Menu 2026 - Le Breste Restaurant
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Last update
September 18, 2025
Type of cuisine
Calabrese
Menu photos (19)
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Preset menus
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Antipasti
- Le breste d’autunno (per 1 persona)
- €17
- Piatto composto da assaggi della tradizione: patata ripiena di scamorza, pagnottine brusche, frittella di zucca, fagioli di caria, erbette, crocchetta di ricotta e menta, polpetta di pane, frittata colorata, crostino alla ’nduja di spilinga (’a ‘nduja miceli)
- Sformatino di erbette di campo filanti su salsa allo zafferano e petali di pancetta croccante
- €13
- Tortino di zucca su letto di capocollo stagionato e rucola, chicchi di melagrana e pioggia di pecorino
- €13
Primi piatti
- Fileja con ragu’ misto in bianco, con fiori di sambuco essiccati e pepe rosa
- €15
- Scialatielli freschi con salsa di tartufo nero, pancetta croccante, scaglie di caciocavallo silano dop e petali di tartufo nero di calabria (az. pirro)
- €16
- “Come una volta” - pasta al forno ripiena, cotta nel coccio
- €15
- (Con pomodoro, uova sode, salame, polpettine di carne)
- Mezzi paccheri con zucca, crema di parmigiano, crumble di biscottini al rosmarino e pancetta croccante
- €14
- Struncatura con alici e pomodori secchi, olive nere, pane profumato tostato e fiocchi di peperoncino
- €15
- 15 Minuti di cottura
- Ravioli fatti a mano al pesce spada su crema di erbette e olive nere
- €18
Secondi piatti
- Involtini di lonza di maiale ripieni di scamorza su crema di funghi e crumble di tarallo
- €17
- Medaglioni di filetto di maialino lardellato con salsa al magliocco e prugne o alla liquirizia amarelli
- €17
- Bistecca di scottona
- €20
- (Min. 450gr)
- Involtini di pesce spada
- €18
- (Mollica, olive nere, pesce spada, prezzemolo, pepe nero)
Terrecotte
- Terracotta di patate e porcini con aghi di rosmarino e pecorino stagionato
- €14
- Polpette di pane con scamorza
- €12
- Polpette della nonna
- €12
- (Misto carni, pangrattato, formaggio) con sugo al pomodoro e basilico
Contorni
- Patate rustiche fritte
- €5
- Insalata patate, ceci, fagiolini, pomodori secchi, uova sode
- €6
- Sauté di verdure
- €6
- (Bieta e cicoria)
Menu bambini
- Pasta al pomodoro
- €8
- Cotoletta di pollo con patatine
- €12
- Petto di pollo grigliato con patatine
- €12
- Polpette della nonna
- €12
- (Misto carni, pangrattato, formaggio) con sugo al pomodoro e basilico
Dolci
- Torta di mele
- €7
- Rosetta di pitta ‘nchiusa con passito
- €7
- Mousse al cioccolato con nocciole tostate
- €7
- Tiramisu al caramello con frutta secca pralinata
- €7
- (Crema senza uova a crudo)
Bevande
- Acqua nat./frizzante
- €2.5
- Coca cola/coca zero/ fanta/ sprite/ estathe 18 cl
- €2.5
- Brasilena (gassosa al caffe’) 18 cl
- €1.5
- Birra nastro azzurro 33 cl
- €3.5
- Birra analcolica 33 cl
- €3.5
- Birra senza glutine 33 cl
- €3.5
- Birra art. arricriati chiara non filtr.
- €5
- Con scorza arancia amara
- Birra art. arricriati saison chiara non filtrata
- €5
- Birra art. arricriati rossa non filtrata
- €5
- Calice vino locale
- €3
- Vino locale 1/2 lt
- €5
- Vino locale 1 lt
- €8
- Caffe'
- €1
- Amaro del capo/ limoncello/ liquirizia/ finocchietto
- €3
- Kaciuto/ rupes/ grappa/ jefferson/ amaro silano
- €4
- Joachim
- €5
- P.L.A.M.B
- €7
- Liquore ai 5 agrumi servito con fondente di modica di antica dolceria rizza
Carta dei vini - rossi
- “Le breste” - rosso 12%
- €10
- “Ciro’ rosso classico” - cirò DOC 13,5 %
- €12
- “Principe spinelli” - IGT calabria 13,5%
- €18
- “Natus” - IGP calabria 13,5%
- €20
- “Quattro lustri” - terre di cosenza DOP 14 %
- €20
- “Kalibrio” - IGP calabria 13%
- €20
- “Kannata” - IGP calabria 13,5%
- €22
- “Iuvenis” 2023 - IGP calabria 14,5%
- €20
- “San lorenzo” - terre di cosenza DOP
- €22
- “Muranera” - 2022 IGT calabria 14,5%
- €25
- “Speziale” - IGP calabria 12,5%
- €25
- “Savuto superiore” 2016 - DOC 14%
- €25
- “Libìci” - IGP calabria 13%
- €25
- “Siamisi” - 2016 terre di cosenza DOP 13%
- €25
- “Terraccia” - 2021 terre di cosenza DOP riserva 14,5%
- €25
- “Nanà” - val di neto IGT 14%
- €25
Carta dei vini - bianchi
- “Le breste” - bianco 12%
- €10
- “Ciro' bianco” - DOC 12%
- €12
- “Madre goccia” - IGT calabria 12,5%
- €18
- “Settecento” - IGT calabria 12,5%
- €20
- “Petramola” - IGP calabria 12,5%
- €20
- “Jentilino” - terre di cosenza DOP 13%
- €20
- “Unico 2018” - blanc de noir 13%
- €20
- “Efeso” - IGT calabria 14%
- €22
- “Pircoca” - terre di cosenza dop 13%
- €22
- “Pecorello del casello” - terre di cosenza dop 13%
- €25
- “Ruggia” - IGP calabria 13%
- €25
- “Bluette” - bianco frizzante 12%
- €18
- Zibibbo metodo classico - dosaggio zero
- €35
Carta dei vini - rosati
- “Terre lontane” - IGT calabria 13%
- €18
- “Sogno” - IGP calabria 12%
- €22
- Orange wine
- “Don fili' ” - IGP calabria 13%
- €20
- “Gida” - IGP calabria 12,5%
- €20
- “Annalì” - IGP calabria 13%
- €22
- “Malarazza” - IGP calabria 13%
- €22
- “Abbaruna” -terre di cosenza DOP 12,5%
- €25
- “Scassabarile” - IGP calabria 13%
- €25
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