Menu 2025 - Le Forest
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Last update
November 14, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (2)
All food photos (8)
Entrées
- Tempura de gambas
- €10
- Crémeux d’artichaut à la vanille
- Ile flottante salée
- €9
- Crème infusée aux cèpes, jaune d'œuf confit à l'huile d'olive
- Rillette de canard
- €9
- Faite maison, avec amour
Plats
- Encornet farci
- €21
- Risotto, huile d’olive au citron
- Cassolette de la mer
- €23
- Gambas, crustacés et poisson blanc du moment
- Joue de bœuf à la st gilloise
- €25
- Plat signature de la cheffe
- Burger 2.0 bœuf d’aubrac de 150g
- €20
- Poitrine fumée, fromage du moment frites maison
- Camembert rôti AOP 250g
- €23
- Assortiment de charcuterie, frites maison et salade
- Risotto aux cèpes
- €19
Desserts
- Délices de sabine
- €10
- Le paris -crès
- €10
- Coeur coulant au dulce de lueche
- €10
- Café des gourmand(e)s
- €9.5
- Assiette de fromage
- €8.5
Formule
- Entrée du jour ou dessert du jour
- €6.9
- Du lundi au vendredi midi uniquement, sauf jours fériés
- Plat du jour
- €14.9
- Du lundi au vendredi midi uniquement, sauf jours fériés
- Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
- €17.9
- Du lundi au vendredi midi uniquement, sauf jours fériés
- Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
- €20.9
- Du lundi au vendredi midi uniquement, sauf jours fériés
Menu des p’tits loups - 12€
- Plat
- Nuggets de poulet ou croquettes de poisson, frites maison
- Dessert
- 1 Boule de glace
- Une boisson
- Sirop/ diabolo
Vins rouges
- Renverse-moi
- €23
- Tem tem pic st loup
- €42
- Les pampres terrasses du larzac
- €29
- P’tite soif
- €22
- Grains de sagesse
- €30
- Perspectives
- €40
- Le 360
- €68
- Prestige terrasse du larzac
- €36
- Le S
- €24
- Trinitas
- €24
- Trois amours
- €25
Vins blancs
- Pourquoi pas
- €25
- Les heurs blanches
- €30
- L’ames des pierres
- €40
- Le 360
- €72
- Le S
- €24
- Chardonnay IGP
- €23
- Les galets roulés
- €25
- Tradition blanc
- €32
- Les pampres
- €29
Vins rosés
- Le nom de la rose
- €28
- Haut lirou
- €28
- Puech auger
- €28
- Cavalino
- €32
- Les fraicheurs
- €28
- Les collines de la moure
- €25
- Note bleue
- €26
- Parenthèse
- €28
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