Does Le Chinois have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Le Chinois?

If you plan to eat at Le Chinois, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le Chinois have vegan options on the menu?

Yes, Le Chinois has been identified as having vegan options on the menu.

Does Le Chinois have organic food options on the menu?

Absolutely, Le Chinois has been identified as having organic food options on the menu.

Does Le Chinois have local food on the menu?

Yes, Le Chinois has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Le Chinois

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Last update

September 12, 2025

Type of cuisine

Chinese

All food photos (322)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Dec 31

Entrantes

Ensalada de pepino fresco: €16
Con salsa china ahumada y cacahuetes garrapiñados
Ensalada de seta hoja de madera: €17
Con salsa de sésamo blanco tostado y ajillo con guindilla roja de sichuan.
Pollo de corral al estilo chong qing: €18
Marinado con salsa de sichuan, crema de cacahuete y especias picantes.
Perlas de langostino tigre rebozado: €23
Con salsa de col china encurtida y mayonesa de chiles
Hakao de arroz (4ud): €18
Al vapor, relleno de langostinos tigre y bambú deshidratado
Xiao long bao (4ud): €18
Relleno de cerdo ibérico con consomé de gallina.
Siu mai (4ud): €18
Hecho a mano al vapor con cebolleta con salsa charsiu y huevo de codorniz
Guotie (4ud): €19
De gamba blanca guisada en salsa de chiles a la plancha.
Jiao zi de ternera de discarlux (4ud): €19
Al ajillo chino, salteado con jengibre fresco, zanahoria y cebollino
Relleno de verduras (4ud): €18
Según temporada.
Wan tun (4ud): €18
De cerdo rojo salteado con cebolletas frescas, servido en caldo master stock con mas de 72h de cocción y salsa picante de guindillas y sésamo tostado.
Rollito fino de primavera: €18
Con gambas y langostinos con base vegetales de temporada y salsa agridulce al pomelo chino.
Surtido de dim sum (8ud): €38
Siu mai, xiao long bao, ha kao y jiao zi, (2 piezas por variedad).
Caviar caspian pear: €110
Lata de 30 gramos.
Xiao long bao (4ud): €29
De boletus según temporada con pluma ibérica y terminado en mesa con trufa negra.
Xiao long bao (4ud): €25
De cochinillo de lechal con manteca, cebolla, ajo, laurel y vino blanco
Xiao long bao (4ud): €25
De cochinillo de lechal con manteca, cebolla, mix de especias y vino blanco

Madurados 10 días y laqueados en olla artesana

Pato laqueado (medio pato): €52
Al estilo le chinois, con aroma a madera frutal, suflado y crujiente. Acompañado de salsa hoisin a la miel de flores, pepino fresco cortado en bastones, puerro argenta y crepes hechos a mano.
Torreznos finos laqueados: €22
Al estilo de macao con 18 especias chinas y salsa agridulce de peras y flores de azahar.

Carnes nacionales al wok con recetas orientales

Pollo agridulce: €19
Con piña fresca y verduras de temporada y bañadas en pure de maracuyá y terminado con sésamo blanco y negro tostado
Pollo de corral kung pao: €21
Cocinado al wok con guindillas deshidratadas, pimienta de sichuan y apio chino.
Solomillo: €36
De discarlux, glaseado al wok con salsa de soja de la casa y vegetales de temporada asados.
Picaña madurada y sus tendones: €26
De discarlux, guiso a baja temperatura durante 24 horas en jengibre y caldo hong shao.
Costilla de vaca guisada en caldo master stock: €32
De discarlux, a baja temperatura con anís estrellado, cassia, hinojo fresco, acompañado de baos

Pescados y mariscos a la manera tradicional le chinois

Lubina salvaje al vapor -pax (mínimo 2 pax): €29
Cocinado al vapor con salsa de soja negra y cebolleta china.
Rodaballo salvaje -pax (mínimo 2 pax): €36
Al vapor con guindillas encurtidas y aceite aromático de jengibre y hojas de limonero.
Cabracho entero -pax (mínimo 2 pax): €36
Cocinado al vapor con salsa de soja negra y cebolleta china y cama de orejas de madera
Wok de almejas rubias gallegas: €35
Al ajillo cantonés de jengibre, guindillas y hierbas frescas.
Navajas gallegas: €35
Al vapor con salsa le chinois de soja, jengibre, chips de ajo y cebollino fresco
Zamburiñas al vapor (2ud): €19
Con fideos finos de arroz, salsa de soja a la naranja y cebolleta fresca
Cangrejo de concha blanda: €31
Crujiente rebozado con huevo y salteado con sal y pimienta, acompañado con pimientos rojos y verdes.

Clásicos vegetales traídos del lejano oriente

Tofu: €21
Cocinado al estilo mapo picante, servido en dos texturas y aromatizado con aceite infusionado en pimienta de sichuan
Repollo hakusai: €19
Salteado al wok con carne de cerdo marinada, jengibre tostado y guindillas secas
Wok de berenjenas chinas: €21
Con judias de soja negra, pimiento rojo italiano y mortero de ajo con jengibre y hojas de limonero chino

Arroces y pastas salteados al wok a más de 300ºc

Arroz salvaje negro: €20
Salteado con gambas, cangrejos, calamares y algodón chino rousong
Arroz jazmín: €20
Salteado con pato laqueado, hojas de mostaza fresca, shitake y huevo campero
Fideos chinos: €19
Finos de trigo sarraceno salteados con vegetales de temporada, huevo campero y brotes frescos de soja con vinagreta de pomelo picante.
Pasta plana de arroz: €20
Salteados con langostinos, salsa marinera china con shitake asados, huevo camperos, guindillas y verduras de temporada.
Tallarines de arroz: €19
Salteados con ternera marinada en soja negra y jengibre asado, huevo campero frito al wok y verduras de temporada
Bowl de arroz jazmín al vapor: €5

Postres

Tarta de queso semilíquida: €10
Tarta de chocolate: €10
Helados (3ud): €12
(Nata / vainilla / chocolate)
Surtido de frutas de temporada: €17
Helados (3ud): €17
(Coco / yuzu / sésamo negro)
Degustación de chocolates artesanales y marinado con té orientales a elegir: €16
(Consultar carta de té)
Coulant de chocolate: €12

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