
- €5.5
- Suze 5 cl
- €5.5
- Porto campari 5 cl
- €5.5
- Pastis 51 ou henri bardouin 5 cl
- €5.5
- Gin, vodka, tequila 4 cl
- €6
- Whisky blend 4 cl
- €8
- (J&B, johnny walker red label)
- Whisky single malt 4 cl
- €8
- (lagavulin, talisker, cardhu, knockando)
- Whisky et bourbon 4 cl
- €12
- (jack daniel’ s, four roses)
- Americano maison 4 cl
- €11
Cocktails
- Mojito
- €11
- (classique, fraise, passion ou framboise)
- Bellini
- €11
- (classique ou rossini)
- Spritz
- €11
- (classique ou limoncello)
- Pina colada
- €11
- Moscow mule
- €11
- Caïpirinha
- €11
Eaux de vie 2 cl
- Rhum blanc 50° ou ambré saint-james
- €7
- Mirabelle, poire, framboise, prune
- €7
- Cognac hennessy fine de cognac
- €8
- Bas armagnac chateau de laubade 6 ans
- €8
- Cognac gautier vs
- €8
- Calvados coquerel
- €8
- Blanche armagnac folle blanche darroze
- €7
- Armagnac janneau vs
- €8
- Bas armagnac darroze 1970
- €30
- Bas armagnac darroze 1991
- €20
Liqueurs
- Limoncello
- €5
- Get 27, get 31
- €8
- Chartreuse verte ou jaune
- €10
- Grand marnier cordon rouge
- €7
- Grand marnier cuvée alexandra
- €8
- Liqueur de menthe poivrée maison jacoulot
- €9
Pots ou verres 12 cl
- Châtillon-en-diois « aligoté » domaine de la gouyarde - blanc
- €6
- Viognier vin de pays (sélection du moment) 2024 - blanc
- €6
- Crozes-hermitage blanc (sélection du moment)
- €7
- St joseph rouge cave de st désirat “cuvée tradition ” 2024
- €8
- Crozes-hermitage rouge gilles robin cuvée papillon 2024
- €7
- IGP vin de pays de méditerranée - rosé
- €5
- Champagne brut
- €14
- (sélection du moment)
Nos coup de coeur du moment 12 cl
- Blanc - maison chanzy bouzeron clos de la fortune 2023
- €9
- Blanc - sancerre “chateau de sancerre ” 2024
- €9
- Rouge - saint-joseph domaine bastien jolivet “l’instinct” 2023
- €10
- Rouge - beaujolais – « saint-amour » – maison georges duboeuf 2023
- €9
Champagnes 75 cl
- Champagne veuve pelletier brut
- €70
- Taittinger brut prestige
- €110
- Veuve clicquot brut carte jaune
- €120
- Champagne jacquesson cuvée n°745
- €120
- R de ruinart brut
- €120
Vins rouges 75 cl
- Côte rôtie - domaine p&c bonnefond « colline de couzou » 2023
- €95
- Côte rôtie - domaine pierre gaillard 2023
- €105
- Côte rôtie - domaine rostaing "ampodium" 2022
- €130
- Chateauneuf du pape la gardine 2019
- €130
- Chateauneuf du pape le clos du caillou les safres 2023
- €90
- Saint joseph - paul jaboulet aîné « le grand pompée » 2023
- €50
- Saint joseph - cave de tain « esprit de granit » 2020
- €58
- Saint joseph - domaine bastien jolivet "l'instinct" 2023
- €60
- Saint-joseph yves cuilleron "cavanos" 2015
- €80
- Saint-joseph yves cuilleron "cavanos" 2023
- €60
- Saint-joseph louis chomel "tolondière" 2024
- €45
- Saint-joseph domaine coursodon "silice" 2023
- €65
- Crozes-hermitage - cuvée perles noires domaine jean esprit 2022
- €50
- Crozes-hermitage - christelle betton "espiègle" 2024
- €40
- Crozes-hermitage - cave de tain « les hauts du fief » 2022
- €50
- Crozes-hermitage - domaine laurent combier "cuvée l" 2024
- €40
- Crozes-hermitage - maison delas "les grands chemins" 2021
- €65
- Crozes-hermitage - david reynaud "beaumont" 2024
- €45
- Crozes-hermitage - domaine des hauts châssis "les galets" 2023
- €45
- Crozes-hermitage - domaine les 4 vents "les 4 vents" 2022
- €55
- Grignan les adhémar vieilles vignes domaine de grangeneuve o.h bour 2023
- €35
- Hermitage - domaine paul jaboulet aîné « la maison bleue » 2017
- €180
- Hermitage - domaine paul jaboulet aîné « la chapelle » 2019
- €500
- Hermitage - domaine paul jaboulet aîné « la chapelle » 2011
- €500
- Hermitage - cave de tain l'hermitage le temps d'une rencontre 2021
- €120
- Hermitage "les dionnières" domaine ferraton pere & fils 2022
- €175
- Cornas - domaine colombo "terres brulées" 2020
- €89
- Cornas - domaine ferraton pere & fils "les eygats" 2022
- €100
- Cornas - domaine johann michel 2021
- €85
- Cornas - matthieu barret "brise cailloux" 2022
- €110
- Côtes du rhône - mathieu barret "petit ours" 2024
- €40
- Côtes du rhône - le caillou 2023
- €35
- Côtes du rhône - paul jaboulet ainé 45ème parallèle 2024
- €35
- Vin de france "le petit vin des bosquets" domaine des bosquets 2023
- €30
- IGP "grain noir" domaine johann michel 2023
- €45
- Vacqueyras - domaine des genêts maison delas 2023
- €40
- Domaine le novi luberon terre de safres 2022
- €30
- Beaujolais – « saint-amour » – maison georges duboeuf 2023
- €35
- Sancerre “chateau de sancerre” 2022
- €55
- Domaine chapelle & fils santenay 2022
- €60
- Domaine henri boillot bourgogne pinot noir 2022
- €65
- 1769 domaine vico clos venturi 2023
- €40
Vins blancs 75 cl
- Condrieu – vins jean-luc colombo « amour de dieu » 2024
- €125
- Condrieu pierre finon “symphonie ” 2021
- €105
- Saint joseph – cave de tain l’hermitage « terre d’ivoire » 2023
- €60
- Saint-joseph la source blanc - ferraton pere & fils 2023
- €50
- Saint-joseph - domaine bastien jolivet “la clef de sol” 2023
- €65
- Saint-joseph - domaine coursodon “silice ” 2024
- €70
- Saint-joseph - domaine gilles robin “petite pierre ” 2024
- €60
- Saint-joseph - domaine louis chomel “lucie ” 2024
- €45
- Crozes-hermitage - cuvée perles ivoire domaine jean esprit 2023
- €50
- Crozes-hermitage - domaine paul jaboulet aîné « la mule blanche » 2024
- €75
- Crozes-hermitage - cave de tain « les hauts d'éole » 2022
- €45
- Crozes-hermitage - christelle betton "elixir" 2023
- €45
- Crozes-hermitage - domaine des hauts châssis "l'essentiel" 2024
- €45
- Crozes-hermitage - domaine les 4 vents "les pitchounettes" 2024
- €50
- Crozes-hermitage - david reynaud "beaumont" 2024
- €45
- Crozes-hermitage - gilles robin "papillon" 2024.
- €45
- Côtes du rhône - le caillou 2022
- €35
- Vin de france bastien jolivet "cuvée de louis" (viognier-roussanne) 2024
- €36
- Hermitage philippe et vincent jaboulet 2014
- €150
- Hermitage "les miaux" ferraton pere & fils 2021
- €135
- Saint-péray domaine gilles robin "les châtaigniers" 2024
- €45
- Saint-péray domaine chaboud cellier "origin&lles" 2023
- €45
- Saint-péray domaine johann michel 2024
- €55
- Châtillon-en-diois « aligoté » domaine de la gouyarde
- €30
- Vin de pays de l'ardèche « viognier » maison duboeuf 2024
- €32
- Grignan-les-adhémar - domaine de grangeneuve "les dames blanches du sud" 2023
- €29
- Viognier cave de ruons vendanges tardive 2022 (moelleux)
- €35
- Sancerre blanc château de sancerre 2024
- €55
- Pouilly-fumé léon domaine jonathan didier pabiot 2023
- €60
- Bourgogne henri boillot 2019
- €65
- St véran "en crèches" domaine barraud 2022
- €53
- Maison chanzy bouzeron clos de la fortune 2023
- €50
- Riesling - domaine léon beyer 2023
- €40
- Gewurztraminer- domaine léon beyer 2021
- €44
- Gewurztraminer- domaine léon beyer "vendanges tardives" 2017
- €59
- 1769 domaine vico clos venturi 2022
- €40
Vins rosés 75 cl
- Minuty prestiges AOP côtes de provence
- €40
- Divine restanque IGP vin de pays de méditerranée
- €25
- Cote de provences réal 2024
- €35
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