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Menu 2025 - Le Due Terre
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Last update
August 2, 2025
Chef
Mariagrazia Di Bello
Type of cuisine
Italian
Menu photos (11)
All food photos (43)
Starter
- Tris bruschette di mare
- €9
- Salmone, gamberi e tonno
- Alici fritte
- €10
- Polpo con patate e datterini
- €15
- Gran crudo
- €25
- Scampi, gamberi, tartare di salmone, ostrica, calamaro a julienne
- Uscite di Mare
- €30
- 3 Uscite: freddo, crudo e caldo
Main Course
- Bruschette al tartufo
- €9
- Tortino di patate su crema di formaggio e granella di pistacchio
- €13
- Tortino di patate su fonduta di nocciola
- €13
- Gran piatto di salumi e formaggi
- €15
- Antipasto "le due terre"
- €18
- Metà mare e metà terra
Dessert
- Esplosione di sapori del vesuvio
- €20
- Linguine con crema di broccolo baresano, tartare di salmone, uova di lompo rosse e peperoncini dolci gialli
- Reginetta a corte con il blu reale
- €20
- Pasta lunga campana (detta reginetta o mafaldina) con tartare di gambero blu reale, cavolo rosso, pomodorini del pinnolo e ciliegini gialli
Drinks
- Bottle of water
- €12
- Coffee
- €14
- Spaghetti alle vongole e ciliegini
- €15
- Scialatielli ai frutti di mare
- €16
Primi di terra
- Ciriole alla ternana
- €9
- Pappardelle al cinghiale in bianco
- €13
- Trofie alla norcina
- €14
- Strangozzi al tartufo
- €15
- Gnocchi con pesto di rucola, tartarina di pomodori secchi e parmigiano vegan
- €15
Secondi piatti premiati
- Calamaro quinta luna
- €20
- Calamari con mollica di pane, olive nere, olio quinta luna gaudenzi, limone grattugiato, prezzemolo e vino bianco su crema di zucchine e ciuffi di valeriana
Secondi di mare
- Frittura di calamari e gamberi
- €16
- Trancio di salmone al vapore
- €18
- Bistecca di tonno scottata
- €18
- Reale ittico "le due terre"
- €22
- Mix di grigliata di mare e frittura di pesce
Secondi di terra
- Arrosticini di pecora (6 pezzi)
- €12
- Braciola di maiale con crema di senape dolce
- €12
- Bocconcini di cinghiale in bianco
- €13
- Polpettine di legumi con crema di melanzane
- €13
- Tagliata di manzo con rucola e pachino
- €18
- Tagliata di manzo con tartufo
- €20
Contorni
- Misticanza
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Verdura del giorno
- €6
Dolci
- Panna cotta
- €5
- Sorbetto al limone
- €5
- Tiramisù
- €5
- Dolce del giorno
- €6
Bevande
- Acqua
- €2
- Coca-cola
- €3
- Birra in Bottiglia
- €5
Bevande fine pasto
- Caffè
- €1
- Decaffeinato
- €1.5
- Ginseng
- €1.5
- Orzo
- €1.5
- Amari
- €3
- Grappa
- €4
- Grappa riserva
- €5
Vini bianchi
- "Le due terre” grechetto DOC
- €15
- Trebbiano IGP
- €16
- Pinot grigio umbria IGT
- €18
- Falanghina del sannio DOC
- €21
- Greco di tufo DOCG
- €22
- Pecorino
- €22
- Passerina
- €22
- Gewurztraminer
- €28
- Lugana
- €32
Vini rossi
- “Le due terre” rosso di assisi DOC
- €18
- Sangiovese IGP
- €19
- Lacrima di morro d'alba DOC
- €21
- Rosso montefalco DOC
- €24
- Merlot IGT
- €24
- Aglianico DOC
- €25
- Taurasi DOCG
- €30
- Sagrantino di montefalco DOCG
- €34
- Amarone della valpolicella DOCG
- €78
Selezione di bollicine
- “Settenodi” bianco vivace IGT
- €18
- Chardonnay frizzante
- Spumante granve cuvée dry cantina varaschin
- €21
- Spumante gran cuvée rose brut
- €22
- Prosecco d'asolo DOCG brut
- €30
- Franciacorta satén DOCG
- €40
- Franciacorta ca' del bosco
- €64
Champagne
- Laurent perrier brut millesimato
- €68
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