Menu 2026 - Le Fou
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Last update
September 30, 2024
Chef
Amparo Ripollés Adelantado
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (121)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Experiencie La Monastrell en el mundo
- El restaurante LeFou, al pie del Teatro Romano de Sagunto se propone rendir un homenaje a este pasado viti-vinicola y en especial a la cepa que le ha dado su fama en el mundo, la Monastrell. Para ello, proponemos esta actividad. Se inciará con una presentación recordando el pasado viti-vinicola del
- €75
- .
- Primer plato
- Tarrina casera de carne con encurtidos
- Segundo plato
- Coca con pimientos asados y salazones, tocino crujiente
- Tercer plato
- Croquetas caseras de gambas
- Cuarto plato
- Arroz de secreto de cerdo y setas de temporada
- Postre
- Mousse de chocolate con peras especiadas y Chantilly
Menú seleccionado para Hostelería contra el Hambre
- Menú Le Fou
- €32
- Pidiendo este plato estás apoyando el trabajo de Acción contra el Hambre en España, ayudando a generar oportunidades de inclusión sociolaboral, emprendimiento y garantizando la seguridad alimentaria de personas en situación de vulnerabilidad.
Tintos
- El cordero y las virgenes 2018
- €28
- Tintol garnacha tintorera, malvasía, monastrell y tempranillo valencia
- La forcalla de antonia 2021, vino de parcela
- €22
- Forcallat rafael cambra valencia
- Esporão 2017
- €27
- Tinto aragonez, trincadeira, alicante bouschet y cabernet esporão alentejo (portugal)
- El secreto del abuelo 2017
- €26.4
- Tinto tempranillo bodegas fernández eguiluz rioja
- Pelio 2014
- €28.5
- Tinto bobal vilarre vinum utiel-requena
- Le berne 2019
- €28
- Tinto prugnolo gentile le berne montepilciano, italia
- Château d'arricaud 2016
- €20
- Tinto| merlot 70%, cabernet-sauvignon 28%, petit verdot 2% château d'arricaud graves (francia)
- Terra fiter gran reserva 2015
- €22
- Tinto giró celler joan de la casa allcante
- Ceramic 2019
- €28
- Tinto monastrell valencia
- Château de lantignié, cuvée du jardinier 2016
- €25
- Tinto gamay château de lantignié beaujolais (francia)
- Viña cordial millenium gran reserva 1994
- €30
- Tinto garnacha tintorera y tempranillo cia valenciana vins i espirituosos valencia
- Paramo de caser reserva 2014
- Tinto shyrah, cabernet sauvignon y merlot| bodegas pérez hidalgo sierras de málaga
blancos
- Salto del usero 2022
- €14
- Blanco macabeol bodegas monastrell | bullas
- Esporão 2019
- €22
- Blanco antão, vaz, arinto y roupeiro esporão alentejo (portugal)
- Casa de sezim gran escolha 2022
- €16
- Blanco loureiro y arinto casa de sezim vinho verde (portugal)
- Peña de la rosa 2022
- €12
- Blanco viura bodegas fernández egulluz rioja
- Domaine laurent vogt 2022
- €26
- Domaine laurent vogt 2022 gew ürztraminer| domaine laurent vogt alsacla (francla)
- L'horabona 2022
- €28
- Blanco moscatel| bodega les freses alicante
- Château de buffavent, vieilles vignes, pierres dorées 2020
- €20
- Blanco chardonnay | château de buffavent beaujolais (francia)
- Castelo de medina 2023
- €16
- Blanco Verdejo Castelo de Medina DO Rueda
- Alcovi 2023
- €13
- Blanco castellana, planta fina y sauvignon blanc alcovi castellon
- Dopff au moulin, domaine familial 2021
- €23
- Blanco pinot blanc dopff alsacia (francia)
- Heiner sauer, riesling kabinett 2021
- €17
- Blanco riesling heiner sauer gleisweiler
- Tajinaste blanco seco 2020
- €18.5
- Blanco listán blanco tijanaste islas canarias
Espumosos
- Dominio de la vega, reserva especial brut 2015
- €30
- Espumoso macabeo y chardonnay dominio de la vega cava
- At roca rosat brut reserva 2020|
- €24
- Espumoso macabeo y garnacha negra a. t. roca classic penedès
- At roca brut reserva 2021
- €20
- Espumoso macabeo, parellada y chardonnay a. t. roca classic penedes
- Pernet-lebrun cuvee tradition
- €38
- Espumoso pinot noir, pinot meunier y chardonnay pernet - lebrun champagne
- Dominio de la vega, expression, reserva brut 2021
- €16
- Espumoso macabeo y chardonnay dominio de la vega cava
- Albert forns raventós gran reserva
- €23
- Espumoso macabeo y xarel-lo forns raventos cava
- Chloe prosecco extra dry
- €16
- Espumoso glera althea prosecco treviso nne. "italiali
- Pernet-lebrun cuvee brut rosé
- €36
- espumoso chardonnay y pinot meunier pernet-lebrun champagne (francia)
- Mirgin laietá gran reserva brut nature 2016
- €28
- Espumoso chardonnay y pinot noir alta alella cava
- Ortus de forns raventós
- €24
- Espumoso pinot noir forns raventós cava
- Vidal i ferré, brut nature reserva
- €15
- Espumoso macabeo, xarel-lo y parellada vidal i gerre cava
- Papet del mas brut nature
- €12
- Espumoso macabeo, paredalla y chardonnay papet del mas cava
Rosados
- Les prunes 2022
- €20.2
- Rosado mandó celler del roure valencia
- Tarima 2022
- €13
- Rosado monastrelll bodegas volver alicante
- Viña memorias mevushal 2021
- €20
- Rosadol bobal viña memorias utiel-requena
- Le guêpier coteaux de murviel 2022
- €18
- Rosado 80% cinsault y 20% cabernet sauvignon domaine de ravanès do pays d'hérault (francia)
Dulces postre
- Px 1927
- €3.5
- Precio por copa dulces de postre pedro ximenez alvear montilla-moriles
- Enate gewürztraminer dulce 2018
- €5
- Licor gewürztraminer bodega enate somontano
- Verdil de gel
- €5
- Vino de hielo verdil| bodegas enguera valencia
- Pedro ximenez ximenez-spinola
- €9
- Licor pedro ximénez ximenez-spinola jeréz
- Justino's madeira 3 years old fine rich
- €2.5
- Licor varias tinta negra justino's madeira madeira (portugal)
- Fondillón 1996 "estés donde estés"
- €10
- Licor monastrelll восора alicante
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