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Menu 2025 - Le Kallisté
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Last update
September 25, 2025
Chef
LOIC CURELY
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (65)
A partager
- ST FELICIEN ROTI
- €25
- charcuterie et allumettes de pain
Nos entrées
- ESCARGOT AU BEURRE D'AIL
- €21
- la douzaine
- TARTE FINE AUX ROUGETS
- €14
- tarte thym romarin, crème de poireaux, filets de rouget
- Salade CAESAR
- €18
- poulet cuit à l'ail noir, sauce caesar maison, tomates & parmesan
- OEUF PARFAIT
- €15
- velouté de panais, pleurottes
Nos plats
- PAVE DE CERF 140-160g
- €24
- purée de panais, legumes de saison, sauce au vin aux figues
- MAGRET DE CANARD
- €26
- sauce au vin rouge aux figues & écrasé de pomme de terre
- TENTACULES DE POULPE A L'ENCRE DE SEICHE
- €30
- panisse et légumes de saison
- DOS DE CABILLAUD EN CROUTE DE WAKAME
- €30
- riz vénéré au wasabi, fenouil braisé
- Filet de bœuf AUBRAC,
- €34
- garniture au choix selon disponibilites sauce au choix : poivre, cêpes ou figue
- POISSON EN CROUTE DE SEL
- €40
- riz ratatouille ou legumes du moment (PRIX PAR PERSONNE)
Nos desserts
- TARTE CHOCO POIRE
- €11
- tarte crunchy, ganache chocolat, crémeux poire et poires confites caraméliséess<&ax
- Glaces artisanales maitre simon (3 boules)
- €8
- Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache, noisette, rhum raisin / vanilla, chocolate, coffee, salted caramel, pistachio, hazelnut, rum raisin
- Chanteclair
- €10
- Iced pastry, made of layers of meringue and whipped cream, filled with crunchy praline.
- CAFE GOURMAND
- €12
- café accompagné de 5 mignardises faites maison
- Tulipe MONT BLANC
- €10
- tuile en pate a cigarette garnie de crème de marron et chantilly
- NOUGAT Glacé
- €10
- Dessert glacé aux fruits secset son coulis fruits rouges
Menu (du lundi au jeudi)
- Plat du jour + dessert
- €24
- Spécial été
- €20
- Salade + dessert + café
Specialite du vendredi
- Aïoli
- Traditional provençal dish made with garlic mayonnaise, served with vegetables, fish, and sometimes eggs or seafood
Menu enfant - 14€
- Nuggets du kallisté & frites maison ou croque monsieur & frites ou pâtes du jour
- Sirop ou soda
- Dessert du jour ou glace 2 boules
Boissons fraiches
- Jus de fruits granini (25cl)
- €4
- Pomme / abriicot / tomate / ACE / orange / ananas / banane
- Sodas (33cl)
- €4
- Coca-cola / coca zéro / limonade / orangina / schweppes / schweppes agrum
Eau
- Perrier (33cl)
- €4
- Eau plate vittel (25cl)
- €4
- Eau plate thonon (75cl)
- €6
- Eau plate evian (75cl)
- €6
- Eau gazeuse vals (75cl)
- €6
- Eau gazeuse orrezza (75cl)
- €6
Aperitifs
- Americano (30cl)
- €9
- Spritz (12cl)
- €10
- Whisky - bushmills (5cl)
- €9
- Baby (2cl)
- €4
- Mojito (20cl)
- €10
- Campari (30cl)
- €6
- Martini (rouge, blanc, dry) (5cl)
- €6
- Porto (rouge ou blanc) (5cl)
- €6
- Kir vin blanc (12cl)
- €7
- Kir royal (12cl)
- €12
- Pastis 51 (2cl)
- €5
- Ricard (2cl)
- €5
- Coupe de champagne brut souverain henriot
- €10
- Verre de cidre (15cl)
- €3
- Verre de vin (15cl)
- €6
- Cocktail kalliste (20cl)
- €12
Bieres pression
- Jupiler (15cl)
- €2
- Tripel karmeliet (15cl)
- €3
Bière locale bio
- Fanny la provençale (33cl)
- €5
- Blonde, blanche, ambrée, fruits rouges, IPA, la triple
Digestifs (4cl)
- Gin
- €9
- Vodka
- €9
- Rhum diplomatic
- €12
- Armagnac
- €9
- Cognac
- €9
- Calvados
- €9
- Cointreau
- €9
- Poire william's
- €9
- Get 27
- €9
- Limoncello
- €9
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