What is the average price when eating at Le Grizzly?

If you plan to eat at Le Grizzly, the average price should be around CHF 55. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Grizzly?

At Le Grizzly, the chef is Fabien Manzoni.

Does Le Grizzly have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Grizzly has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Grizzly have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Grizzly has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Le Grizzly

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Fabien Manzoni

Type of cuisine

Swiss

Menu photos (3)

All food photos (1)

Les fondues

Fondue moitié-moitié vacherin & gruyère fribourgeois AOP: CHF 28
(/per s.)
Fondue pur vacherin 100% AOP: CHF 29
(/per s.)
Fondue moitié-moitié aux champignons du marché: CHF 32
(vacherin & gruyère fribourgeois AOP) (/per s.)
Fondue moitié-moitié à la tomate: CHF 30
(vacherin & gruyère fribourgeois AOP) (/per s.)
Fondue moitié-moitié à la truffe noire: CHF 39
(avec 2g de truffe noire) (/per s.)
Fondue complète classique: CHF 49
Servie avec salade, planchette de charcuterie et pommes de terre (/per s.)
Fondue supplément truffre noire: CHF 7
(selon arrivage) (/ gr)

La raclette

Raclette traditionnelle: CHF 34
Raclette au chèvre: CHF 36
Raclette au lait cru thermisé à la truffe noir: CHF 48

Les accompagnements

Salade mêlée et crudités de légumes: CHF 12
Légumes du moment: CHF 9
Supplément de pommes de terre: CHF 9
Supplément pommes frites: CHF 9

Les planchettes

Planchette de charcuterie: CHF 36
(viande sèche du valais, saucisson du valais, lard du valais, jambon cru du château vaud, pickles, pain de seigle)
Planchette montagnarde: CHF 40
(planchette de charcuterie avec fromage gruyère aop, pain seigle)
Planchette de viande séchée: CHF 40
(planchette de viande sèche du valais,pickles et pain seigle)

Desserts

La meringue, double crème de gruyère, châtaigne et sorbet fruit rouge: CHF 18
Dessert du moment: CHF 16
Café gourmand ou thé gourmand: CHF 19
Coupe valaisanne, sorbet abricot et abricotine: CHF 16
Coupe colonel, sorbet citron et citron vert, vodka: CHF 16
Coupe William, sorbet poire et williamine: CHF 16

Glace

Chocolat suisse, vanille bourbon, crème double, pistache, noisette, noix de coco: CHF 6
La boule

Sorbet

Abricot, mangue-fruit de la passion, fraise-framboise, citron lime, poire: CHF 6
La boule

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