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Menu 2025 - Le Kraken Colmar
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Last update
July 26, 2025
Type of cuisine
Alsatian
Menu photos (4)
All food photos (10)
Entrées
- Assiette de charcuteries
- €12
- Assiette de fromages
- €12
- Planche mixte
- €22
- Charcuteries et fromages
- Assiette du boucanier ( 2 pers)
- €35
- (viandes fumées et fromages affinés)
- Salade vigneronne
- €14
- (Emmental, cervelas)
- Tomates burrata ,chiffonnade de serrano
- €18
Tartes flambées
- Nature
- €12
- (crème, oignons, lardons)
- Gratinée
- €13
- (crème, oignons,lardons,emmental)
- Forestière
- €14
- (crème , oignons, lardons, champignon, emmental)
- Munster
- €15
- (crème ,oignons,lardons,munster)
- Chorizo
- €14
- (crème,oignons, chorizo, emmental)
- Tomme à l’ail des ours.
- €15
- Végétarienne
- €16
- (crème, oignons, fromage de chèvre, tomates conf ites et miel)
- Tarte flambée cheddar et oignons frits
- €15
- Tarte flambée truffes et champignons
- €18
- Tarte flambée escargots , ail et persil.
- €18
Desserts
- Tarte flambée pommes,cannelle
- €13
- Tarte flambée pommes,cannelle , flambée (rhum)
- €16
- Panna cotta mangue/fruits rouges/nutella
- €9
- Crème brulée
- €9
Softs
- Coca cola
- €3.9
- Coca cola zero
- €3.9
- Thé glacé pèche lisbeth
- €3.9
- Schweppes agrumes
- €3.9
- Jus de fruits
- €4.2
- (orange, ananas, pomme, poire, fraise, tomate, multifruits, banane)
- Eau plate /gazeuse (50cl)
- €3.5
- Sirop à l’eau
- €2.8
- Diabolo
- €3.5
- Bière 1664 0%.
- €5.5
- Ginger beer
- €4.2
- Red bull
- €4.2
Boissons chaudes
- Café expresso
- €2.5
- Café rallongé
- €3.5
- Café double expresso
- €4.5
- Thé/tisane
- €4.5
Bières pression - 1 l
- Krak’n’pills 5°
- €10
- Blanche de namur 4,5°
- €15
- B.R.A.V ambrée 6°(ribauvillé)
- €17
- Piggy brewing stout 5°
- €18
- Paix dieu 10°
- €19
- Kasteel red 8°
- €18
- Tall Neipa 5,9°
- €18
- (wihr-au-val)
- Bagarre double IPA 7,7° (Lille)
- €18
- 3 mats IPA 5,5° (Strasbourg)
- €18
- Barbar blonde triple 8°
- €18
- Picon/cynar , bière
- €17
- Monaco/ panaché
- €17
Bières bouteilles
- Desperados 33cl
- €5.8
- Corona 33cl
- €5.8
- Lindemann’s pêche 25cl
- €6
- Punk IPA brewdog 33cl
- €8
- Superbock 25cl
- €5.5
- Bon secours emerite ( brune ) 33cl
- €8
- Chouffe 75cl
- €17
- Duchesse de bourgogne 75cl
- €22
- Lupulus organicus 75cl
- €18
- Saison dupont 75cl
- €17
- Kasteel donker 75cl
- €22
Vins
- Blanc: sylvaner/riesling /pinot gris/gewurztramine (verre 12cl)
- €15
- Rouge: pinot noir (bouteille)
- €24
- Crémant d’ alsace mayerling - flute 12cl
- €6
- (cave de turckheim)
- Crémant d’ alsace mayerling - Bouteille
- €29
- Kir royal (liqueur)
- €8
- Champagne jaquard mosaique brut - bouteille
- €68
- Rosé selon arrivage - verre 12cl
- €5
- Rosé selon arrivage - bouteille
- €24
Cocktails
- Planteur maison
- €5
- (rhum, passion, mangue,goyave)
- Cuba libre
- €9
- (rhum, citron vert, angustura, coca).
- Ti punch
- €9
- (rum, citron vert ,sucre de canne)
- Mojito
- €9
- (rhum, citron vert, feuilles de menthe, eau gazeuse)
- Mojito passion
- €11
- (mojito avec purée de fruit de la passion)
- Mojito fruits rouge
- €11
- (mojito avec purée de fruits rouges)
- Mojito kasteel red
- €11
- (mojito avec de la biere cerise)
- Aperol spritz/hugo/sarti
- €9
- (aperol, crémant d’alsace, eau gazeuse)
- Expresso martini
- €10
- (rhum, expresso, liqueur de café )
- Moscow mule
- €9
- (vodka ,citron vert ,ginger beer )
- Daikiri
- €9
- (rhum ,citron vert ,sucre de canne )
- Dark n stormy
- €9
- (rum, citron vert ,ginger beer )
- Hurricane
- €12
- (rhum, citron vert, fruit de la passion ,grenadine)
- Zombie
- €12
- (rhum, liqueur d’abricot, ananas, passion)
- Pinacolada
- €12
- (rhum, ananas, lait de coco )
- Caipirihna
- €10
- (cachaça, sucre de canne, citron vert)
- Blue hawaï
- €12
- (rhum, curacao, ananas, lait de coco )
- Gold roger
- €12
- (rhum kraken, vanille, citron vert, crémant)
- Wado ichimonji
- €15
- (tequila, gin, vodka, get31 )
- Pornstar martini
- €15
- ( rhum, passoã, citron vert, crémant )
- Cocktail du mois
- €12
- Long tresor island 50 cl
- €19
Cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- €7
- (menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse)
- Virgin mojito passion / fruits rouge
- €9
- Aperol sprtiz sans alcool
- €7
- Mango sega
- €7
- (mangue, lait de coco, citron vert,)
- Puerto rico
- €7
- (mangue, goyave , citron vert ,menthe)
- Ipanema
- €7
- (passion, citron vert, ginger beer)
- Paradisio
- €7
- (mangue, banane, ananas)
- Exotic tiki.
- €7
- (passion, ananas, gingenbre, citron vert )
- Pink tonic
- €7
- (goyave, litchi, citron vert, schweppes)
- Mango bango
- €7
- (mangue, goyave, pomme, citron vert)
- Betty sexy
- €7
- (passion, cranberry, citron vert)
- Bam bam
- €7
- (mangue , banane, ananas, citron vert )
- Spicy caraibe
- €7
- (passion, citron vert, gingembre ,tabasco)
Apéritifs 4cl
- Ricard
- €4.5
- Martini blanc
- €5.5
- Martini rouge
- €5.5
Wiskys 4cl
- J&B
- €6
- Jack daniel’s
- €8
- Jack daniel’s red dog saloon / rye
- €10
- Jack daniel’s gentleman
- €12
- Jack daniel’s single barrel select
- €12
- Jack daniel’s triple mash
- €15
- Jack daniel’s bonded
- €15
- Nikka from the barrel
- €16
- Aberlour 12 double cask matured
- €16
- Aberfeldy 12
- €15
- Cardhu 12
- €15
- Bunnahabhaim 12
- €16
- Knockando 12
- €14
- Bruichladdich classic lady
- €17
- Hautes glaces moissons single malt
- €20
- Jura superstition
- €18
- The peat monster
- €17
- Peaky blinder irish wiskey
- €12
- Port charlotte 10 single malt
- €19
- The yamazaki single malt
- €25
Spiritueux 4cl
- Vodka poliakov
- €6
- Vodka absolut
- €8
- Vodka gost
- €9
- Vodka debowa military
- €12
- Vodka crystal head aurora
- €16
- Tequila san josé
- €6
- Tequila sangre de vida
- €18
- Mezcal beneva
- €8
- Eau de vie framboise
- €9
- Elixir vegetal chartreuse 69° 2cl
- €18
- Captain morgan
- €7
Mètre de shooters ( 10 schooters )
- Mètre de shooters à 3,50
- €30
- Mètre de shooters à 4,00
- €35
- Mètre de shooters à 5,00
- €45
- Mètre de shooters à la découverte du rhum (amateur )
- €50
- Mètre de shooters à la découverte du rhum (connaisseur )
- €80
- Mètre de shooters à la découverte du rhum (expert )
- €120
Gins 4cl
- Gibson’s london dry
- €6
- Bombay sapphire london dry
- €7
- Bulldog london dry
- €9
- Mc queen scottish
- €9
- (blackcurrant & raspberry)
- Mc queen scottish
- €9
- (black cherry & vanilla )
- Mc queen scottish
- €9
- (colour changing )
- Opihr spices of the orient
- €9
- Etsu japanese gin ( pacific )
- €12
- Roku japanese gin
- €11
- Bayab african gin ( classic )
- €9
- Bayab
- €9
- (orange & marula )
- Santa ana
- €12
- ( philippine )
- Officine colmar phi
- €9
- Officine colmar bold
- €9
- ( thé chaï )
- Officine colmar ( truffes )
- €12
- Wackes gin colmar
- €9
Shooters 2cl
- Pop corn
- €3.5
- Spéculos
- €3.5
- Caramel
- €3.5
- Coockie choco
- €3.5
- Litchi
- €3.5
- Passion
- €3.5
- Tagada tsouin tsouin (épicé)
- €3.5
- kiwi
- €3.5
- Madeleine
- €3.5
- (ananas amaretto)
- Orgasme
- €3.5
- ( jet 27 baileys)
- Tequila paff
- €4
- Jack daniel’s /honey/apple/fire
- €4
- Black jack
- €4
- ( jack, liqueur de café)
- B52
- €5
- (baileys, kaluah,cointreau)
- Arrangé piment doux/moyen /fort
- €5
- Arrangé rhum ananas
- €5
- Arrangé rhum vanille macadamia
- €5
- Arrangé rhum banane cacao
- €5
- Arrangé rhum citron gingembre
- €5
- Arrangé rhum mangue passion
- €5
- Arrangé rhum noix de coco
- €5
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