Menu 2025 - Le Commerce
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Last update
December 16, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (2)
Les entrées
- Tartare de veau
- CHF 18
- Velouté de légumes de saison et ses croûtons
- CHF 14
- Samosa de chèvre chaud aux miel, noix
- CHF 16
- Oeuf pané sur son lit de champignons
- CHF 17
- Escargots gratinés
- CHF 14
Les salades gourmandes
- Salade césar
- CHF 26
- (Poulet grillé, avocat, parmesan, croûtons)
- Salade océane
- CHF 26
- (Saumon,crevettes, avocat et agrumes)
Nos tartares
- Tartare de bœuf traditionnel, frites
- CHF 36
- Tartare de saumon
- CHF 36
- (Duo de citron, aneth)
- Tartare de veau aux agrumes et coriandre
- CHF 40
Le retour de la pêche
- Filet de dorade royale, sauce à l'aneth
- CHF 38
- Pavé de saumon grillé, beurre blanc, légumes de saison
- CHF 38
Les burgers
- Classic beef burger
- CHF 24
- Cheddar, salade, tomates, oignons caramélisé, frites
- Chicken burger
- CHF 24
- Filet de poulet pané, salade,oignons caramélisé, sauce mayonnaise aux carottes, frites
Le choix du boucher
- Rumpsteak de cheval 200g, sauce aux champignons
- CHF 39
- Entrecôte parisienne 250gr, sauce échalottes
- CHF 36
- Faux-filet de boeufde 300gr, beurre maître d'hotel
- CHF 48
- Bavette de poney de 250gr, sauce aux oignons
- CHF 36
- Onglet de boeuf 200gr, sauce échalottes
- CHF 29
Pour les enfants
- Steak haché de bœuf et ses frites
- CHF 15
- Nuggets de poulet (6 pièces) et ses frites
- CHF 15
Les desserts gourmands
- Tarte du moment
- CHF 11
- Crème brulée maison
- CHF 13
- Mousse au chocolat, eclats de meringues
- CHF 13
- Café gourmand
- CHF 15
- (Café accompagné de trois mini dessert)
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