Menu 2026 - Le Centreville
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 27, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Oeufs bio durs du diable
- €6.5
- Fouetté de betterave et féta
- €7
- Dukkha à la pistache
- Stracciatella
- €8.5
- Huile d'olive et paprika fumé
- Saucisse de toulouse grillée
- €7
- À picorer
- Pleurotes frites
- €7
- Mayonnaise à la truffe et ciboulette
- Aiguillettes de poulet croustillantes
- €8.5
- Crème gorgonzola
- Chou fleur frit
- €7
- Sauce sweet chili
- Tomme panée au mélange de sésames
- €9
- Effiloché de porc
- €10
- Sauce chimichurri, grenade
- Assiette de frites
- €5
- Assiette de frites de patate douce
- €6
Main Course
- Cheese burger
- €16
- Bun de la boulangerie, boeuf fermier de normandie, cheddar, pickles d'oignons rouges,cornichons aigres doux, sauce barbecue, frites maison
- Vegan burger
- €16
- Bun de la boulangerie, pleurotes panées, guacamole, jalapenos, coriandre et frites maison
- Fish'n'chips
- €16
- Frites maison et sauce tartare
- Truite arc en ciel snackée
- €18
- Légumes de saison, purée de pomme de terre, jus bouillabaisse crémeux au safran
- Ravioles du moment gratinées au parmesan
- €15
- Crème ailée et ciboulette
- Chou fleur mariné aux épices rôti
- €16
- Sauce tahini et miso, mélange de noix et graines torréfiées, herbes fraîches
- Pavé de rumsteak
- €17
- Sauce gorgonzola et frites maison
- Cuisse de poulet braisée
- €17
- Chou rôti croustillant, purée de pomme de terre et jus moutardé
- Salade césar
- €15
- Sucrine, oeuf dur bio, poulet croustillant, parmesan et croutons
- Salade de l'atlas
- €16
- Taboulé à la semoule d'orge, pois chiches, parfumés aux herbes fraîches, dattes, amandes, vinaigrette au jus d'orange et cumin
Dessert
- Assiette de fromage
- €7
- Selon arrivage
- Dessert du jour
- €6.5
- Ganachе сносоlat-pistache
- €8
- Fleur de sel
- Verrine de tarte au citron décomposée meringuée
- €7
- Mousse au chocolat
- €7
- Pot de tiramisu
- €7
- Cookie maison
- €4
- Parfums du moment selon inspiration
- Cookie gourmand
- €6
- Cookie au choix + café
Boissons chaudes
- Café/ café allongé
- €2.3
- Double café / café crème
- €4
- Chocolat chaud / cappuccino
- €5
- Chocolat / café viennois
- €5.5
- Matcha latte
- €6
- Au lait végétal
- Chaï latte
- €6
- Au lait végétal
- Dirty chaï latte
- €7
- Chaï latte + café
- Thés bio au choix
- €4.5
- Thé vert à la menthe fraîche
- €5
- Grog
- €7
- Rhum, miel, citron
- Vin chaud
- €7
- Canelle, sucre de canne et orange
- Irish coffee
- €10
Boissons fraiches
- Abatilles plate 33 cl
- €4.5
- Abatilles plate / gazeuse 75 cl
- €6
- Coca/coca zéro / perrier 33 cl
- €4.5
- Ginger beer la french 33 cl/tonic 25 cl
- €4.5
- Limonade / diabolo 33 cl
- €4
- Thé glacé / citronnade maison 33c l
- €5
- Kombucha bio archipel 33 cl
- €6.5
- Figuier / framboisier
- Jus/ nectars bio meneau 25 cl
- €6
- Tomate / abricot / pomme claire / poire / pêche
- Orange / citron pressé
- €5
- Café/ café latte frappé
- €5.5
- Iced chаї / матсha latte au lait d'avoine
- €6
- Heineken 0° (sans alcool) 33 cl
- €6
Mocktails
- Virgin berry smash
- €7
- Citron vert, purée de framboise, eau gazeuse
- Virgin mojito
- €7
- Citron vert, menthe frîche et eau gazeuse
Bières
- Pale ale bio 5° 50 cl
- €7
- IPA 6° 50 cl
- €9
- Blanche 4,5° 50 cl
- €9
- Bière du moment
- Prix à l'ardoise
- Cidre brut 33 cl
- €7
- Sassy (bio)
Spiritueux 5cl
- Vodka 40°
- €7
- Tequila 35°
- €7
- Diplomatico 40°
- €10
- Rhum 3 blanс 40°
- €7
- Kraken 40°
- €9
- Gin 40°
- €7
- Hendrick's 41,4°
- €10
- Jameson 40°
- €7
- Maker's mark 45°
- €10
- Woodford 43,2°
- €10
- Oban 43°
- €10
Cocktails
- Les classiques au choix
- €9
- Mojito / caïpirinha / margarita / spritz classique
- Hugo spritz
- €10
- Liqueur de sureau, prosecco, eau gazeuse
- Framboise & basilic spritz
- €9
- Crème de framboise, prosecco, eau gazeuse
- Gin concombre & poivre rose
- €10
- Gin, tonic, concombre, baies roses
- Negroni
- €10
- Gin, vermouth rouge, campari
- Old fashioned
- €10
- Bourbon, angustura bitter, zeste d'orange, cassonade
- Frozen daïquiri litchi
- €10
- Rhum blanc, sirop de litchi, c it r on vert
- Basil smash
- €10
- Gin, citron vert, basilic
- Calypso mule
- €10
- Rhum brun, citron vert, ginger beer
Vins blancs - 75cl
- Camas
- €18
- Marins d'eau douce (bio)
- €18
- Accostage (bio)
- €27
- Le barry (biodynamie)
- €32
Vin rosé - 75cl
- Les garriguettes (bio demeter)
- €26
Vin orange - 75cl
- Vin orange (bio)
- €32
Vins rouges - 75cl
- Camas pinot noir
- €19
- Mercredi 12 h30 (b io)
- €24
- Lubrifiant social (bio)
- €27
- L'intrépide
- €32
- Début d'abus
- €38
Bulles - 75cl
- Prosecco «terme cielon
- €26
- Champagne "arperts riserve
- €60
- `
Cocktail du jour
- Cynar spritz
- €10
Mocktail du jour
- Virgin orange spritz
- €6
Digestifs
- Amaretto 28° 4cl/ bailey's 17° 4 cl
- €7
- Get 27 17°9 4 cl
- €7
- Calvados 40° 4 cl/ cognac 40° 4cl
- €9
- Poire williams 45° 4 cl
- €9
- Vieille prune 42° 4 cl
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.