Menu 2025 - Le Loup
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Last update
November 14, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (61)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- L’entrée du jour hors menu
- €6
- (Uniquement les midis du mardi au vendredi)
- Le Vol-au-vent du Loup
- €11
- Quenelles, champignons et sa sauce Nantua
- Le Velouté de la Tanière
- €9
- Velouté de potimarron, magret de canard fumé par le chef au poivre de Séchuan
- Les Makis de la Meute
- €11
- Makis de poireaux et saumon gravlax aux agrumes
- L’Oeuf Parfait
- €10
- Crème de Gorgonzola, mâche et chips de Coppa
Plats
- Le plat du jour seul
- €16
- Uniquement du mardi au vendredi
- Le Poulet de Bresse de Grand-Maman
- €28
- Poulet de Bresse au vin jaune et ses légumes de saison
- La Pêche du Loup
- €26
- Dos de Cabillaud à la plancha, royal d’épinards et coulis de crustacés
- Le Cochon du Bugey
- €22
- Joue de cochon au vin rouge du Bugey et ses légumes de saison
- Le Camembert au Four
- €22
- Crumble de fruits secs, pomme de terre grenailles et sa charcuterie
- The Burger
- €21
- Bun’s artisanal, steak haché français, reblochon, champignons et pickles de potimarron
- Le risotto d’Automne
- €20
- Risotto, crème de cèpes et éclats de chataignes
- La Pièce Carnivore du moment
- Spéciale viandards : on change de pièce, pas de caractère. servis avec sa sauce, salade et pomme de terre grenailles
Desserts
- Le café gourmand
- €9
- Les 3 gourmandises du jour
- L’assiette de fromage
- €9
- 3 fromages de saison
- La farandole de desserts à partager
- €16
- Mini crème brulée, mousse de grand maman, tarte et meringue
- La Vitrine de Desserts
- €7
- Profitez d’une petite douceur faites avec amour chaque jour par notre chef pâtissier, il y en a pour tous goûts !
- Le thé gourmand
- €10.5
- Avec sa sélection de gourmandises selon l’humeur du Loup.
Nos Planches du soir
- La planche Découverte
- €28
- Partagez une planche remplis de produits de qualités selon l’humeur du chef
- Le Camembert à 2
- €25
- Planche pour 2 avec un camembert rôti, gauffres de pomme de terre, charcuterie et pomme de terre grenailles
- Le Bleu de Bresse à 2
- €23
- Planche avec un bleu de Bresse, gauffres de pomme de terre, charcuterie et pomme de terre grenailles
- Le Saucisson du Bugey
- €15
- Saucisson du Bugey, cornichons et beurre
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