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If you plan to eat at Le Jeu de l'Arc, the average price should be around CHF 65. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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French Terrace

Menu 2024 - Le Jeu de l'Arc

9.2/10

7639

Avenue de Frontenex 5, 1207 Genève

French

Average price CHF 65

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Le Jeu de l'Arc

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Popular dishes

Tagliatelles à la crème truffée

CHF 55

Minestrone Royal

CHF 17

à la carte

Last update: January 2024

Recommandation / Spécialité

Entrecôte de bœuf "Orlanni" ( beurre truffé ): CHF 55; Petite salade et tagliatelles à volonté

Entrées

Fricassée de champignons frais: CHF 19; selon arrivage, à la provençale (huile d'olive, ail, persil, beurre)
Cassolette de queues de Gambas décortiquées: CHF 18; Façon Costas Esméralda (huile d'olive, ail, baies roses)
Carpaccio de St-Jacques: CHF 21; Toast et citron,
Minestrone Royal: CHF 17; Soupe de légumes au fumet de truffe blanche coiffé de son dôme

Plats

Tagliatelles aux St-Jacques: CHF 41; Huile d'olive, persil, ail, pomodorini, vin blanc
Tagliatelles aux queues de Gambas décortiquées: CHF 38; Huile d'olive, persil, ail, pomodorini, vin blanc
Tagliatelles aux champignons frais selon arrivage: CHF 39; A la provençale, huile d'olive, persil, ail, noisette de beurre
Dorade Royale grillée: CHF 42; Tagliatelles au citron et petits légumes de saison

Entrée à la truffe fraiche d' automne "Tuber Uncinatum"

Brouillade d’œuf à la truffe: CHF 25; Avec 10gr de râpe de truffe fraiche râpée minute
Petite salade de mesclun: CHF 27; Avec 12gr de râpe de truffe fraiche râpée minute
Purée de pomme de terre: CHF 29; Avec 15gr de râpe de truffe fraiche râpée minute

Plats à la truffe fraiche d' automne "Tuber Uncinatum"

Tagliatelles à la crème truffée: CHF 55; Avec 20gr de truffe fraiche râpée minute
Risotto à la Piémontaise: CHF 79; Avec 30gr de truffe fraiche râpée minute
Faux-filet de bœuf à la crème truffée: CHF 65; Avec 10gr de truffe fraiche râpée minute, tagliatelles et légumes de saison

Truffe Blanche - Tuber Magnatum Pico (hors fourchette)

Brouillade d'œufs: CHF 30; Avec 5gr de truffe blanche rappée minute
Tagliatelles à la crème: CHF 65; Avec 10gr de truffe blanche rappée minute
Risotto à la Piémontaise: CHF 80; Avec 12gr de truffe blanche rappée minute

Menu Dégustation Truffes (hors fourchette) 99.-

Petite salade aux copeaux de truffe: Avec 10gr de truffe grise rappée minute
Brouillade d'œufs aux copeaux de truffe: Avec 3 gr de truffe blanche rappée minute
L'entrecôte Orlanni et beurre truffé: Avec Tagliatelles et légumes de saison
La coupe à Gab: Glace vanille, liqueur de truffe, et 2gr de truffe fraiche râpée minute

Desserts maison

Cœur fondant au chocolat et boule de glace vanille: CHF 13
Torrone Semi freddo: CHF 12; Nougat glacé et coulis de fruit rouge
Tiramisu: CHF 12
Panacotta et coulis de fruits: CHF 10
Baba au rhum et chantilly: CHF 11
La boule de glace: CHF 4; Vanille, Citron
Coupe à Gab: CHF 14; 1 boule de glace vanille , liqueur de truffe et râpée de truffe fraiche
Colonel: CHF 12

Boissons premier prix

Carafe d'eau: CHF 2
Minérales: CHF 6; San Pellegrino/ Pana/ coca / Schweppes
Vin au verre: CHF 5

Full menu

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