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Menu 2025 - Le Festival
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Last update
March 25, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
Les entrées
- Velouté maison du moment
- €16
- Foie gras du sud-ouest mi-cuit, chutney de figues et sa brioche
- €23
- Tartare de saint jacques aux agrumes
- €21
- Salade césar
- €19
- ( option végétarienne sur demande )
- Planche mixte des dromonts
- €15
- Fromages et charcuterie du pays
Les plats
- Pluma de porc ibérique sauce chorizo, polenta et légumes du moment
- €32
- Filet de bœuf sauce morilles, pommes de terre rôties à l’ail et châtaignes
- €34
- Poisson du moment , flan de légumes , beurre blanc citronné
- €34
- Linguines , sauce crémeuse à la truffe et champignons
- €26
- Burger savoyard
- €28
- ( steak haché aop charolais , fromage des alpages , tomates confites , salade , oignons rouges )
- Fondue des alpages
- €29
- Servie avec charcuterie et pommes de terre
Les desserts
- Ardoises de fromages affinés, sélection du chef
- €16
- Entremet crémeux chocolat
- €12
- Tarte normande aux pommes et boule de glace vanille
- €10
- Dessert du moment
- €10
Notre formule
- Menu dégustation
- €59
- Entrée , plat et dessert de votre choix
Le menu des enfants trop terribles (24 €)
- Steak haché de bœuf ou poisson du jour, frites et salade
- Pot de glace ou gâteau au chocolat , boisson au choix
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