Menu 2026 - Le Grotte
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Last update
March 29, 2026
Type of cuisine
Marchigiano
Menu photos (8)
All food photos (27)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Antipasto misto di salumi a km 0 con formaggi e bruschettine
- €15
- Asparagi al vapore, fontina gratinata e speck croccante
- €14
- Uovo poché su pizza di formaggio grigliata, crema di piselli e guanciale croccante
- €15
- Pecorino gratinato con salsa al tartufo nero e pane tostato
- €15
- Carciofo alla giudia su crema di topinambur e bocconcini di pane tostato
- €12
- Tacchinella profumata alla paprika dolce
- €14
- Con caponata di verdure croccanti e quenelle di melanzane affumicate
Antipasti di pesce
- Antipasto misto freddo di pesce
- €15
- Cambia in base alla disponibilità
- Baccalà in tempura con crema di patate e polvere di liquirizia
- €15
Primi piatti
- Tuffoli mancini con fave, finocchietto selvatico e guanciale
- €14
- Cappellacci di carne al burro chiarificato e asparagi
- €14
- Passatelli cacio e pepe con guanciale croccante
- €14
- Pappardelle al cinghiale del parco gola della rossa e di frasassi
- €13
- Pincinelle al ragù bianco di coniglio, piselli e pachino
- €13
- Chitarrine al ragù d’agnello e pecorino romano
- €14
Primi piatti di pesce
- Tagliolini ai frutti di mare e lime
- €14
- Tuffoli mancini alla carbonara di mare
- €16
Secondi piatti
- Coniglio in porchetta con fave e finocchietto selvatico
- €17
- Cappello del prete brasato in gremolada
- €18
- Agnello stufato in fricassea
- €18
- Cinghiale alla cacciatora del parco gola della rossa e di frasassi
- €16
- Tagliata di cuberoll irlandese con le sue salse
- €24
- Grigliata mista di carni marchigiane
- €18
- Testina d’agnello alle tre cotture
- €16
- Guanciola al forno, lingua in casseruola e cervello in tempura
Secondi piatti di pesce
- Gran fritto di mare
- €20
- Ombrina al forno all’acquapazza
- €19
- Spiedini di calamari e gamberi alla griglia
- €17
Contorni
- Insalata mista
- €4.5
- Patate arrosto
- €5
- Patate fritte
- €5
- Verdure al gratin
- €5
- Verdura cotta all’agro o saltata in padella
- €5
Dolci
- Bicchiere fragoloso
- €6
- Crumble al cioccolato, macedonia di fragole con il suo gelato pacossato e meringa
- Spuma di tiramisù al profumo di varnelli
- €7
- Parfait al croccante e caramello salato
- €6
- Crêpes con gelato e salsa tiepida ai frutti di bosco
- €7
- Tortino al cioccolato con cuore caldo e gelato alla crema
- €7
- Tartufo bianco o nero gelateria artigianale ciro & pio
- €6
- Sorbetto al limone
- €5
Frutta
- Ananas
- €5
- Tagliata di frutta
- €6
Bevande
- Acqua minerale (1 litro)
- €2
- Lacrima di morro d’alba lucchetti (1 litro)
- €8
- Verdicchio dei castelli di jesi (1 litro)
- €8
- Prosecco montelvini alla spina (1 litro)
- €9
Menù bambini
- Primo piatto + gelato
- €14
- Secondo piatto + gelato
- €18
- Pasto completo
- €23
Menù bambini - piatto
- Pasta fresca o tortellini al pomodoro o in bianco
- Cotoletta alla milanese con patatine oppure bistecchina di manzo con patatine
- Gelato
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