Menu 2026 - Le Buisson Ardent
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
All food photos (9)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrees
- Poulpe grillé
- €12
- «Baba Ganoush», sauce vierge
- 6 escargots
- €12
- Beurre, persillade
- Euf parfait
- €9
- Crème de champignons
- Saumon gravlax
- €10
- Terrine de campagne
- €9
- Viande de porc, foie de porc, oignons, persil, vin blanc, épices
- Ravioles de gambas
- €14
- Soupe à l'oignon
- €9
- Camembert roti
- €9
- (Mini 150g)
Les plats
- Souris d'agneau braisée au romarin
- €28
- Gratin dauphinois
- Steak de thon mi-cuit
- €22
- Poêlée de légumes, sauce vierge
- Risotto végétarien
- €19
- Risotto gambas
- €24
- Entrecôte de bœuf
- €28
- (300g - viande charolaise), Sauce béarnaise maison, frites maison & salade
- Suprême de volaille
- €20
- Légumes croquants
- Burger du «buisson»,
- €19
- Frites maison, salade
- Pavé de saumon
- €22
- Sauce vierge & poêlée de légumes
- Pièce du boucher façon «tigre qui pleure»
- €23
- Frites maison, salade
- Cuissse de canard confite
- €22
- Pommes de terre grenailles
- Ravioles du dauphiné
- €19
- Lard grillé & sauce parmesan
Les salades
- Salade caesar
- €16
- Salade de chèvre chaud & lard grillé
- €18
Les desserts
- Assiette de fromages
- €10
- Mi-cuit & glace vanille
- €10
- Crème brûlée à la vanille de madagascar
- €9
- Brioche façon «pain perdu»
- €8
- Coulis de caramel
- Café gourmand / thé gourmand
- €12
- Digestif gourmand
- €15
- Cheesecake
- €10
- Tarte tatin
- €10
- Crèpe «bel époque»
- €10
- Grand marnier & crème l'orange
Les aperitifs
- Coupe de champagne 12 cl
- €10
- Americano 6 cl
- €10
- Coupe de prosecco 12 cl
- €6.5
- Kir chardonnay 14 cl
- €6
- (pêche, cassis, mûre, framboise)
- Kir royal maison 14 cl
- €11
- (Pêche, cassis, mûre, framboise)
- Pastis, ricard 3 cl
- €6
- Suze, campari 4 cl
- €6
- Spritz buisson cocktail 18 cl
- €9
- Porto, martini 5 cl
- €6
- (Blanc ou rouge)
- Whisky 4 cl
- €11
- Gin tonic 4 cl
- €10
Les softs
- Coca-cola/ limonade/ orangina/ fuze tea/ jus de fruits
- €5
- Vittel 25 cl
- €4.5
- Evian, badoit 50 cl
- €5
Les bieres - 25 cl
- Gallia IPA western
- €6.5
- Affligem blanche
- €6
- Triple pelican
- €6.5
- Pelforth blonde
- €4.5
Les digestifs - 4cl
- Amaretto
- €10
- Bailey's
- €9
- Get 27/31
- €9
- Eaux de vie poire, framboise
- €10
- Calvados
- €10
- Cognac
- €10
- Armagnac
- €10
- Rhum Diplomatico
- €12
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