Who is the chef at Le Bistrot du Château de Berne?

At Le Bistrot du Château de Berne, the chef is Louis Rameau.

What is the average price when eating at Le Bistrot du Château de Berne?

If you plan to eat at Le Bistrot du Château de Berne, the average price should be around €55. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le Bistrot du Château de Berne have vegan options on the menu?

Yes, Le Bistrot du Château de Berne has been identified as having vegan options on the menu.

Does Le Bistrot du Château de Berne have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Bistrot du Château de Berne has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Bistrot du Château de Berne have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Bistrot du Château de Berne has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Le Bistrot du Château de Berne have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Le Bistrot du Château de Berne has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2025 - Le Bistrot du Château de Berne

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 3, 2025

Chef

Louis Rameau

Type of cuisine

French

All food photos (80)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Dec 25

Planches à déguster

Planche de charcuteries: €25
Jambon de parme, coppa, speck, spianata, saucisson
Planche de fromages: €25
Sélection de « la fromagerie de lorgues »
Formule du terroir: €35
Assortiment charcuteries & fromages + un verre de vin “Terres de Berne”

Starter

La Betterave: €17
Salade de betteraves de couleurs, fromage de chèvre, noisettes et huile d’olive du domaine
La Truite: €19
Truite pochée servie froide, mayonnaise citronnée, croûtons et cerfeuil
Le Poireau: €16
Poireau confit, magret de canard fumé, vinaigrette aux noix et estragon

Main Course

Burger de bœuf Wagyu F1: €30
Buns de pain brioché, steak haché de boeuf Wagyu, cheddar et frites au parmesan et romarin
Le Veau: €32
Epaule de veau confite et grillée, jus vinaigré, artichauts grillés et olives noires
La Lotte: €35
Lotte nacrée au beurre blanc citronné, pommes de terre grenailles vapeur, aneth et oignon rouge acidulé
La Végétale: €28
Galette de pomme de terre croustillante, crème de cèpes, champignons grillés et persil

Fromages

Assiette de fromages: €16
De la Fromagerie de Lorgues

Dessert

L'Affogato: €14
Praliné noisette, noisettes caramélisées, glace vanille, espuma mascarpone et amaretto
La Pavlova: €12
Crème montée, suprêmes de pamplemousse, orange et citron, marmelade d’orange et meringue
Le Coulant au Chocolat ( à partager): €20
Praliné sarrasin et sarrasin caramélisé
Assortiment de glaces et sorbets maison (/ la boule): €3.5
Glaces : vanille, chocolat, pistache, caramel, café, noisettes, yaourt aux myrtilles Sorbets : fraise, coco, mangue-passion, citron, rosé du domaine

Menu (55€)

Entrée | plat | dessert ou assiette de fromages
Hors boissons – excluding drinks (choix à la carte)

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