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Menu 2025 - Le Collectionneur - Bar
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Last update
April 10, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
A partager
- Croustillants de gambas au shiso vert, mayonnaise au miel
- €17
- Beignets croustillants de volaille jaune, sauce légèrement aillée
- €18
- Gyozas de légumes, sauce ponzu
- €17
- Planche de charcuterie basque
- €24
- Planche de sélection de fromage
- €23
- Saumon fumé, blinis et crème aneth
- €18
- Tempura de légumes, labneh au citron noir et coriandre
- €18
Snacking
- Cheese burger du collectionneur, frites et salade
- €32
- Club volaille, frites et salade
- €25
- Club saumon, frites et salade
- €26
- Salade caesar volaille
- €26
- Bagel végétarien (avocat, concombre, cream cheese), frites et salade
- €24
Desserts
- Mi-cuit au chocolat, crumble cacao fleur de sel
- €15
- Cheesecake au sarrasin et pain grillé, tuiles de pain au levain caramélisées, caramel à la levure boulangère
- €14
- Riz au lait au miel, riz soufflé et pollen, tuile nid d’abeille
- €14
- Fraises au sucre et verveine
- €14
Menu enfant
- Plat - fish and chips, sauce tartare, frites
- €26
- Plat - cheeseburger, frites
- €27
- Plat - coquillettes jambon, emmental
- €22
- Plat - blanc de volaille, garniture au choix
- €24
- Plat - filet de daurade, garniture au choix
- €25
- Garniture - frites / purée de pomme de terre/ légume de saison
- Dessert - glaces et sorbets
- €13
- Dessert - riz au lait au miel, riz soufflé et pollen, tuile nid d'abeille
- €14
- Dessert - mi-cuit au chocolat, crumble cacao à la fleur de sel et chantilly vanillée
- €16
- Dessert - salade de fruits
- €12
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