Who is the chef at Le Comptoir de la Mère Germaine?

At Le Comptoir de la Mère Germaine, the chef is Emilio ARRIAGA.

What is the average price when eating at Le Comptoir de la Mère Germaine?

If you plan to eat at Le Comptoir de la Mère Germaine, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le Comptoir de la Mère Germaine have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Comptoir de la Mère Germaine has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Le Comptoir de la Mère Germaine

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Last update

March 26, 2025

Chef

Emilio ARRIAGA

Type of cuisine

French

Menu photos (6)

All food photos (48)

Côté partage

Toast du comptoir: €23
pain campagne, ricotta de brebis, artichauts à l'huile d'olive, jambon sec et pesto à la pistache (dispo en végé)
Grand feuilleté aux escargots: €21
Persillade, oignons jaunes confits et roquettes
Cöte de boeuf tomahawk (pour 2 personnes): €96
Origine France, pommes de terre aux herbes, légumes de saisons et jus de viande Arabica (dispo pour 3 à 120€)

Les entrées

Tataki de thon mariné: €17
salade thaï aux légumes de saison et condiment de carottes au gingembre
petit feuilleté aux escargots: €15
persillade, oignons jaunes confits et roquette
oeuf mayonnaise béarnaise du comtpoir: €10
Salade du comptoir: €15

Les plats

Rôtissoire du jour: €30
pomme de terre aux herbes et légumes de saisons
filet de poisson d'arrivage: €25
risotto d'épeautre du Ventoux aux asperges et nage aïoli
Sauté d'agneau: €24
légumes confits aux épices, pois chiches de Piolenc
Burger du chef: €23
effiloché de porc du Ventoux croustillant, buns brioché au curry
Côte de boeuf tomahawk (2 pers): €96
Origine france , pommes de terre rôties, champignons, légumes de saison et jus corsé à l’ail noir de piolenc
Plat du jour: €22
Le midi, en semaine seulement et hors férié

Les desserts

Assiette de fromages affinés de nos régions: €14
ile flottante du comptoir légérement safrané: €10
Baba au rhum: €11
fraises de Caderousse et ganache au chocolat blanc et vanille
tiramisu au café arabica: €10

Lexique

Plat végétarien
Verre de vin blanc (14cl)
Verre de vin rosé (14cl)
Verre de vin rouge (14cl)

Menu de la semaine

Entrée / plat / dessert: €30
Disponible le midi sauf week-end et jour férié | proposé par notre chef
Entrée / plat ou plat/ dessert: €26
Disponible le midi sauf week-end et jour férié | proposé par notre chef
Plat du jour: €21
Disponible le midi sauf week-end et jour férié | proposé par notre chef

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