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Last update
January 29, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (27)
Antipasti
Tagliere le lance
€28
salame di cinghiale, mortadella di cinghiale, prosciutto di Parma 24 mesi, salame toscano, polpette di lampredotto, coccoli e bruschette al pomodorino fresco e salsa verde
Crostino di polenta al nero di seppia con ragù di polpo, cipolla caramellata e granella di pistacchio
€10
Coccoli con prosciutto crudo di Parma 24 mesi e stracciatella
€10
Tris di tartare di fassona piemontese dello chef
€13
Flan di porri con fonduta di pecorino e terra di nocciole
€12
Caviale di zucchina con crema di brie e pecorino con pomodoro confit e basilico
€9
Terrina di fegatino con riduzione al vin santo, crostino di pane e cialda al formaggio
€11
Millefoglie di asta ile con gambeal in doppia cottura (trito e grigliato)
€16
Tacos con mousse di baccalà e pomodorino confit
€15
Primi
Tortello mugellano al ragù antico
€12
Gnudo alla vecchia maniera (burro e salvia)
€14
Gnocco ripieno di carbonara con pancetta croccante e uovo pastorizzato
€14
Tagliatelle al cinghiale
€14
Risotto alla barbabietola con formaggio erborinato, granella di nocciola e spuma di parmigiano
€15
Pici cacio e pepe con tartare di gamberi
€18
Tagliolini con bisque di gamberi
€18
Conchiglioni ripieni di mousse di baccalà con crema di piselli
€18
Secondi
Galletto jolanda selvaggio del colo alla griglia con patate al forno
€22
Filetto di maiale servito con riduzione di barbabietola e prugne con praline di formaggio e patata croccante
€25
Peposo alla fiorentina con polenta fritta
€20
Controfiletto alla griglia con patate al forno
€25
Filetto di maiale al pepe verde
€30
Filetto di maiale alla griglia con patate al forno
€30
Filetto di maiale fritto con salsa dello chef e cappero di pantelleria
€33
Tagliata di tonno in agrodolce
€22
Polpo rosticciato con crema di zucchine e pomodoro confit
€22
Frittura di pesce con verdure croccanti
€18
(calamari, gamberi, zucchine e carote)
Tartare di tonno con arancia, sesamo e mandorle
€24
Bistegca (kg)
Costata limousine romagnola lasciata frollare in osso 4/5 settimane
€65
Fassona piemontese macellata 12/18 mesi con frollatura di 17 settimane
€85
Tomahawk cinque coste black angus irlanda con frollatura 40/50 giorni
€115
Contorni
Patate al forno
€6
Spinaci saltati
€6
Fagioli all'uccelletto
€6
Insalata mista
€6
Drinks
Dolci
€7
Caffe
€3
Birra nazionale
€6
Acqua
€3
Spritz/l.drinks.
€9
Frequently Asked Questions
Yes, Le Lance di Fiesole is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Le Lance di Fiesole, the average price should be around €36. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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