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Last update
September 25, 2025
Chef
Antonio Bufi con Andrea Ribaldone
Type of cuisine
Lucano
Menu photos (7)
All food photos (3)
Antipasti
Selezione di crudo di mare
€80
Crostacei, molluschi e pescato locale
Zuppetta di molluschi, crostacei e latte di mandorla, con limone candito, lattuga e guazzetto di rucola
€30
Cialda di polpo arrostito, crema di patate dolci, cetriolo alla griglia, gelatina di pane raffermo, pomodoro e spuma di polpo
€34
Carpaccio di podolica, emulsione di senape e miele, dressing di peperone crusco e mandorla
€32
Funghi cardoncelli, gorgonzola, topinambur e barbabietola al cartoccio
€24
Primi
Tortelli ripieni di baccalà mantecato con guazzetto all’acqua pazza
€32
Fusilloni all’Amatriciana con guanciale lucano e cipolla rossa di Tropea
€32
Risotto con capocollo croccante, gamberi e capperi
€36
Spaghetti al pomodoro grigliato con fonduta di caciocavallo podolico e rafano fresco
€28
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
€22
Primi - con aggiunta di
Battuto di gambero rosso 100 gr
€55
Battuto di scampi 100 gr
€70
Caviale “selezione sevruga” 20 gr
€110
Secondi
Baccalà tiepido con fagioli di sarconi e cipolla rossa di tropea caramellata
€36
Cappello del prete stracotto, patate schiacciate alle erbe e il suo fondo
€34
Frittura di paranza con maionese al peperone crusco
€38
Melanzana arrostita alla parmigiana e chips di parmigiano
€28
Pescato del giorno alla griglia, al sale, al forno (kg)
€180
Dessert
Panna cotta agli agrumi, gelée di fico d’india, croccante di mandorla salata e cioccolato fondente 80%
€15
Tiramisù
€15
Gelato allo yogurt di bufala, carote candite, crumble di mandorle e composta di arancia
€15
Brioche con crema di gorgonzola, composta di fichi e zenzero, miele in favo al timo
€15
Composta di frutta, mousse al cioccolato bianco e meringa
€14
Il gelato di emilio
€12
Selezione di formaggi
€24
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Le Lanterne, the average price should be around €70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Le Lanterne, the chef is Antonio Bufi con Andrea Ribaldone .
Yes, Le Lanterne has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Le Lanterne has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Le Lanterne has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Le Lanterne has been identified as having organic food options on the menu.
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