Menu 2025 - Le Comptoir JOA - Saint-Cyprien
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Last update
November 13, 2025
Chef
Jérôme CUXART
Type of cuisine
French
All food photos (6)
Menu comptoir
- Plat du jour
- €17
- Entrée + plat du jour / plat du jour + dessert
- €21
- Entrée + plat du jour + dessert
- €25
Les entrées
- Velouté de potimaron
- €9
- Aux éclats de noisettes
- Tartines de brie, lardons et oignons
- €12
- Bouquet salade, tomates cerises et olives noires
- Salade Campagnarde
- €13
- Endives, dès de roquefort, magret fumé, cerneaux de noix, pommes et œuf dur
- Carpaccio de boeuf VBF au basilic
- €13
- Salade roquette, marinade au basilic, copeaux de parmesan, tomates cerise, oignon rouges, olives noires
- Saumon gravelax à l'aneth
- €14
- avec sa crème citronnée
Les plats
- Filet de poulet sauce forestière
- €19
- Tagliatelles et sauce crémeuse aux champignons
- JOA Burger
- €19
- Steak haché Charolais 180g, salade, tomate, confit d'oignons, cheddar et sauce miel moutarde
- Gambas à la plancha
- €20
- Écrasé de pomme de terre et sauce du pêcheur
- Dos de morue gratiné à l'aïoli
- €20
- Courgettes, tomates, aubergines
- Bœuf bourguignon à l'ancienne
- €20
- Vin rouge, carottes, oignons et son écrasé de pommes de terre
- Filet de bar à la crème de chorizo
- €21
- Servi avec sa tombée de poireaux
- L'entrecôte
- €25
- 300 gr frite & salade sauce poivre
- Supplément garniture Frites ou salade
- €3
Les desserts
- Coupe glacée
- €6
- 2 boules et sa chantilly, parfums au choix
- Soupe au chocolat
- €9
- Boule de glace à la banane
- Gaufre de liège
- €9
- Caramel beurre salé chaud, chantilly et amandes effilées
- Coupe façon Belle Hélène
- €9
- Coupe de glace vanille, morceaux de poires, chocolat chaud, chantilly
- Café ou thé gourmand
- €9
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