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Menu 2024 - Le Macareux
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Le Macareux
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Preset menus
MENU
Menu du midi €25
This preset menu includes: Entrées + Plats or Plats + Desserts and drinks.
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Menu du midi €25
This preset menu includes: Entrées + Plats or Plats + Desserts and drinks.
Popular dishes
Poulrock
€19
Veggé
€12.5
à la carte
Chef Arnaud
Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Locally produced, Organic food, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Entrées
- Salade de lentilles
- €7
- Salade et crudités
- €7
- Kimchi
- €7
- Falafels et sa sauce (6 pièces)
- €7
- Nems (4 pièces)
- €7
- Houmous & pain
- €9
- Assiette de jambon de pays et saucissons & pain
- €12
- Assiette de truite fumée & citron
- €10
- Pain
- €3.5
Plats
- L'attrape cœurs
- €19
- Parmentier d’effiloché de canard aux petits Oignons frits accompagné d’une salade et crudités
- Mangez-moi
- €17
- Parmentier de poulet aux petits oignons frits accompagné d’une salade et crudités.
- Mille et une nuits
- €16
- Écrasé de pommes de terre et légumes aux petits oignons frits, falafels accompagné d’une salade et crudités.
- Au bonheur des dames
- €19
- Truite fumée bio, salade de lentilles aux carottes, kimchi.
BBwich- (sur place)Une recette unique de pain et de repas complet
- Vervegan
- €16
- Kimchi, écrasé pommes de terre et légumes, falafels
- Carvegan
- €16
- Oignons, cornichons, écrasé de pommes de terre et légumes, falafels
- Pouloumous
- €17
- Oignons, cornichons, houmous, émincés de poulet
- Canaver
- €18
- Oignons, cornichons, écrasé pommes de terre et légumes, effiloché de canard
- Kimcana
- €18
- Kimchi, écrasé de pommes de terre et légumes, effiloché de canard
- Kimpoul
- €17
- Kimchi, écrasé de pommes de terre et légumes, poulet
- Poulrock
- €19
- Oignons, cornichons, écrasé pommes de terre et légumes, poulet, roquefort ou chèvre
- Canafrom
- €20
- Oignons, cornichons, écrasé pommes de terre et légumes, effiloché de canard, chèvre ou comté
Salades & assiettes
- Veggé
- €12.5
- Radis noir, carottes, maïs, concombre, betteraves, pois chiche, salades vertes, graines de lin, de chia, de courges, de pavot bleu, sesame et tournesol.
- Poulet
- €14.5
- Poulet, radis noir, carottes, maïs, concombre, betteraves, pois chiche, salades vertes, graines de lin, de chia, de courges, de pavot bleu, sesame et tournesol.
- Gourmande
- €17
- Poulet, roquefort, radis noir, carottes, maïs, concombre, betteraves, pois chiche, salades vertes, graines de lin, de chia, de courges, de pavot bleu, sesame et tournesol.
- Assiette végétarienne
- €19
- Houmous, pain fait maison, falafels, kimchi, crudités
- Assiette de charcuteries & fromages
- €21
- Jambon de pays, saucissons, comté, rocquefort, tomme aux noix du doubs
Desserts
- Assiette de fromages avec pain
- €11
- Bb wich fromage & kimchi
- €11
- Chocowich et sa boule de glace
- €7
- Macarons (3 pièces)
- €6
- Boules de glaces
- €3
- 1 boule
Cocktails
- Le cocktail du macareux
- €7
- Rhum, sucre de canne, orange, mangue, goyave
- Ti punch
- €8
- Rhum, sucre de canne, citron vert
- Cuba libre
- €7
- Rhum, sucre de canne, citron, coca cola
- Mojito
- €8.5
- Rhum, sucre de canne, citron vert, menthe, sucre, perrier
- Spritz
- €8
- Apérol, proseco, perrier
- Tequila sun rise
- €8
- Téquila, orange, grenadine
- Purple street
- €8
- Vodka, jus de goyave, jus de citron , sirop de fraise, perrier
- Bloody mary
- €7
- Vodka, jus de tomate, jus de citron, tabasco
- Gin tonic
- €7
- Gin, schweppes
- Wisky coca
- €7
- Wisky et coca cola
- Vodka coca
- €7
- Vodka et coca cola
- Rhum arrangé vanille
- €8
- Rhum, sucre de canne, vanille de tahiti
- Mackalhlua
- €7
- Kalhua, lait
Cocktails sans alcool
- Le perroquet des mers
- €6.5
- Orange, mangue, goyave
- Virgin mojito
- €6.5
- Citron, menthe, sucre, perrier
Bières- Pression (demi)
- Blonde
- €4.5
- «Une bière blonde et équilibrée. Désaltérante, ronde et à l’amertume juste. Une bretonne intemporelle, qui tient toujours ses promesses.»
- Blanche
- €4.5
- «Fraîche, légère et originale. Sa robe est naturellement trouble. En bouche, elle révèle une attaque douce et légèrement épicée, puis Un corps marqué par la dominante des céréales. Séduisante et désaltérante.»
Bières- Bouteilles
- 1664 33cl
- €4
- Chouffe 33cl
- €6.5
Cidre
- Le kerné 25cl
- €5
- Le kerné 75cl
- €14
Apéritifs
- Ricard
- €3.5
- Kir
- €6
- Martini blanc ou rouge
- €6
- Pineault des charentes
- €5
Spiritueux
- Cognac delamain
- €16
- Zubrovska
- €10
- Vielle prune
- €8
- Lugaveline
- €16
Sans alcool
- Jus de fruits frais 14cl
- €6.5
- Chaque jour, nous vous proposons un jus de fruits de saison pressé du jour. Goûtez notre recette du jour.
- Jus de fruits bio 25cl
- €4.5
- Pomme - Orange - Tomate - Abricot & raisin
- Sirop bio + eau filtrée de paris 25cl
- €3.5
- Grenadine - Fraise - Cerise - Menthe - Citron
Sodas
- Sodas 33cl
- €4.5
- Coca-cola/ Coca cola zéro/ Ice tea pêche/ May tea/ Schweppes agrumes
Eau
- Evian 33cl
- €3.5
- San pelligrino / perrier 33cl
- €4
- San pelligrino / perrier 1l
- €6.5
- Abatille 1l
- €7
Boissons chaudes
- Café - Expresso
- €2
- Café- Allongé
- €3.5
- Thés -Mariages et frères
- €5.5
- Chaï/ Marco polo rouge/ Bouddha bleu
- Tisanes
- €5
- Verveine menthe/ Camomille/ Thym
Vins - Blanc 12 cl
- Villa safranier - blanc 2022
- €5
- Assemblage de grenache blanc et de Clairette. belle robe jaune pâle aux reflets Argentés. nez riche et intense, arômes Citronnés, et d’eucalyptus. Notes minérales et Une pointe de zan et violette.
- Ad libitum - 2022
- €5
- 30% de clairette et 70% de grenache blanc. Vin limpide, à la robe or pâle. Le nez est Expressif, d’abord le miel et les fleurs Blanches puis des notes de marron, de Tubéreuse, d’anis. La bouche est riche, des Arômes miellés puis anisés ; puis les notes D’agrumes surgissent
- Domaine modat&fils - de-ci, de-là - 2021
- €7
- 35% grenache blanc, 35% grenache gris, 15% maccabeu, 15% carignan blanc. Complexe Et frais. Le nez est très floral, poudré avec des Touches de fruits exotiques et d’agrumes. En Bouche, l’attaque est une belle attaque Acidulée ; puis un milieu de bouchon rond Accompagné d’une minéralité équilibrante.
- Château de fontenay - 2022
- €6
- 100% sauvignon. Une belle robe jaune Étincelante. un nez délicat de fleurs blanches Et de pêche de vigne. Une bouche Harmonieuse avec une belle complexité Aromatique. une finale tout en fraîcheur.
- Domaine ménard gaborit - accostage - 2022
- €7
- 100% melon bourgogne - une robe limpide, Jaune pâle aux reflets verts clairs. Un nez ultra Frais aux arômes iodés et de fleurs blanches. Une belle attaque en bouche sur des arômes De fruits blancs, d’agrumes et de pomme Verte avec une touche de minéralité.
Vins- Rouge 12cl
- Villa safranier - pk 170.3 - 2020
- €5
- Villa safranier - château neuf du pape 2020
- €11
- Vin aux 13 cépages. Vin limpide, d'un Rouge intense aux reflets violine. Le nez est net, floral (rose, iris, pivoine, œillet, tubéreuses), épicé, poivré, mentholé. La bouche est ronde, ample, aux arômes intenses. Une sensation D'élégance, de soyeux, domine.
- Château clarisse - puisseguin st emilion 2019
- €9.5
- 80% Merlot - 20% Cabernet Franc. Le nez s’ouvre sur les fruits rouges et noirs pour ensuite laisser la place à des notes tertiares de sous-bois. La bouche révèle les mêmes saveurs, l’attaque en bouche est ronde animée par une bonne fraicheur avec des tanins souples mais puissants.
- Domaine modat&fils - comme avant 2017
- €7
- 55% carignan, 35% syrah, 10% grenache Noir. robe grenat, le nez de fruits noirs Et d’humus associés aux agrumes (pamplemousse rose). Sa texture est Légère et soyeuse. Il laisse une bouche Fraîche et épicée. Ce vin est gourmand. La finesse des tanins donne beaucoup D’élégance.
- Château vessière - 2022
- €7
- 70% carménère, 30% grenache noir - palette aromatique de fruits rouges et noirs très mûrs. Tanins souples, bouche fraîche, un vin plaisir par excellence
Champagne 12cl
- Cuvée alliance - champagne brut tradition
- €10
- 65% chardonnay et 35% pinot meunier, dont Les raisins sont issus des terroirs de vertus Premier cru et de sézanne. Frais, mousse fine et vive, nez floral, notes de poire et d’épices douces.
- Cuvée castille - champagne brut blanc de blancs – premier cru
- €12
- 100% chardonnay. Généreux et aromatique, Le nez s’ouvre sur de belles notes de maturité Aux arômes de blé mûr, de paille fraîche, de Fruits jaunes, de poire de bergamote et Quelques épices. L’attaque en bouche est Gourmande et généreuse, énergique, avec Des agrumes rouges.
Vins mousseux 12cl
- Domaine de la rencontre - esprits libres
- €8
- 100% muscat blanc à petits grains - la robe Est de couleur or pâle, reflets d’or vert. Le nez Est expressif, persistant, arômes de pêche, de Litchi, de citron. Bouche : aromatique, Puissante avec de légères notes d'agrumes et De la violette portées sur des bulles fines. Beaucoup de fraicheur
Vin- Rosé 12cl
- Château de nages - famille gassier - liberty nages 2022
- €5.5
- Assemblage de grenache, syrah, Merlot - une robe élégante couleur Pétale de rose. Au nez, on retrouve un Doux parfum de fraise, de cassis et de Groseille. en bouche, c'est pur et vif.
- Château barbebelle - cuvée fleuri - 2022
- €6
- 50% grenache, 40% cinsault et 10% Syrah. une fraîcheur et un fruité typique. La robe est d'un rose pâle brillant, le nez Est fin et doux aux arômes de pomelo et Bonbon arlequin. En bouche, on distingue Des notes d'agrumes et de fruits de la Passion
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