Does Le Bras d'Or have special offers currently on the menu?

Yes, Le Bras d'Or is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at Le Bras d'Or?

If you plan to eat at Le Bras d'Or, the average price should be around CHF 65. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Bras d'Or?

At Le Bras d'Or, the chef is Jean-Claude Baudois.

Does Le Bras d'Or have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Bras d'Or has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Bras d'Or have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Bras d'Or has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Le Bras d'Or have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Le Bras d'Or has been identified as having dairy-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - Le Bras d'Or

Route de Suscévaz 3, 1438, Mathod

FrenchAverage price CHF 65

9.3

(497 reviews)

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

July 5, 2024

Chef

Jean-Claude Baudois

Type of cuisine

French

Menu photos (5)

All food photos (41)

Ris de veau fumé sauce aux truffes de bourgogne

Panacotta safranée gravlax de saumon Wakamé et citron caviar

+37

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menu de saison

CHF 79 per guest

Menu bras d'or

CHF 64 per guest

Les entrées

Salade verte: CHF 7
Salade mêlée: CHF 9.5
Déclinaison de tomates et burrata: CHF 18
Saladine de poissons: CHF 19
Rillette de poissons, truite fumée et filets de perche
Tartare de bœuf tradition: CHF 23
Carpaccio de bœuf: CHF 23
Tartare de thon aux avocats: CHF 23

Les poissons

Filets de perche sauce tartare (150 gr.): CHF 32
Filets de perche sauce à la ciboulette (150 gr.): CHF 33
Saladine de poissons: CHF 19
Rillette de poissons, truite fumée et filets de perche
Tartare de thon aux avocats: CHF 23
Filet d’omble chevalier sauce au basilic: CHF 39

Les viandes

Roastbeef de bœuf salades et frites: CHF 32
Tartare de bœuf tradition: CHF 23
Carpaccio de bœuf: CHF 23
Suprême de poulet jaune tout chanterelles: CHF 36
Filet mignon de porc aux morilles: CHF 38
Entrecôte de bœuf sauce au poivre vert: CHF 44

Plats végétariens

Assiette de légumes: CHF 23
Tous nos plats sont servis avec légumes et à choix : pommes de terre grenailles, riz noir, frites maison, ou pâtes
Tofu aux morilles: CHF 36
Tous nos plats sont servis avec légumes et à choix : pommes de terre grenailles, riz noir, frites maison, ou pâtes
Déclinaison de tomates et burrata: CHF 18

Choix de fromages

Assortiment de fromages: CHF 15

Carte des desserts maison

Crème brulée au thé vert et fruits rouges: CHF 12
Entremet aux deux chocolats: CHF 14
Assortiment de desserts: CHF 15

Carte des glaces artisanales

Assiette de glaces et sorbets (5 boules): CHF 16

Glaces (la boule )

Vanille: CHF 4.5
Chocolat: CHF 4.5
Marrons: CHF 4.5
Café: CHF 4.5
Pistache: CHF 4.5
Jamaïque: CHF 4.5
Caramel beurre salé: CHF 4.5
Stracciatella: CHF 4.5
Double crème et meringue: CHF 4.5
Bounty: CHF 4.5

Sorbets (la boule)

Fraise: CHF 4.5
Citron: CHF 4.5
Poire williams: CHF 4.5
Abricot: CHF 4.5
Pomme: CHF 4.5
Framboise: CHF 4.5
Chocolat noir: CHF 4.5
Cassis: CHF 4.5
Orange sanguine: CHF 4.5

Coupes glacées (portion mini)

Café glacé: CHF 7.5
Coupe danemark: CHF 7.5

Coupes arrosées (portion mini)

Williamine: CHF 8.5
Normande: CHF 8.5
Valaisan: CHF 8.5
Ecossaise: CHF 8.5
Colonel: CHF 8.5
Jamaïque: CHF 4.5

Frequently Asked Questions

Le Bras d'Or

Book a table for

Book for free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible