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Menu 2024 - Le Carré
Rue du Lac 45, 1800, Vevey
BelgianAverage price CHF 45
8.6
(440 reviews)
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Type of cuisine
Belgian
Menu photos (1)
All food photos (7)
+3
Drinks
- Bottle of water
- CHF 8.5
- Half a bottle of water
- CHF 5
- Citronnade maison
- CHF 6
- Coffee
- CHF 3.8
Apéro à partager
- Planchette-assor ti ment de charcuterie et fromages
- CHF 16
- Houmous de pois chiches, olives et crous ti llants de maïs
- CHF 12
- Tapenade d'artichauts, noix de cajou et ail
- CHF 11
- Tapenade d'olives nores et anchois
- CHF 9
- Platte kaas (fromage blanc aux fines herbes et radis)
- CHF 9
- Trio d'apéro (tapenade, houmous et platte kaas)
- CHF 23
Entrées
- Salade verte, vinaigrette à la framboise et graines torréfiées
- CHF 8
- Salade mêlée aux légumes et fruits du moment
- CHF 12
- Houmous aux éclats de pistaches, falafels
- CHF 14
- Salade et croustillants de maïs
- Tartare de dorade au nori, fraises & vinaigrette thaï, toasts
- CHF 18
- Croquettes de crevettes grises persil frit et citron
- CHF 18
- Croquettes de fromage
- CHF 14
- Duo de croquettes
- CHF 16
Plats
- Dahl de lentilles
- CHF 24
- Riz basmati, courge butternut, lait de coco, coriandre, garam masala, oignon ail
- Salade estivale et son croustillant de chèvre chaud
- CHF 25
- Filets de perches meunière
- CHF 38
- Frites légumes et sauce tartare
- Waterzooï de perches et moules
- CHF 34
- Légumes de saison & pommes de terre
- Waterzooï de suprême de volaille jaune à la wittekor
- CHF 31
- Légumes de saison & pommes de terre
- Boulettes sauce tomate, frites
- CHF 29
- Tartare de boeuf suisse á la belge frites & toasts
- CHF 38
- Entrecôte de boeuf suisse sur ardoise
- CHF 42
- Sauces, salade, frites
Moules - frites
- Marinières
- CHF 30
- Au bleu
- CHF 30
- Crème à l'ail
- CHF 30
- A la provençale
- CHF 30
- Diables rouges
- CHF 30
Burgers - frites
- Le carré
- CHF 26
- Steak haché de boeuf suisse gruyère, salade, tomate, oignon, cornichon sauce secrete
- Sauce serré géant! Chaque steak haché en plus
- CHF 8
- Le signature
- CHF 32
- Steak haché de boeuf suisse, bacon gruyère, salade, tomate, oignon, cornichon sauce secrete, cheddar coulant
- Le diablo
- CHF 28
- Steak haché de boeuf suisse gruyère, salade, tomate, oignon, jalapenos salami piquant, sauce samourai
- Le kip kip
- CHF 28
- Poulet mariné pané au panko fromage de chèvre, confit d'oignon au balsamique réduit roquette, tomate, mayonnaise au piment d'espelette
- Le végé
- CHF 25
- Galette de quinda & pois chiches salade, tomate, dionon, cornichon, sauce yoghourt
Desserts
- Café gourmand
- CHF 14
- Pudding de graines de chia au lait de coco vanille & compotée de kiwis
- CHF 10
- Gaufre de liège, chocolat chaud glace vanille & chantiuy
- CHF 10
- Tiramisu aux spéculoos
- CHF 10
- Carré choc
- CHF 10
- Cremeux au chocolat belge, praliné cacahuète, glace yoghourt
- Dame blanche - coupe danemark choc coulant
- CHF 12
- Café liégeois
- CHF 12
- Coupe arrosée - abricotine, williamine, colonel
- CHF 12
- Choix de glaces et sorbets de l'artisan glacier 1 boule
- CHF 3.8
- Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, pistache fraise framboise, abricot du valais, citron. Poire
Frequently Asked Questions
Le Carré
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