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Menu 2025 - Le Caveau de l'Isle
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Last update
March 4, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (274)
Les entrées
- Foie gras mi-cuit maison
- €22
- Chutney de figues
- Duo de saumon en tartare
- €16
- Crème à l’aneth, pain grillé
- Poêlée de calamars au piment d’espelette
- €14
- Cuisses de grenouilles poêlées ail & persil
- €17
- Poêlon d’escargots (6)
- €12
- Beurre maître d’hôtel
- Soupe à l’oignon gratinée
- €12
- Salade rio dos
- €12
- Salade, avocat, cœurs de palmier, crevettes, tomates, huile d’olive
- Salade d’endives
- €12
- Noix & roquefort
- Salade landaise
- €17
- Salade frisée, gésiers & magrets fumés de canard, lardons
Les plats
- Maxi brochette
- €24.9
- (Bœuf, agneau, poulet)
- Brochette marinée, à la façon du chef
- €22
- Bœuf ou agneau
- Brochette marinée, à la façon du chef – poulet
- €21
- Cœur de rumsteck grillé, légumes
- €22.9
- Entrecôte de bœuf
- €24
- Grillée, beurre maître d’hôtel
- Côtes d’agneau
- €23.9
- Gratin dauphinois
- Steak tartare (bœuf)
- €22
- Et ses ingrédients, frites & salade
- Suprême de volaille
- €22
- Sauce aux marrons, purée, haricots verts
- Magret de canard
- €24
- Sauce au miel, gratin dauphinois
- Confit de canard
- €24
- Pommes sautées à l’ail
- Filet mignon (porc)
- €22
- Sauce chorizo, purée & légumes frais
- Crevettes des iles
- €24
- Riz pilaf (sauce légèrement piquante)
- Filet de bar
- €22
- Sauce beurre blanc, riz & légumes
- Dos de saumon grillé
- €24
- Riz & légumes
- Noix de saint jacques
- €26
- Crème au curry, tagliatelles
- Assiette végétarienne
- €22
- Gratin d’aubergines, gratin dauphinois, légumes
Desserts
- Fondant au chocolat, crème anglaise
- €9
- Crème brûlée à la vanille
- €9
- Charlotte aux fruits rouges
- €9
- Crumble poire caramélisée
- €9
- Tarte tatin
- €9
- Crème fraîche
- Sorbet
- €9
- Citron, citron vert, mangue, passion
- Tarte aux pommes & boule de glace vanille
- €9
- Baba au rhum
- €9
- Assiette de fromages
- €14
Boissons chaudes
- Café ou décaféiné
- €3
- Cappuccino
- €4.9
- Thé ou infusion
- €4.9
- Irish coffee
- €12
Formule menu (uniquement le midi)
- Entrée + plat + dessert
- €35.9
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €27.9
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