Menu 2026 - Le Comptoir Cecil
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Last update
April 1, 2026
Chef
Thibaud Cither
Type of cuisine
French
All food photos (109)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL
- €14
- chistera, poudre de merguez, huile d'herbes
- TOMBÉE DE CHAMPIGNONS GIANCIALE
- €14
- siphon et chips de pomme de terre, jambon cru, persil
- TARTELETTE D'ASPERGES
- €20
- cédrat, katsuobushi, crème crue
- CRUDO DE THON
- €20
- consommé dashi, enokis, Ail des ours, huile de sésame
Plats
- PAVÉ DE VEAU BIO SNACKÉ
- €25
- sabayon vin jaune, purée de coco, oignons nouveaux
- COMME UN MILLE FEUILLES
- €25
- ricotta, olives, tomates séchées, basilic, pignon, zeste citron vert, artichaud mariné, trevisse
- ESPADON au barbecue
- €25
- crème d'avocat brûlée, chimichurri citronée, tombée de choux rouge, légumes de saison
- FILET DE BŒUF CHAROLAIS
- €35
- asperges vertes, pommes de terre grenaille, jus de viande, champignons poêlés, légumes de saison
SUGGESTIONS DU CHEF
- CROMESQUIS DE TETE DE VEAU
- €28
- sauce gribiche, condiment savora, graines de moutarde, pickles d'oignons rouge, herbes fraîches
- FILET DE TURBO, ENIVRON 600g, minimum 2 personnes
- €38
- pomme de terre grenailles, siphon beurre noisette 38€ /personne (minimum 2 personnes)
- CARRE D'AGNEAU BIO de la table de Solange, 1kg environ, 9 côtes
- €48
- chapelure menthe, pommes de terre grenailles, légumes de saison, jus de viande 48 eur par personne (minimum 2 personnes)
Fromages et desserts
- FROMAGES de la crèmerie Saint Antoine
- €13
- Mixte brebis-chèvre, Aarewasser, Tomme fleurie
- FAISSELLE FERMIERE
- €10
- crème de marron ou coulis de fruits rouges ou sucre
- POIRE POCHÉE SHISO
- €10
- sorbet agastache, crème vanille, feuille de shiso
- ASPERGE VERTE marmelade et vinaigrette d'agrumes
- €10
- sorbet orange sanguine, amandes
- MI-CUIT AU CHOCOLAT XOCO 60%
- €10
- glace poivre de Kampot
- CAFÉ GOURMAND
- €13
- chou praliné noisette, gâteau au chocolat, cookie
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