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Insider
Menu 2024 - Le Club Bistronomique
Rue du Conseil d'État, 62800, Liévin
FrenchAverage price €49
9.4
(305 reviews)
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Last update
November 16, 2024
Chef
Romain Tavernier
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
+4
All food photos (120)
+116
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu saint jacques en 5 services
€59 per guestPermanent TheFork offer
Menu carte blanche
€49 per guestPermanent TheFork offer
Menu découverte
€39 per guestMenu saint-jacques
- Menu saint-jacques
- €59
- En 5 services, uniquement sur réservation et pour l’ensemble de la table. Laissez vous guider par le chef !
Entrées - suggestions du moment
- Tartufo saucisson truffé de la maison villani (220g)
- €17
- Le foie gras maison et chutney de saison
- €23
Plats - suggestions du moment
- Le faux filet français maturé sur os environ 350g / espuma maroilles / frites au couteau
- €45
- Filet de boeuf wellington (pour une personne) / duxelle de champignons / tombée d’épinards / jus de viande gourmand / écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
- €49
- Pincanha wagyu f1 australien environ 300g
- €115
- Noix de saint-jacques snackées / huile d’olive truffée / garniture du moment
- €34
Fromage - suggestions du moment
- Notre duo de fromages de la région
- €13
Desserts - suggestions du moment
- Le café gourmet
- €14
Cocktails 20cl
- L’abysse
- €11.5
- Rhum blanc, sirop de violette, crème de mûre, curaçao, limonade
- L’abricot paradise
- €11.5
- Vodka, jus d’abricot, jus d’ananas, crème de pêche, grenadine, limonade
- Le gin poire
- €11.5
- Gin, jus de poire, sucre de canne, citron vert, limonade
- Cocktail du moment
- €11.5
Mocktails 20cl
- Pamparry
- €9.5
- Jus de cranberry, jus de pamplemousse, jus de fruit de la passion, citron vert, grenadine
- L’abricot beach
- €9.5
- Jus d’ananas, jus de mangue, jus d’abricot, citron, limonade
- Le fraise’up
- €9.5
- Jus de fraise, jus de pomme, limonade, citron vert
Bières
- Bière pression (25cl)
- €6.5
- « Bon secours »
- Bière bouteille (33cl)
- €7
- « Anosteké IPA »
Apéritifs
- Kir (12cl)
- €7
- Kir royal (12cl)
- €13
- Genièvre de loos (4cl)
- €6
- Suze gentiane (8cl)
- €6
- Cointreau (4cl)
- €6
- Campari (8cl)
- €6
- Ricard (2cl)
- €5
- Whisky (4cl)
- €9
- (oban, nikka, cardhu, lagavulin, artesia)
- Martini (8cl)
- €5
- (rouge ou blanc)
- Gin (4cl)
- €9
- (birdie timut, gohelle)
- Porto burton’s tawny (8cl)
- €5.5
- Porto offley white (8cl)
- €5.5
- Rhum havana club 3 ans (4cl)
- €7
- Vodka wyborowa (4cl)
- €8.5
Softs
- Jus de fruits premium « emile vergeois » (25cl)
- €5.5
- (pomme / raisin rouge / ananas / orange, tomate)
- Perrier (33cl)
- €4.5
- Ice tea (25cl)
- €4.5
- Coca-cola / coca zero (33cl)
- €4.5
- Schweppes tonic (25cl)
- €4.5
- St amand plate / st amand gazeuse (50cl)
- €3.9
Digestifs 4cl
- Get 27, get 31
- €7
- Baileys
- €7
- Rhum dictador
- €10
- Ultra prenimum 12 ans
- Ron zacapa
- €12
- Gran réserva sistema solera 23
- Cognac
- €12
- (hennessy vs, martell V.S.O.P)
- Fleur de bière
- €9
- “Wolfberger”
- Eau de vie de poire william
- €9
- “Saint florian”
- Eau de vie de mirabelle
- €9
- “Saint florian”
Boissons chaudes
- Café grand cru
- €3.5
- Pure origine honduras bio & equitable
- Blue mountain jamaïque
- €7
- Ample & opulent
- Double expresso grand cru
- €6.5
- Pur arabica (hors blue montain)
- Irish coffee
- €12
Thés
- Thé noir
- €5
- Aromatisé aux fruits rouges
- Thé vert au jasmin
- €5
- Thé vert détox bio & maté bio aromatisés
- Thé vert
- €5
- À la menthe bio
- Thé blanc
- €5
- Rose litchi
Infusion
- Verveine bio
- €5
Vin au verre - champagne (12cl)
- NM pannier
- €11
- ‘Brut sélection’
Vin au verre- vin blanc (12cl)
- IGP pays d’oc
- €7
- « La source »
- Côteau bourguignon blanc « louis jadot »
- €8
- Coteaux du layon
- €7
- « Cady »
Vin au verre- vin rosé (12cl)
- AOP côtes de provence
- €7.5
- ‘Gand classique bio’ « domaine gavoty »
Vin au verre- vin rouge (12cl)
- Syrah
- €8
- « Les vignes d’à côté »
- Côte de bordeaux
- €7.5
- « Alienor »
- IGP pays d’oc ‘marins d’eau douce
- €7.5
- « Domaine pujol »
Vin blanc (75cl)
- Coteaux-bourguignons
- €39
- « Louis jadot »
- Rully
- €56
- « Louis jadot »
- Pouilly-fuissé
- €58
- « Louis jadot »
- Meursault
- €138
- « Domaine michelot »
- Puligny-montrachet
- €147
- « Dom. de montille »
- Côtes du rhône
- €38
- ‘Le clos du caillou’
- Viognier ‘la bonne étoile’
- €39
- « Domaine barou »
- Crozes-hermitage ‘cuvée particulière’
- €46
- « Domaine des remizières »
- Condrieu ‘les mondouls’
- €72
- Châteauneuf du pape ‘tradition’
- €80
- « domaine de la solitude » « domaine ferraton père et fils »
- Sauvignon blanc ‘la petite perrière’
- €28
- Reuilly ‘tradition’
- €35
- « Domaine cordaillat »
- Menetou-salon ‘classique’
- €37
- « Dom. isabelle et pierre clément »
- Sancerre
- €49
- « Dom. de la rossignole »
- Pouilly-fumé
- €69
- « Dom. de ladoucette »
Vin rouge (75cl)
- Coteaux-bourguignons
- €39
- « Louis jadot »
- Bourgogne ‘ notre-dame de bonne espérance’
- €44
- « Dom. dubreuil-fontaine »
- Mercurey
- €56
- « Louis jadot »
- Savigny-lès-beaune
- €68
- « Louis jadot »
- Marsannay
- €69
- « Domaine philippe naddef »
- Beaune « 1er cru » ‘champs-pimont’
- €140
- « Domaine jacques prieur »
- Clos de vougeot « grand cru »
- €205
- « Domaine jacques prieur »
- Saint-joseph ‘un autre monde’
- €54
- « Domaine barou »
- Gigondas
- €59
- ‘Bellecoste’ « famille lancon »
- Châteauneuf du pape ‘tradition’
- €72
- « Domaine de la solitude »
- Côte rôtie ‘les 3 brunes
- €87
- « Lionel faury »
- IGP pays d’oc ‘marins d’eau douce’
- €26
- « Domaine pujol »
- Chinon ‘la croix de bois’
- €29
- « Dom. gouron »
- Saint-nicolas-de-bourgueil ‘elégante’
- €34
- « Vignoble de la jarnoterie »
- Menetou-salon ‘classique’
- €37
- « Dom. isabelle et pierre clément »
- Sancerre
- €49
- « Dom. de la rossignole »
- Haut médoc ‘tout simplement’
- €35
- « Château fourcas dupré »
- Saint-julien
- €79
- « Château teynac »
Vin rosé (75cl)
- AOP côtes de provence
- €7.5
- ‘Gand classique bio’ « domaine gavoty »
Champagne (75cl)
- Nm pannier
- €60
- ‘Brut sélection’
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