Menu 2026 - Le Cleebourg
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Last update
April 7, 2026
Chef
M. LEOPOLDES DOMINIQUE
Type of cuisine
French
All food photos (21)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Cappuccino de topinambour
- €10
- Roulé de saumon et ricotta
- €17
- La douzaine d'escargots de bourgogne, beurre maître d'hôtel
- €16
Main Course
- Dos de Cabillaud
- €29
- Choucroute garnie
- €22
- Entrecôte de bœuf, sauce béarnaise maison, frites, légumes de saison
- €27
- colombo de tofu et légumes
- €18
- (Issu du commerce équitable)
- Le Big Cleeburger
- €16
- Hamburger fait maison
Carte du soir et du dimanche- entrées froides
- Foie gras de canard français fait maison, mini kougelhopf
- €21
- Pâté en croute maison
- €18
- Salade de chèvre chaud
- €13
- Saumon gravlax, pickles de légumes
- €17
- Cappuccion de potimarron
- €10
- Curry de tofu, duo de riz bio
- €16
Carte du soir et du dimanche- entrées chaudes
- Foie Gras de carnad
- €22
- Le pâté en croûte
- €19
- Oeuf parfait bio de l'earl heness
- €16
- Os à la moelle grillé
- €9
Carte du soir et du dimanche- plats régionaux
- Choucroute garnie
- €22
- La douzaine d'escargots de bourgogne, beurre maître d'hôtel
- €16
- Galettes de pommes de terre avec jambon ou saumon
- €16
Dessert
- St Pierre
- €26
- Dos de Cabillaud
- €29
- Fricassée de St Jacques et crevettes
- €32
Menu enfant
- Menu enfant
- €14
- Poulet croustillant ou steak haché ou poisson, légumes de saison, frites... avec une coupe glacée clown.
Carte du soir et du dimanche- viandes
- Entrecôte de bœuf, sauce béarnaise maison, frites, légumes de saison
- €27
- Filet de bœuf français, sauce aux morilles, frites, légumes de saison
- €34
- Croustillant fermier en feuille de brique
- €22
- viandes de volaille et porc
- Onglet de boeuf grillé
- €24
- Ris de veau finement pané et poêlé
- €34
- Le Big Cleeburger
- €16
- Texan Cleeburger
- €19
- Hamburger Maison
- Tajine de légumes, semoule couscous
- €16
- Colombo de tofu et légumes
- €18
Carte du soir et du dimanche - desserts
- Crème brûlée
- €8.9
- Entremets de saison
- €10.9
- Macaron fotêt noire
- €10.9
- Cookie gianduja, fruit de la passion
- €8.9
- Tarte au fromage blanc et myrtilles sauvages
- €8.9
- Ardoise 5 fromages
- €11.9
- Munster, büchette et tomme de chèvre & obersteinbach, bleu & auvergne, 5 käse von der schieferplatte
- Assortiment de glaces et sorbets faits maison (boule)
- €2.9
- Sorbets: fruits rouges-agrumes-poire-chocolat Glaces: vanille-café-pistache
Drinks
- Bottle of water
- €5.2
- Half a bottle of water
- €3.1
- Coffee
- €2.5
- Vin et crémant sans alcool
- €5.2
- Tarif selon choix du vin
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