What is the average price when eating at Le Bistrot du Lion d'Or?

If you plan to eat at Le Bistrot du Lion d'Or, the average price should be around CHF 60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Bistrot du Lion d'Or?

At Le Bistrot du Lion d'Or, the chef is Romain Desvenain .

Does Le Bistrot du Lion d'Or have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Bistrot du Lion d'Or has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Bistrot du Lion d'Or have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Bistrot du Lion d'Or has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Le Bistrot du Lion d'Or have local food on the menu?

Yes, Le Bistrot du Lion d'Or has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Le Bistrot du Lion d'Or

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

December 1, 2025

Chef

Romain Desvenain

Type of cuisine

French

All food photos (149)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Les grignotages à partager

Malakoffs, courge et Sauge (12 pièces): CHF 18
Croque Monsieur à la truffe et Brillat-Savarin (6 pièces): CHF 22
Foie gras mi-cuit à l’armagnac coing et toast: CHF 26

Les entrées

L’oeuf parfait, topinambour, champignons fumées et noisettes du piémont: CHF 22
Tatin d’échalotes confites, échalotes noires, fera du lac Léman fumée et crème légère au cidre: CHF 24
Carpaccio de bar mariné, orange sanguine et sarrasin croustillant: CHF 24
La raviole de pot au feu, raviole de queue de boeuf, moelle et truffe noire: CHF 32
Pithiviers de caille foie gras, céleri et truffe noire du Périgord: CHF 36

Les plats

Risotto d’orzo, chanterelles d’automne, courge acidulée et étivaz affiné: CHF 34
Maigre de Corse grillé, freekeh aux choux-fleurs et madras de moules: CHF 42
Lotte au lard de Begnins, poirreaux au combawa et pomme fondante: CHF 42
Noix de Saint-Jacques rôties poireaux grillés, céleri confit et beurre blanc au citron noir: CHF 46
Cochon de lait à la sauge, longeole genevoise IGP, soubise et salade d’herbettes: CHF 44
Ris de veau croustillant, cornes d’abonbances, racine de persil et jus vin jaune: CHF 46
La pintade contisée au chou noir de Toscane, patate douce et jus aux épices douces: CHF 42
Pour 2 personnes / prix par personne

Le fromage

Sélection de fromages affinés de chez Bruand: CHF 15

Les desserts

Brioche perdue, noisettes du piémont et chocolat gianduja: CHF 15
Mont blanc, mousse de marrons, vermicelles au kirsh et sorbet cassis: CHF 16
Crêpes Suzette Soufflée à la Clémentine Corse & Cointreau Flambé: CHF 17
Tartelette au chocolat Manjari, glace génépi et praliné de graine de courge: CHF 18

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