Menu 2026 - Le Catogne
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Last update
December 27, 2025
Type of cuisine
Swiss
Menu photos (1)
All food photos (15)
Entrée
- Salade mêlée
- CHF 9.5
- Salade verte
- CHF 7.5
- Salade de foie gras poêlé avec fruits du moment
- CHF 23
- Carpaccio de bœuf , parmesan , toast , pignon de pin
- CHF 21
- Salade du catogne : salade, viande séchée, jambon cru, fromage de bagnes, fruits, croutons
- CHF 20
- Assiette valaisanne (valaisanne plate)
- CHF 22
- Viande séchée, lard, jambon fumé, fromage de bagnes
Nos plats et fondue viande
- Fondue glareyarde
- CHF 48
- Viande de boeuf marinée du valais ,bouillon , fruits , frites, salade, et ses sauces
- Fondue viandes
- CHF 44
- Boeuf, poulet bouillon , frites, sauces, salades,
- Tagliatta de boeuf
- CHF 43
- Boeuf, parmesan , roquette , huile d'olive , légumes frites
- Entrecote de boeuf
- CHF 42
- Boeuf , sauce café de paris, légumes , frites
- Filet de perche
- CHF 38
- Perches , sauce tartare, frites ( servi avec une salade en entrée )
- Tagliatelle bolognaise
- CHF 24
- Tagliatelle carbonara
- CHF 23
Nos specialites - fondue dès 2 pers (prix)
- Fondue nature
- CHF 27.5
- Fondue au piment
- CHF 28.5
- Fondue à l'échalote
- CHF 28
- Fondue à la tomate
- CHF 30
- Fondue aux bolets
- CHF 31
Nos specialites - rösti
- Rösti maison, lard, œuf
- CHF 26.5
- Rösti végétarien, légumes, œuf
- CHF 25.5
Nos specialites - croûtes
- Croûte fromage
- CHF 22
- Croûte complète ,fromage, jambon, œuf
- CHF 24.5
- Croûte fromage et tomate
- CHF 23
- Croûte fromage et bolets
- CHF 25.5
Pour les gourmands
- Café ou thé, verinne 3 chocolats
- CHF 13
- Notre café gourmands aux 5 sens
- CHF 16
- Café ou thé, tiramisu, finger 3 chocolats, tarte au citron meringué, une boule de glace vanille
Nos pizzas
- Verbier-village
- CHF 17
- Sauce tomate, fromage, olive.
- Cries
- CHF 18
- Sauce tomate, fromage, jambon, olive
- Le chable
- CHF 20
- Sauce tomate, fromage, champignons, jambon, oeuf, olive.
- Vens
- CHF 24
- Crème fraiche, fromage, viande séchée, roquette, pignons de pin, olive
- Versegeres
- CHF 22
- Sauce tomate, fromage, bagnes, fromage de chèvre, copeaux de parmesan, olive
- Medieres
- CHF 23
- Crème fraiche, fromage, poulet, chèvre, curry
- Levron
- CHF 22
- Sauce tomate, fromage, salami piquant, olive
- Bruson
- CHF 24
- Sauce tomate, fromage, boeuf haché, poivrons, olive
- Volleges
- CHF 20
- Sauce tomate, fromage, pesto, tomate séchée, roquette, olive
- Cotterg
- CHF 24
- Sauce tomate, fromage, aubergine, courgette, poivrons, chèvre, roquette, olive, thym
- Fontenelle
- CHF 22
- Crème fraiche, fromage, oignons confits, lardons, camenbert ,olive.
- Montagnier
- CHF 24
- Crème fraiche, fromage, saumon, oignons rouge, câpres, origan
- Etiez
- CHF 24
- Sauce tomate, fromage, sauce aigre doux, crevette
- Verbier (calzone)
- CHF 17
Nos desserts
- Baba au rhum, passion
- CHF 14
- Pas besoin de la détaillé il est connu de tous
- Tarte citron meringuée
- CHF 12.5
- Fond sucrée, crème patissière, citron zesté et préssé et amandes, et sorbet citron
- Tiramisu / café / spéculoos
- CHF 9
- Socle feuilletine spéculoos chocolat au lait, pâte à bombe tiramisu, incert café.
- Finger 3 chocolats
- CHF 12
- Trois textures, brownie chocolat noir, crémeux chocolat lait, mousse chocolat ivoire.
- Crème brulée à la framboise
- CHF 9
- Framboise pectinée, crème vanille, cassonnade caramélisé
Nos glaces
- Coupe catogne
- CHF 12.5
- 2 Boules de sorbet absinthe et son digestif
- Coupe abricot
- CHF 12.5
- 2 Boules de sorbet abricot arrosées abricotine
- Coupe poire william
- CHF 12.5
- 2 Boules de sorbet poire arrosées williamine
- Colonel
- CHF 12.5
- 2 Boules de sorbet citron, vodka.
- Café glacé
- CHF 10.5
- 2 Boules de café, café, chantilly.
- Coupe danemark
- CHF 10.5
- 2 Boules de vanille sauce chocolat, chantilly.
- Boule de glace
- CHF 4
- Chocolat / vanille / stracciatella / pistache / fraise / caramel / café / citron / poire / absinthe / abricot
Boissons
- Eau
- CHF 1
- Sodas
- CHF 2
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