Menu 2025 - Le Dôme

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Last update

September 23, 2025

Type of cuisine

French

Triptyque de mets salés: €38
Ficelle séchée aux épices bio et olives noires de nyons, jambon de pays affiné et pâté croûte artisanal, saint-marcelin de la mère richard et comté AOP affiné 18 mois
Caviar calvisius tradition royal (30g): €120
Caviar calvisius beluga royal (30g): €410
Huîtres fines de cancale numéro 3, pain complet, beurre au kombu (6 pièces): €27
Salade de la semaine au choix du chef: €22
Velouté du jour: €18
Anytime plate, lentilles, avocat, œuf dur, graines de tournesol: €21
Nourrish bowl, poulet vapeur, pousses d’épinards, ananas, crème aux herbes: €24
Club sandwich façon cesar, filet d'anchois, frites: €28
Cheeseburger, buns briochés, bœuf limousin, oignons caramélisés, bacon, sauce burger: €29
Calamarata, ragù de calamar, pesto, poutargue: €25
Crudo de gambas blanches, pickles de raisin, huile fumée: €23
Portion de frites: €8
Salade verte: €8

Tarte aux pralines roses acidulée à la framboise: €14
Macaron vegan noix de coco, mangue, passion, praliné et graines de courge: €15
Tarte fruits rouges et verveine du jardin: €16

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