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Menu 2025 - Le Casine sull'Asso Trattoria
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Last update
August 15, 2025
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (3)
All food photos (53)
Starter
- Antipasto misto della casa (min. 10 voci)
- €13
- Fritti della casa - panzerotti di patate (10 pz.)
- €5
- Fritti della casa - mini arancini (8 pz.)
- €5
- Fritti della casa - polpette di carne (10 pz.)
- €5
- Insalata di pollo
- €9
- Con verdure, noci e salsa di soia
- Cous cous allo zafferano con verdurine
- €8
- Inovoltini di melanzane alla salentina
- €8
- Strudel ripieno del giorno
- €6
- Soufflé di verdure
- €6
Main Course
- Cappellacci burrata e pomodorini su salsa di pomodoro al basilico
- €13
- Maritati con salsiccia, grana e rucola
- €11
- Gnocchetti di patate con concassè di melanzane, basilico e mozzarella fiordilatte
- €12
- Gnocchetti di patate al coccio con salsiccia, pesto di rucola e scamorza affumicata
- €13
- Ravioli di carne con noci, pinoli e crema di parmigiano
- €12
- Pappardelle alla campagnola agli ortaggi freschi
- €11
- Panciotti cacio e pepe con guanciale e pecorino
- €13
Secondi
- Tagliata di scottona limousine
- €17
- Con grana, pomodorini, rucola e patate
- Tagliata aromatica
- €17
- (Senape, spezie, farina di mais)
- Straccetti di scottona limousine all'aceto balsamico
- €15
- Costata di scottona limousine (al kg)
- €35
- Costata di cavallo (al kg)
- €35
- Grigliata mista
- €14
- (Lonza, capocollo, salsiccia e patate)
- Filetto di maialino al pepe verde
- €18
- Polpette di carne al pomodoro
- €9
- Salsiccia alla griglia con patate al forno
- €10
- Caciocavallo silano alla piastra
- €10
- Pezzetti di cavallo
- €13
- (Secondo disponibilità)
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Insalata mista
- €4
- Patatine fritte
- €4
Dessert
- Tortino caldo all'amaretto
- €5
- Soufflè al cioccolato
- €5
- Semifreddo al mojito
- €5
- Semifreddo alla copeta salentina
- €5
- Panna cotta con coulisse di frutti di bosco
- €5
- Spumone artigianale
- €5
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €4.5
- Vino della casa "az. agr. pietragrossa" (1 litro)
- €8
- Fanta
- €2.5
- Coca cola
- €2.5
Birre
- Nastro azzurro cl. 33
- €3
- Nastro azzurro cl. 66
- €5
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