Who is the chef at Le Convivial?

At Le Convivial, the chef is Rosario Coralluzzo.

What is the average price when eating at Le Convivial?

If you plan to eat at Le Convivial, the average price should be around CHF 60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le Convivial have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Convivial has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Convivial have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Le Convivial has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does Le Convivial have local food on the menu?

Yes, Le Convivial has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Le Convivial

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Chef

Rosario Coralluzzo

Type of cuisine

Italian

Menu photos (3)

All food photos (8)

Les entrées

Parmigiana d’aubergine façon traditionnelle: CHF 18
Calamars poêlés: CHF 22
Roquette, grana et sauce au balsamique
Carpaccio de bœuf parfumé à la truffe et mini burrata des pouilles: CHF 26
Velouté de brocolis: CHF 14
Anchois, tomates secs, pignons, olives noires et croutons
Salade le convivial: CHF 24
Salade mêlée, jambon cru de Parma, mini burrata, tomates cerises et flacons de Grana
Salade verte: CHF 6
Salade mêlée: CHF 9

Les pates & risotto

Spaghettoni à la nerano: CHF 24
Fondue de “provolone del monaco”, courgettes croustillantes et basilic
Tagliolini à la truffe noire: CHF 26
Paccheri à la genovese de veau: CHF 24
Fondue de pecorino et crumble des noisettes
Gnocchi à la sorrentina: CHF 22
Sauce tomates cerises, parmesan et stracciatella de bufflon
Risotto du pêcheur: CHF 26
Fruits de mer, poulpe et calama

Les viandes

Entrecôte de boeuf grillé: CHF 39
Mousseline de pomme de terre, chanterelles sautés et sauce au Chianti
Carré d’agneau en croute d’herbes méditerranéennes: CHF 44
Mousseline de pomme de terre, chanterelles sautés et jus d’agneau parfumé à la truffe noir

Les poissons

Cabillaud rôti au romarin: CHF 38
Sur purée de pois chiches parfumés au romarin et Cime di Rapa à l`huile et piment
Pavé de loup de mer à la méditerranéen: CHF 36
Pomme de terre sautées et Cime di Rapa à l`huile et piment

Nos desserts

Tiramisu traditionnel: CHF 12
Café gourmand à l’italienne tiramisu et mignardises: CHF 14
Délice aux citrons d’amalf: CHF 12
Baba au rhum et crème: CHF 12
Moelleux au chocolat parfumé au limoncello avec sa boule de glace vanille: CHF 14

Convivial

Tegame de petites poulpes à la luciana: CHF 24
(tomate cerise, câpres, olives noires, anchois et persil) servi avec friselle (bruschetta ronde italienne)
Risotto à la milanaise: CHF 32
Ossobuco de veau braisée et gremolata aux agrumes
Chateaubriand façon italienne: CHF 59
(environ 700 gr) servi sur pierre avec pommes de terre et artichauts frits et sauce aux bolets
Loup de mer: CHF 46
Service au Guéridon (pomme de terre sauté, légumes de saison et sauce méditerranéenne
Sélection de fromage italienne servi avec grissini et confiture: CHF 16

Pour les petits loups

Potage du jour: CHF 14
Penne à la crème: CHF 16
Penne sauce tomate: CHF 16
Gnocchi à la sorrentina: CHF 18
Nuggets de poulet: CHF 18
Hamburger de veau: CHF 20
Filet de poisson blanc à la vapeur ou panné: CHF 18

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