Menu 2025 - Le Club Marot
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Last update
August 16, 2025
Chef
Antoine Marot
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
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Preset menus
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Nos menus
- Menu retour du marché : entrée, plat et dessert
- €31
- Uniquement le midi
- Menu retour du marché : entrée, plat ou plat et dessert
- €27
- Uniquement le midi
- Menu gourmand - entrée, plat et dessert
- €43
- Menu découverte - menu en 5 temps
- €63
- Servi pour l’ensemble de la table
Entrées
- Poulpe mariné, rhubarbe, carotte et géranium rosat
- €15
- Déclinaison d'artichaut, réduction citron et poivre de Sichuan
- €14
Plats
- Cabillaud en croute de moutarde et herbes, petits pois et sabayon beurre noisette
- €32
- Effiloché de canard Rossini, sucrine braisée, oignons et jus réduit
- €36
Fromage
- Plateau de fromage
- €9
Dessert
- Pêche fraîche, marmelade et gelée de pêche, pesto d’oseille
- €9
- Figues fraiche et pochée, groseille et glace feuille de figuier
- €9
- Chocolat Tulakalum, sorbets herbes
- €9
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