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Menu 2024 - Le Grenier de Notre Dame
18 Rue de la Bûcherie, 75005, Paris
VegetarianAverage price €20
9.4
(74 reviews)
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Last update
August 28, 2024
Type of cuisine
Vegetarian
Menu photos (6)
+4
All food photos (4)
Preset menus
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Menu
€29 per guestA la carte
- Le tartare d'avocat
- €9.8
- Mélange d'avocat et de mangue agrémenté d'huile d'olive et de sésame.
- Les falafels servies avec un petit assortiment de crudités
- €9.8
- Pois chiches, ail, oignon, sauce soja, huile d'olive, épices.
- La tarte de légumes du jour gratinée
- €9.9
- Servie avec un petit assortiment de crudités.
- Le potage coco, manioc et banane plantain
- €8.8
- Le faux gras et sa confiture à l'oignon.
- €9.8
- Mousse de pois chiches cuite au four servie froide avec ail, oignons et épices
- Le chèvre chaud
- €9.9
- Petits fromages de chèvre pasteurisés accompagnés d'une rayta (yaourt de soja, menthe)
Les plats
- La salade charlotte fromage
- €17
- Salade variée, pomme, raisins secs, graines de tournesol, choux blanc mariné, emmental râpé carottes râpées, olives
- La salade auvergnate
- €17
- Salade verte, bleu d'auvergne, noix, olives, crouton
- Le burger au bleu d'auvergne avec ses pommes sautées.
- €18.9
- Steak de lentilles, bleu d'auvergne, salade, tomates, oignon rouge
- Le véggies burger
- €18.9
- Steak de lentille, pommes sautées pain vegan, fromage vegan goût cheddar.
- Le burger provençal
- €18.9
- Galette de seitan (blé) à l'emmental, oeuf, pain brioché, tomate ananas légumes cuits au four, ail, oignon, gingembre, épices servie avec pommes de terre sautées
- Le gratin dauphinois
- €18.9
- Pommes de terre, ail, muscade, crème de soja, miso blanc, emmental vegan, romarin
- L'escalope de seitan
- €19.8
- Escalope de blé servie avec pommes sautées, légumes assortiment de crudités
- Le mafé
- €19.5
- Avec beurre de cacahuète riz basmati patate douce tofu tomate légumes variés, herbes
- Le couscous végétarien
- €19.5
- Légumes cuits à l'étouffé avec bouillon, semoule de blé raisins secs et brochette de seitan
- L'assiette royale
- €19.9
- Galette de légumes, fromage blanc, emmental, oeuf poché, avocat riz et céréale du jour, assortiment de crudités
- L'assiette berbère
- €19.9
- Tofu mariné à l'huile d'olive, galette de tofu aux lentilles émincé de seitan, riz complet, ratatouille de légumes, purée de choux rouges avec sauce miel et figue
- L'assiette zen
- €18.9
- Quinoa, légumes vapeur, tofou mariné à l'huile d'olive et gingembre, crudités, mousse végétale, légumineuse
- Les spaghettis
- €18
- Semi-complets frits avec ail et emmental
Desserts
- La tarte tatin avec chantilly maison, coulis caramel beurre salé - cannelle
- €2.5
- Le gâteau au chocolat, farine de châtaigne, avocat et mangue
- €9
- Le brownies chocolat, dattes (vegan et sans gluten) + une boule de sorbet
- €9
- La mousse au chocolat 70% cacao
- €9
- Le gateau carottes à la noix de coco et cannelle
- €9
- Servie avec 1 boule de glace/ sorbet au choix et sauce caramel
- La gaufre farine de châtaigne sans gluten + chantilly
- Servie avec1 boule de glace/sorbet au choix et sauce caramel
Glaces et sorbets
- 1 boule
- €3.5
- Cacao/rose/mangue/caramel crème salée/citron basilic/châtaignes aux marrons confits/sésame noir/vanille/framboise/noisette caramelisées/cassis blackcurrant/citron basilic lemon/châtaignes aux marrons confits/cacahuète / chocolat/menthe / sésame noir black / vanille/framboise / noisette caramelisées
- 2 boules
- €6.5
- Cacao / rose / mangue / caramel crème salée / citron basilic / châtaignes aux marrons confits / sésame noir / vanille / framboise / noisette caramelisées
- 3 boules
- €9
- Cacao / rose / mangue / caramel crème salée / citron basilic / châtaignes aux marrons confits / sésame noir / vanille / framboise / noisette caramelisées
Boissons
- Le café express 100% arabica
- €2.8
- Le céréales sans caféine
- €2.8
- Le café noisette
- €3
- Le café crème
- €5
- Le cappuccino
- €6
- Le thé noir
- €6
- Le thé matcha
- €7
- Thé bancha (dépuratif) le thé vert earl grey ceylan le rooibos
- €6
- Thé vert jasmin. / thé vert ibis guarana (brûleur de graisse).
- €6
- Thévert chine sencha thé noir chocolat/orange thé blanc
- €6
- Les infusions
- €5
- Menthe, sauge, thym, rose de damas, camomille, verveine
- Le cacao bio du ghana
- €5
- Le chocolat ou café viennois
- €6.5
- Le french coffee café + cognac + chantilly
- €9
- L'irich coffee café + whisky + chantilly
- €9
Nos bières bio 33 cl
- Sturmbio blonde bavaroise 5°
- €6
- Moulin d'ascq (française) ambrée ou blanche 5,1°
- €6
- Iki sans alcool (japonaise) avec gingembre et thé vert
- €6
- Blonde au quinoa sans gluten 4,5°
- €6
Les cocktails frais pressés 33cl
- Le sidi boussaïd
- €9
- Banane/ orange
- Le bronzé
- €9
- Carotte/ orange/ citron
- Le fermier
- €9
- Carotte/ céleri/ betterave
- L'exotique
- €9
- Banane/ kiwi
- Le fortifiant
- €9
- Pomme/ carotte/ gingembre
- Le detox vert
- €9
- Citron/ concombre/ menthe/ gingembre/ pomme
Les jus bio en bouteille 25cl
- Le jus de pomme
- €4.5
- Le nectar de mangue
- €4.5
- Le jus d'ananas
- €4.5
- Le jus d'hibiscus
- €4.5
- Le jus de raisin rouge
- €4.5
- Le jus d'orange
- €4.5
- Le pur jus 5 fruits
- €4.5
- Pomme, orange, banane, abricot, poire
- La limonade bio elixia 33 cl
- €5.5
- Gingembre ou fleur d'oranger
Softs
- Coca cola, coca cola zero 33 cl
- €4
- Le kir vin blanc ou cidre sirop de cassis 17 cl
- €8
- Le kir au champagne sirop de cassis 17 cl.
- €12
- La flûte de champagne 17 cl
- €11.5
- Le smoothie concombre kiwi menthe
- €7
- Le smoothie banane yaourt
- €7
- Le smoothie mangue ananas mango pineapple
- €7
- Le mojito traduitionnel 33 cl
- €12
- Menthe/ rhum/ citron vert
- Le mojito hibiscus 33 cl
- €12
- Hibiscus/ rhum/ menthe/ citron vert
- Le mojito hibiscus sans alcool 33 cl
- €10
Nos digestifs 5 cl
- Le cognac
- €8
- Le calvados
- €8
- Le rhum
- €10
- L'armagnac
- €8
- Le whisky
- €10
- La vodka
- €10
- Le pastis janot 6 cl
- €8
Vins roses (75 cl)
- Côtes de provence AOP château roubine rosé
- €38
- Les cépages sont vinifiés séparément. La cuvée est composée en dégustation par la recherche de l'assemblage optimal des cépages.
- Cotes de provence- bandol AOP cuvée 1950 moulin de la roque
- €35
- Robe rose rubis claire. Nez fruité, élégant avec des notes de fraise et de groseille. Offre un bon équilibre entre rondeur et fraîcheur, une jolie structure, du fruit rouge à volonté.
Vins blancs (75 cl)
- Luberon AOP amountanage
- €26
- Muscadet sèvre et maine sur lie AOP- clos des orfeuilles
- €27
Champagne (75 cl)
- Champagne AOP c.diligent blancs de blancs
- €60
- Abondance de fines bulles. Notes de fruits blancs frais (reine-claude, poire, pêche). Petite touche de fleurs séchées. Douceur de brioche, beurre et de pâtisserie. Légèrement acidulé et minéral. Fin de bouche très onctueuse sur des petites notes de vanille
Cidre (bt.)
- Cidre brut bio 75cl
- €22
Vins rouges (75 cl)
- Bordeaux AOP château la chapelle maillard
- €28
- Très belle couleur pourpre. Joli nez fruité aux arômes de fruits mürs. En bouche, très belle matière, le vin se montre plaisant par sa rondeur et sa souplesse veloutée. La finale est soyeuse avec une bonne persistance aromatique.
- Castillon côtes de bordeaux AOP château camp de la hire
- €32
- La robe est sombre, limpide et brillante aux reflets pourpre. Le nez est fruité aux notes de fruits rouges et noirs et de boisé léger. La bouche est équilibrée, les tanins sont présents, la finale est fraîche et aromatique.
- Puisseguin saint-emilion AOP château beauséjour
- €35
- Pourpre et intense, nez fruité et pur, entrée en bouche délicatement veloutée. Le vin se met à fondre avec race et beaucoup de fruit au milieu. Assez plein, il s'achève sur une finale dynamique, aux tanins enrobés
- Madiran AOP domaine damiens
- €29
- Arômes de fruits frais, fruits mûrs et épices. Une bouche grasse et chaleureuse, au fruité généreux offrant du volume et de la générosité.
- Côtes-du-rhône villages laudun AOP terra vitae
- €30
- Belle robe rubis aux reflets violets. Le nez est particulièrement aromatique se compose d'arômes de raisins frais, de réglisse et de parfums de garrigue. La séduction se poursuit en bouche car on découvre un vin tout en souplesse, légèrement épicé.
- Chinon les 4 ferrures
- €28
- Une robe lumineuse, un nez intense à l'agitation, frais et fruité.
- Bourgeuil domaine du petit bondieu
- €34
- Le nez aux arômes de fruits noirs évolue sur une touche épicée. Belle présence en bouche avec des tanins souples et harmonieux.
- Brouilly AOP maison louis girard
- €26
- Un bouquet complexe de fruits rouges et noirs confiturés. Concentré en bouche, ce vin offre une belle structure aux tannins soyeux relevée d'arômes charmeurs de fruits mûrs.
- Mercurey AOP en pierre milley domaine adélie - a. bichot
- €58
- Au nez il exhale des arômes sauvages et fruités avec des notes de fruits rouges et noirs et aussi de prune et de pêche. En bouche, il est gourmand, charnu et velouté, est plein de finesse la finale est longue et harmonieuse.
Eau filtrée castalie 75cl
- Sans chlore ni résidus- plate
- €3
- Sans chlore ni résidus- gazeuse
- €3.5
La formule (sauf jours fériés)
- Entree + plat ou plat + dessert (lundi-mardi-mercredi-jeudi-vendredi)
- €19.5
- Le même choix que les entrées, plats et desserts ( sauf les glaces) de la formule
- €29
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