Menu 2025 - Le Chat Blanc
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Last update
October 9, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
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Starter
- Foie gras maison ,confiture de figues
- €13
- carpaccio de saumon fumé et ses toaste
- €9
- Burratta crémeuse ,tomate,sésame torifie
- €11
- escargot de bourgogne 6 piece
- €9
- Oeuf cocotte, aux morilles et huile de truffe
- €9
- Gambas et courgette en tempera ,guacamole,sauce aigre douce
- €11
Main Course
- cote de veau rossini gratin dauphinois
- €16
- belle entrecôte (400g) grillee sauce fourme d ambert frites salades
- €24
- confit de canard aux morille pomme sautée a l ail
- €23
- Pavé de canard laqué au miel poêles de légumes aux fines herbes mousseline pomme de terre
- €24
- Souris d agneau mijotee 7 heur au romarin ,purée maison
- €24
- fondant de boeuf au cèpes copeaux de foie gras et sont lit de légumes
- €17
- planche rôtisseur ( travers de porc,poulet ,saucisse de Toulouse) frites ,salade
- €19
- travers de porc au miel, gratin dauphinois
- €18
Poissons
- Dorade royale rôtie,purée maison
- €21
- Noix de Saint-Jacques sautées ,risotto copeaux de parmesan,petit légumes
- €24
- Dos de cabillaud ,morille,risotto
- €21
- Fish and chips,sauce cocktail,frite salade
- €19
- Risotto crémeux,gambas flambées au pastis
- €18
burgers
- original :pain bio ,viande hachis ,salades ,tomate,cornichon ,oignon ,américain sauce ,cheddar
- €16.5
- becongrille:pain bio, viande hachis,salades,tomate, cornichon, oignon bacon,cheddar,sauce barbecue
- €18
- le chèvre: pain bio,viande haché,fromage de chèvre,miel, salades,tomate,oignon
- €17
salades
- la chef:salades jeune pousse ,gambas,avocat,saumon fumé,agrumes
- €21
- l italienne:salades jambon de parme,mozza cerise,copeaux de parmesan
- €17
- l araignée:tartare d avocat,chaire de crabes,ciboulette,jus de citron,tomate échalote
- €17
- chèvre chaud :salades,toasts de chèvre,mais,pignons de pain,mimolette
- €16
- piperade:salades,magret de canard fumé,légumes griller,fruits de saison
- €16
- planche paysanne:mixte,charcuterie,fromages
- €16
Dessert
- tarte tatin royale et sa glace vanille maison
- €8
- cheese cake au parfum de jour
- €9
- profiteroles a la vanille sauce chocolat
- €9
- Café ou the gourmand
- €9
- Milles feuille a la vanille caramel au Bur salé
- €9
- Tiramisu ,café, spéculoos
- €8
- Moelleux au chocolat, glace vanille
- €8
Drinks
- Coffee
- €2.4
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