Menu 2025 - Le Klub
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Last update
September 23, 2025
Chef
Stéphane Fouillot
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (76)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Escargots de bourgogne en persillade
- €8
- disponible par 12
- Jambon persillé
- €8
- Œufs parfait « plein air »
- €8
- Sauce pleurotes ou Crème Epoisses
- Salade orientale
- €9
- Pois chiches, tomates, poivrons, oignons, citron, menthe, basilic et huile d'olives (disponible en large)
- Salade chèvre chaud
- €8
- Salade, croûtons de chèvre miel et romarin, bacon, mélange de graines et oignons frits (disponible en large)
Les plats
- Piéce de rumsteak, crème aux pleurotes
- €18.5
- Cuisse de canard confite, jus à la sauge
- €18.5
- Suprême de poulet, crème légère au savagnin
- €18.5
- Maxi œufs parfait « plein air »
- €16
- Sauce pleurotes ou Crème Epoisses (Servis avec des frites)
- Lamelles d'encornets à l'armoricaine
- €18
- Dos de cabillaud, vierge d'olives vertes et noires
- €18
- Linguines à la « Bléasquaise »
- €17
- Girasoli mascarpone et noix, crème parmesan
- €17
Les burgers
- Burgundy burger
- €18.5
- Pain bretzel, pulled bœuf bourguignons, Comté, confiture de cassis, oignons rouges, salade et tomate
- Texan burger
- €18.5
- Pain bretzel, steak haché, cheddar épicé, bacon, sauce BBQ, oignons rouges, salade et tomate
- Kentuky burger
- €18.5
- Pain bretzel, pané végétal, bacon végétal, cheddar végétal, oignons rouges, salade et tomate
Les desserts
- Verrine de poires au caramel beurre salé
- €8
- Salade de mangue, menthe et citron vert
- €8
- Brownie au chocolat « Cluizel »
- €8
- noix, noisettes et glace cacahuète
- Assiette de fromages
- €8
- Comté, Langres, Morbier
- Tartelette amandines mirabelle
- €8
- Café ou thé gourmand
- €9
- Glace
- €5
- 1 à 3 boules, coulis et topping au choix en supplément
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