Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Le Comptoir JOA - Saint-Laurent-en-Grandvaux
7 Chemin des Crêts, 39150 Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39150, Saint-Laurent-en-Grandvaux
EuropeanAverage price €29
9.0
(135 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 18, 2024
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (3)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu de Saint-Sylvestre
€139 per guestAvailable on Dec 31
Moules-frites à volonté
€25 per guestNo availability currently
Menu à La Carte
€36 per guestMenu Comptoir JOA
€25 per guestMenu de la semaine (Du lundi au vendredi, service du midi uniquement)
- Entrée + plat + dessert (parmi 3 options)
- €25
- Entrée + plat ou plat + dessert (parmi 3 options)
- €21
- Plat + café (parmi 3 options)
- €15
Assiette brasero (Samedi midi en juillet/août)
- Nouvelle proposition chaque samedi
- €20
Menu à la carte (Tous les soirs + Samedi et dimanche midi)
- Entrée à la carte + plat à la carte + dessert à la carte
- €36
Menu club
- Entrée du moment + plat du jour + dessert du jour + 1 verre de vin JOA + 1 café
Menu enfant
- Nuggets de poulet ou fish & chips + 1 glace + 1 boisson
- €15
Les entrées
- Tataki de boeuf JOA
- €11
- Faux-filet façon tataki, sauce ponzu et légumes croquants
- Œuf meurette JOA
- €9
- Œuf parfait, lardons, champignons de paris, mayonnaise au vin rouge et croûtons
- Ceviche de loup aux herbes fraîches
- €13
- Filet de loup, marinade fruit de la passion et herbes fraîches
- Tatin tomates confites, chèvre, miel
- €12
- Pâte feuilletée, tomates confites, chèvre, miel, pignons de pin, ail, herbes de Provence
- Salade magret séché et gésiers
- €12
- Magret de canard séché aux 4 épices, gésiers de volaille, tomates et éclats de noisettes
Les plats
- Côte de veau JOA
- €18
- Côte de veau 200 gr, sauce charcutière et paillasson de pomme de terre
- Filet de bar JOA
- €18
- Beurre au salicorne, chou-fleur rôti et vinaigrette passion et main de bouddha
- Saucisse Aligot JOA
- €20
- Saucisse artisanale de cochon fermier d'Auvergne IGP au genévrier avec son aligot et jus corsé
- Burger du Chef
- €18
- Steack haché black angus 180 gr (ou galette veggie), raclette fumée, salade, tomates, oignons rouges, cornichon aigre-doux et sauce légère fumée
- Ballotine de poulet à la forestière
- €19
- Suprême de poulet farci aux champignons, sauce forestière
- Chou farci façon quenelle
- €19
- Chou vert frisé, quenelle de brochet, safran, échalotte, sauce Nantua
- Salade magret séché et gésiers
- €12
- Magret de canard séché aux 4 épices, gésiers de volaille, tomates et éclats de noisettes
Les desserts
- Assiette de fromage local
- €9
- À composer
- Café gourmand
- €9
- Café ou thé, déclinaison des desserts à la carte
- Baba au rhum JOA
- €9
- Gâteau moelleux imbibé de rhum, crème légère et vanille
- Verrine façon Pina Colada JOA
- €9
- Ananas et mangue rôtis, crème de coco et chocolat blanc
- Tarte tatin revisitée
- €9
- Palet breton, pomme rôtie, caramel beurre salée et glace vanille
- Forêt noire du Chef (sans alcool)
- €10
- Génoise nature et chocolat, gelée de cerise, chantilly, mascarpone, vanille, éclats de chocolat, cerises amarena
Frequently Asked Questions
Le Comptoir JOA - Saint-Laurent-en-Grandvaux
Book a table for
🔥 Already 15 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.