Menu 2026 - Le Gril des Barbares
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Last update
April 2, 2026
Type of cuisine
French
All food photos (69)
Starter
- Assiette de charcuterie
- €18
- Assiette du petit fermier
- €13.5
- Spécialité chèvre chaud cuit dans un ramequin avec toasts aux céréales grillées
- Filets de hareng, et ses pommes de terre tièdes
- €13.5
- Terrine de campagne et ses rilettes de porc
- €13.5
- Assiette de jambon de Pays
- €14.5
- Assiette de carpaccio de bœuf
- €13.5
- Salade Médiévale
- €13
- Salade, gésiers de volaille confits, noix, croûtons, tomates
- Salade d'Antan
- €22
- Salade, foie gras, gésiers de volaille confits, magret fumé
- Assiette de saumon gravlax et ses toasts
- €19
- Assiette de foie gras de canard maison
- €23
- Douzaine d'escargots de Bourgogne
- €18
- Beurre, persil et ail
Main Course
- Salade Parmesane
- €18.5
- salade, jambon de pays, œuf dur, tomates, maïs, parmesan et croûtons.
- Salade César
- €18.5
- salade, émincé de volaille, œuf dur, maïs, tomates, parmesan et croûtons.
- Salade Norvégienne
- €18.5
- salade, saumon fumé, œuf dur, maïs, tomates et toast.
- Salade Landaise
- €18.5
- salade, gésiers, magret fumé, œuf dur, tomates, maïs, croûtons et noix.
Poissons
- Poisson du moment
- €25
- Le poisson du moment varie selon les arrivages et l'inspiration du Chef afin de vous garantir une fraîcheur optimale.
- Poêlée de noix de St-Jacques fraîches à la provençale
- €32
Viandes
- Andouillette grillée "AAAAA"
- €20
- (Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique)
- Bavette d'Aloyau 200g
- €22
- Bavette d'Aloyau 400g
- €32
- Brochette de filet de bœuf
- €31
- (filet de bœuf, poivrons, oignons)
- Côte de bœuf 1,2kg ( pour 2 personnes )
- €69
- La star de la maison
- Cuisse de canard confit
- €25.5
- Entrecôte (250g)
- €25
- Entrecôte Sérieuse (400g)
- €37
- Entrecôte Barbare (600g)
- €49
- Escalope de volaille poêlée (200g)
- €21
- Filet de bœuf (200g)
- €33
- Hamburger au foie Gras (bœuf haché 180g)
- €24
- Tranche de Foie Gras déposé sur la viande
- Hamburger barbare
- €19.5
- Hamburger Végétarien
- €19.5
- (Steak Végétarien)
- Magret de Canard au miel (400g)
- €32
- Steak tartare (180g)
- €23.5
- (préparé au couteau)
- Steak tartare (270g)
- €28.5
- (préparé au couteau)
- Tournedos de gigot d'agneau et sa crème d'ail
- €26.5
- Trio de viandes (360g)
- €34.5
- (Bavette d'aloyau, brochette d'agneau, escalope de volaille)
Dessert
- Brioche façon pain perdu et sa boule de glace vanille
- €9.5
- Café barbare
- €11
- (Café + trio de gourmandises)
- Café ou chocolat liégeois
- €9
- Coupe After Eight
- €9
- (Glace menthe, chocolat chaud, crème fouettée)
- Coupe Bounty
- €9
- (Glace noix de coco, chocolat chaud, crème fouettée)
- Coupe de glaces ou sorbet Artisan glacier (3 boules au choix)
- €7.5
- Sorbets : Pomme, Poire, Citron, Cassis, Noix de coco Glaces : Menthe-Chocolat, Pistache, Fraise, Vanille, Caramel beurre salé, Rhum-raisin
- Crème brûlée
- €8.5
- Dame blanche
- €9
- (Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée)
- Dessert maison du moment
- €10.5
- Fondant chocolat
- €9
- Glaces et sorbets « arrosés »
- €11
- Exemples : Sorbet pomme/Calvados, Poire/William, Menthe/Get 27, Citron/Vodka, Noix de coco/Malibu, Cassis/Crème de cassis, Café/Baileys
- Île flottante
- €8
- Nougat glacé
- €7.5
- Profiteroles au chocolat
- €11
- (Glace vanille ou noix de coco)
- Tarte tatin
- €9.5
Fromages
- Assiette de 3 fromages
- €11
- Assiette de 5 fromages
- €16
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