Menu 2026 - Le Farnete
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Last update
February 20, 2026
Type of cuisine
Toscano
All food photos (59)
Per cominncare della terra
- Crostini toscani misti
- €12
- Tonno del chianti con salsa verde e fagioli cannellini
- €12
- Plateau di pecorini di pienza con gelatine, mostardine e miele
- €12
- Fiori di zucca ripieni di ricotta e erbette gratinati in forno
- €12
- Prosciutto sotto cenere con crostini
- €12
- Pappa al pomodoro
- €12
- Antipasto toscano con salumi e crostini
- €12
- Carpaccio di bigoncia correctino tenasty cotino and walnut
- €14
- Antipasto di terra "le farnete"
- €15
Per cominciare dal mare
- Polpo arrosto su purè di patate
- €14
- Crostone di salmone e burrata
- €14
- Gamberoni gratinati con crema di avocado e cipolle in agrodolce
- €15
- Antipasto di mare "le farnete"
- €20
I primi piatti di terra... le nostre paste fresche fatte a mano ...
- Tortelli di pappa al pomodoro con crema di burratam olive taggiasche e pesto di basilico
- €14
- Tagliolini
- €13
- Maltagliati
- €13
- Pappardelle
- €13
I nostri condimenti dalla terra
- Ragù di chianina
- Anatra
- Risotto con asparagi, stracchino e basilico
- €15
I primi piatti di mare.. le nostre paste fresche fatte a mano ...
- Tagliolini
- €15
- Maltagliati
- €15
- Pappardelle
- €15
I nostri condimenti dal mare...
- Salsa di scorfano
- Salsa salmone, ciliegino e fiori di zucca
- €15
- Risotto con asparagi, gamberi e pomodoro confit
- €16
Per continuare dalla brace delle farnete...
- Bistecca nella costola - hg
- €5
- Bistecca alla fiorentina nel filetto - hg
- €5.5
- Galletto al mattone
- €16
- Grigliata mista con tagliata, galletto salsiccia e rosticciana - pax
- €16
- (Min 2 pax)
- Tagliata di manzo al rosmarino
- €18
Per continuare... dalla terra...
- Coscio di coniglio in arrosto morto con
- €18
- Sedano alla pratese
- €16
- Tartare di filetto fatta in bella vista
- €20
- Petto di farona ai funghi porcini e nipitella
- €22
Per continuare... dal mare...
- Baccalà brasato ai porri
- €20
- Filetto di branzino all'isolana
- €22
- Frittura di mare con verdurine fritte
- €22
- Grigliata mista pesce
- €24
Contorni
- Insalata mista
- €6
- Patate arrosto
- €6
- Patate fritte
- €6
- Agioli cannellini all'olio
- €6
- Spinaci saltati
- €6
Dessert e frutta
- Sorbetto al limone
- €7
- Coppa di gelato
- €7
- Dolci al carrello
- €8
- Cantucci di prato e vin santo
- €8
- Tagliata di ananas
- €8
- Tagliata di frutta
- €8
Bevande
- Acqua minerale naturale o frizzante
- €3
- Coca cola
- €3
- Birra italiana 33 cl
- €5
- Birra estera 33 cl
- €5
Caffè e coperto
- Caffè espresso / orzo / dek
- €2.5
Amari e distillati
- Liquori italiani
- €5
- Liquori italiani superiori
- €6
- Liquori esteri
- €8
- Liquori esteri superiori
- €10
Vini bianchi (calice)
- Libaio chardonnay
- €5
- Vermentino
- €5
- Ribolla gialla
- €5
- Gewurztraminer
- €5
Vini rossi (calice)
- Centine
- €5
- Chianti monte guelfo
- €5
- Barco reale
- €5
Bollicine (calice)
- Prosecco
- €5
- Asti
- €5
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