Menu 2025 - Le Lounge - Warwick Reine Astrid
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Last update
December 2, 2025
Chef
Olivier Gelles
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (33)
Preset menus
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Available on Dec 31
A partager !
- Planche charcuterie et fromage
- €21
- Chiffonnade de jambon, saucisson, chorizo comté, saint marcellin
- Planche "délices de la mer & légumes"
- €21
- Tentacule de poulpe, rillettes de saumon, crevettes marinées, chou-fleur rôti au paprika, crème de butternut au sésame
Dessert
- La Religieuse En macaron, mousse légère de mûre et framboise fraîche, sorbet à la violette
- €24
- Chutney d’oignons, pain brioché toasté
- Saumon gravlax maison
- €18
- Pickles de légumes d’hiver, crème citronnée à l’aneth
- Pâté en croûte forestier
- €16
- Houmous de betterave, bouquet de salade verte
- Œuf parfait
- €15
- Emulsion de champignons, éclats de noisettes, tuile de pain
- Velouté du moment
- €14
Plat principal
- Filet de bar rôti
- €26
- Mousseline de panais, émulsion au citron confit
- Dos de cabillaud nacré
- €26
- Risotto d’épeautre, sauce fleurette au vin blanc
- Suprême de pintade
- €24
- Sauce satay, carottes glacées au gingembre et patates douces rôties
- Noix de joue de bœuf
- €26
- Curry vert, lait de coco, butternut rôti
- Burger à l’effiloché de canard
- €21
- Tomme de Savoie, crème de potimarron et frites
Sur le pouce !
- Club "classique"
- €16.5
- Poulet (origine europe), bacon (origine europe), avocat sucrine et mayonnaise
- Club " saumon"
- €16.5
- Pain brioché, saumon mariné, fromage frais, concombre et sucrine
- Club " végétarien"
- €16.5
- Pain pita, houmous, courgettes grillées, tomates confites fromage de brebis
Fromage
- Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges
- €7
- Demi Marcellin, salade mixte
- €7
Dessert
- Mousse au chocolat
- €9.5
- Compotée de clémentines et pain d’épices
- Tarte fine aux pommes caramélisées
- €9.5
- Crème de mascarpone au spéculoos
- Brioche perdue coco-citron vert
- €9.5
- Coco-citron vert, ananas rôti au rhum
- Moelleux de châtaigne et sa mousse
- €9.5
- Coulis de poires
Saveurs de l'après-midi
- Assiette de fromages du moment
- €9.5
- (Fromagerie du parc)
- Saumon mariné et pain grillé
- €11
- Madeleines au miel
- €5.5
Drinks
- Bottle of water
- €5
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €3
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